继第一本《水果妹水嫩瘦身书》大获好评后，水果妹决定再接再厉，很努力地完成第二本《水果妹果漾美女漂亮计划》！你知道五大瘦身水果是什么吗？你知道奇异果的秘密用途吗？水果妹柯以柔在高中时曾经是56公斤重的小胖妹。现在的她，不但体重只有44公斤，更拥有了挡不住的完美曲线，令人惊讶又羡慕。这些变化，全因水果妹的独门水果塑身秘技。木瓜丰胸，苹果缩小腹，小番茄瘦脸……美味之余，不知不觉就拥有了完美身材。《水果妹-水嫩瘦身书》不但详尽介绍了水果塑身常识，书中更完全破解28道美味水果塑身料理，木瓜炖奶酪、草莓薏仁优格……让你在享受DIY乐趣与美味之余，轻松塑造好身材。《水果妹果漾美女漂亮计划》内容更丰富扎实，有多种餐饮简易DIY，搭配引人食指大动的彩色照片；还有许多和水果相关的资讯及常识；当然，水果妹俏丽性感的精彩写真更是全书的“娇点”！希望大家边看书边打果汁、吃水果沙拉、敷水果面膜、泡果香浴、做瘦身操……然后跟着水果妹一起进入水果活力美肤窈窕的奇妙世界！

他是一本“书”，可以读，可以猜；美国两性专家精选爱情测试，好玩，也好用！哪个女人不希望拥有天长地久的感情，又有谁不希望挽住身边的幸福？但所有的梦想都取决于，你是否找到了你的MR.RIGHT？看看你心仪的那位男士：他的脸型、他的手相、他的星座、他的属相、他的幸运树、他的冰箱、他的“狗窝”、他的宠物、它的睡姿，玩一些让他不知不觉“上钩”的精巧测试游戏……他的一切一切都会告诉你，这个是否适合与你相伴一生。你就是那个淘气的爱情魔法女郎，与至爱情人在经典游戏的曲调中共舞！希望你能微笑着合上这本书，然后用心去珍惜身边的爱人！“好男人”不多，亦“消失”得很快。他是你的“真命天子”吗？他是花心“大萝卜”？还是拥有“新好男人”潜质、值得你“重点培养”？你是否总能知道他的心里在想什么？你们的相遇是有“缘”无“分”，还是会开花结果？……美国婚恋心理专家托德·莱昂在本书中为你准备了50个简易方法，帮助你“读懂情人”！我们不必去研究艰深的心理学，只要一些简单易行的小花招就够了。越是不经意间的生活细节，越能看出一个人的本性。比如：他的脸型、手相、出生年月、星座、幸运树……会勾画出他性格的轮廓。他冰箱里放着什么？他喜欢养什么宠物？他的房间摆设是哪种风格？他的睡姿、坐姿、站姿是什么样子？他经常爱抚你吗？……除了这些细节之外，还有20个经典的爱情心理测试，以及用塔罗牌、茶叶、蜡烛和游戏预测你们的情感走向。

吴祖光之父吴瀛是故宫博物院最早的创建者之一。家人在整理新凤霞和父亲吴祖光遗物时，发现了吴瀛写于1948年10月到1949年7月时的手稿，其中详尽实录了故宫当年创办博物院的起因和创办经过中许多不为人知的细节，以及故宫国宝南迁、故宫盗宝案中许多鲜为人知的故事和人事交错。围绕二十世纪上半叶故宫博物院的这三件大事，作者以亲历亲闻叙说了种种坎坷、曲折、纷争以及恩怨，书中涉及溥仪、康有为、孙中山、汪精卫、冯玉祥、张作霖、蒋介石等诸多要人，生动地再现了他们的性格行事，从一个特定的角度记录了中国博物院事业的进程。

狂能吵的学友，超温柔的学长，暴有钱的学弟...上帝扔了三个帅哥笔直地砸中了一个N强悍又N善良N单纯的女生。于是一段搞笑、浪漫、又略带伤感的动人爱情于瞬间上演……大学生活一开始，家长指示如下：“大二之前不能谈恋爱！”对新生活憧憬无限的小丫头反应如下：“这个是我能控制的了的吗？就算我能控制我愿意控制的了的吗？就算我愿意控制我的本能控制的了的吗？”最佳辩手杨羽同学，辣辣的重庆妹子，杀往首都兴风作浪去也……她的目标：“一年打基础，两年见成效，三年大发展，四年创辉煌，五年步礼堂。”够远大吧？汗，响应着她过于远大的目标，涌来了一大票候选人：总是吵架的帅哥，性格温柔的学长，动机不纯的老乡，暴有钱的学弟，个性张扬的学生会主席……这个……乱花渐欲迷人眼，她她她……她该选哪一个呀！《最佳辩手》，轻松校园，笑料不断。来，一起来领略最佳辩手杨羽同学山外青山楼外楼超级霹雳无敌厉害的辩才吧！

我们研究中国的性文化有多年。研究性文化的途径大致有三：一是要读很多古书，广泛地积累文字资料，在这方面我们做了不少努力；二是要寻访很多有关性文化的名胜古迹，我们也跑了不少地方；三是搜集了4000多件性文物，多次在国内外举办有关展览，而且办起了中华性文化博物馆。在这三个途径之中，读古书重要，用文物来论证历史重要，探访很多名胜古迹也很重要。“读万卷书，走万里路”，要从书上获得许多前人记载，流传下来的知识，但是不能迷信书，“尽信书不如无书”，而要通过实践来验证它，丰富它，补充它，这样，知识才能常学常新，认识才能不断发展。性是人类生活中的重要内容之一，它通过许多文字表现出来，通过许多文物表现出来，也通过很多自然景观和人文景观表现出来，在神州大地上，这方面的内容实在是极其丰富的。近20年来，我们结合开会、办展、旅游、讲课、拍摄电视节目等活动，在国内外跑了许多地方。每到一处，除了完成办展或是开会、讲课等任务外，有两件事是必做的，一是看看当地的文物市场，希望能找到一些“性”文物，二是寻找当地或附近有关“性”的名胜古迹，对有些没有机会顺路看的则专门寻访，多年来，积累的资料实在太多了。该写该说的也太多了。中国有丰富、悠久的文化，其中当然包括丰富、悠久的性文化。有些建筑物中性文化的意义很明显，如青楼、薛涛井、贺兰山岩画等，一看就知；有些则不那么明显，如奶头山、中锋岩刻、“阿姎白”等，需要加以研究、点拨。这些还都是人文景观，至于很多自然景观，例如阴元石、阳元石、金枪锋、羞女岩等，它们是天生的，多少万年前就存在的，并不是什么文化，可是人们对它们的态度则是不折不扣的文化，例如朝它们烧香磕头，顶礼膜拜，祈求婚姻，祈求得子等等。这些地方很分散，我们也去得很零散，可是跑得多了，就感到可以把这些“性”的名胜古迹梳理，组合成几条线路了；第一条线路是华东线，主要是江、浙一带，以河姆渡文化、婚姻文化、青楼文化为中心；第二条路是华中线，主要是江西、安徽、河南一带，以龙虎山的性崇拜、道教发源地、贞节牌坊、淮阳考古为中心；第三条线路是广东、广西、福建的华南线，以丹霞山的阴元石和阳元石、花山岩画、东山岛的石女阴为中心；第四条线路是四川、云南等西南线，以“阿姎白”、泸沽湖摩梭人的走婚制和一些名妓遗址为中心；第五条线路是西北线，主要是陕西、甘肃、宁夏、内蒙和新疆一带，以新疆、内蒙、宁夏的岩画和甘肃敦煌以及西安的汉、唐古迹为中心。似乎还应该有华北八条线路，有北京的继和宫、承德的外八庙等反映密宗的佛教文化，但此外资料并不多。在以上几条线路中，大部分线路都有我们中华性文化博物馆的主馆或分馆，这也给我们的研究工作带来一些便利条件。我们就是想以这些年来我们的足迹所至，我们的耳闻目睹、心得体会写成这本书，以情、景、故事配以照片、文物图片的形式来写。我们目前不认为这本书对实际旅游活动具有多大的现实指导意义，因为目前国人性观念的开放程度还难以组织什么“性文化”旅游，也许不久的将来能够做到；可是对海外、国外人士可能做到，他们中间许多人对中国的性文化十分感兴趣，他们已来过中国大陆多次，北京的故宫、长城，西安的兵马俑等中国名胜古迹中最有代表性的地方都去过了，也许他们会选择性文化旅游。对于本书的中国读者来说，我们只是想通过本书传播一些性文化的历史知识，告诉大家性并不是神秘的东西，性在神州大地上是无处不在的，如果你有机会，请留意吧！本书并不是什么“大全”。中国有关性的古迹太多太深，还在不断地被发现，例如入川岷江的大睡佛是1988年发现的，广东丹霞山的阴元石是1997年发现的，重庆綦江中锋镇的大群岩刻男根是2001年发现的，内蒙的人根峰和母门洞是2005年才开始开发的，生命苦短，足迹有限，无人能穷其迹。所以，对于我们去过的地方，本书能提供详细资料，对于我们没有去过的地方，只能尽力提供简单资料；对于我们去过多次的地方，主要只记载那第一次，因为第一次的寻访，印象最深，最有激情。但是不管怎么说，浮光掠影也好，挂一漏万也好，这总是一本过去没有出版的书，有些开创性的意义，希望读者喜欢它，而且不断地予以修正与补充。

乡愁是味觉上的思念。宁静悠远的南方，文章中细细地闲说岁月，童年的梦想，学生时代的游戏与种植，一切都固化为悠然美境，读着，时间也是香醇。 作者用灵动智慧的语言蒸、炸、炒、煨、烧感悟之情调，煲人生之沧桑，令人在品美味、嚼美元、流连岁月与市井风情之际精神大爽，胃口顿开，获得一种酣畅淋漓的阅读享受。 听老地质员古清生先生谈论饮食，你会发现饮食之道不在文人雅舍，不在宾馆餐厅，而像油茶花那样，在民间自然地蓬勃，自然地开放，自然地美丽。那挑惹你食欲的方式，同样妙合自然。 ——周泽雄 古清生身兼业余厨子和专业食客二职，更终年客串旅行家，走南闯北，吃喝写作两不耽误 。果然笔下风光，色香味俱全。 ——童志刚 在文字中领略美食，纸上的味道另有魅力。味蕾上的故乡，展示的是古清生切身的美食体验，浓浓的情怀里我们闻到了“菜根香”。 ——朴素书摘：第1节 秋椒小烧 秋天的南国，诸多的美丽都是可以忽略，譬如那旷野如雪的巴芒，秋水上的红菱，山冈上的枫树，归雁与栖鹭，橙黄一片的晚稻谷，还有暗香浮动的丹桂和岩桂，楠竹林与依岸垂柳，此般景色搁到一旁，就到辣椒地里去收摘秋椒，总是有着无尽的意味。 秋椒是一点点小的，大些而成熟的秋椒，是极度的辣，刻意要把舌面钻破，像无数的蚁子啃咬味蕾。我喜欢这样的秋椒，较嫩的秋椒，则是有一些辣椒独有的青味，这样的味道可以体察出秋凉，就是望着空阔的蓝色秋天，高叹一句：天凉好个秋。 想一想，春天是没有过去多远的，就像送一个朋友，他的背影刚消失在林荫弯道，夏天在那里热热地一闪，秋天就悄然来临。春天的小辣椒苗，在风中柔弱地抖动，似乎想不到它的枝头可以结下性格如此暴烈的辣椒。在春天，蚁子会列队爬上辣椒苗，它们去捕嫩苗上的蚜虫。实际上也不是捕蚜虫，它们是到蚜虫后面，用触须抽打蚜虫的臀部，蚜虫于是就分泌出一滴蜜露，蚁子吸食蚜虫的蜜露，或装在食囊里，带回去喂给蚁后。在南国，春天的辣椒苗颇是写意，尤是辣椒花初开，打开了新一年辣椒季节的美意，还有我的想像。 夏天，是辣椒的成长与收获季节，太阳有多辣，辣椒就有多辣。秋天，天高气爽，风清云白，在秋天去摘下最后的辣椒，这个茄科植物、浆果、辣得人想哭泣的东西，没有它日子就变得极其无味的东西，它来自亚马逊河流域，来自热带，出走出美洲，仍保持个性。辣椒，是凝固之夏，是乡土之上的野性。 一点点的小秋椒，结在叶子渐稀的枝头上，有些一点点大就红了，红得像一颗圆亮的宝石坠子挂在枝头。摘很久，也摘不多，会将小的辣椒枝和叶子连带摘下来，红辣椒和绿辣椒，一粒粒堆积一起。回家洗了，晾上一晾。秋椒是可以干煸，我喜欢先不放油煸，就是一边炒动一边用锅铲按压辣椒，这种做法如我做虎皮青椒，渐渐的辣椒的水份被煸出来，辣分子也随着水份蒸发，厨间是比硝烟还要浓烈的战争氛围。人，似乎与辣椒一道上刑，锅煸辣椒，辣气辣人。坊间有一说，辣不是味觉，因为粘膜及皮肤都可以感觉它，辣椒可以把手辣得火烧火燎。但是，人还能吃到其他辛辣物，比如胡椒、花椒、生姜、蒜、洋葱，这些辛辣物是吃出来的。在温州，我还吃到一种辣螺，这种海螺的肉质里面嚼得出与辣椒一样的辣味。从生物里面品味辣椒的辣味，令我记住了雁荡山，也令我坚信辣也是味觉感触到的。 把辣椒煸得够戗，扁了，绵了，没有脾气了，起锅，再放油到锅里，将油烧热了，复将辣椒放回锅里去，放点盐，设若是喜欢酱味，可以搁一点豆瓣酱，搁一点姜丝，提辣椒的鲜味，这是干煸小秋椒。去年秋天，我从温州回湖北黄石，见到马家堰水库周边的秋椒收摘了，就买了许多，细细地吃。在机修厂的门口，有一个肉摊，每天卖一头猪的肉。我是食肉族，很快就与摊主熟了，过路都要点头，成了朋友。与屠夫交朋友，绝非坏事，这位青年屠夫同志，有好的猪肉来，就叫我买，猪肉不甚好，他就叫我别买。一天，他告诉我，今天有了黑毛猪，你多割一些去。就割了三斤前胛肉，黑毛猪，农户养的，重量１８０斤左右，它是本质的猪，有浓郁的猪肉之香，现在只有在小地方尚可以吃到这样的猪肉了，且要做到有心。 把小秋椒煸好，再将猪肉干烧，烧去肉质中的水分，油中可以放两粒花椒，三两片姜，烧到猪肉有十足的韧性，放入小秋椒合炒。如果是喜欢重味的，搁些“老干妈”豆瓣酱无妨，早年我喜欢用四川陴县豆瓣酱，现在感觉它有些偏咸，故少用了。同类可用的资源，还有四川的“老干爹”豆瓣酱，它重酱香，“老干妈”有咸鲜的倾向。将小秋椒与猪肉味道炒合，搁点盐，如搁重酱，盐亦可以省去。这种本色的道地之菜，味精是可以省却的，甚至五香粉和胡椒粉也可以省却，搁两瓣蒜是有必要。 秋椒小烧肉，是动植物两味的组合，猪肉尤香，此香是从韧质的肉纤维中释放出来的，肉表有些秋椒的青味，辣味，酱味以及姜蒜之味，干鲜之香融合。小秋椒，有肉香融入，咸鲜香辣，香馥悠久，小日子的闲适与自得，就在此间获得。若是能够找到乡间农家自烧的纯谷酒，用小盅细饮二两，当然会增添些许快意，再听窗外的樟树上的斑鸠鸣叫，那就做一个乡人吧，这也是岁月中的一样情境。

《爱着》是一部回忆青春时代的书，一部非常生动的人生记录，是一个少年和他爱情之间的命运，也是四个少女和他们爱情之间的归宿，迷迷糊糊的岁月，羞羞涩涩的恋情，如歌如泣的痛苦，青春就是这样的一扇门——最纯真又最丑恶，最张狂又最无奈、最透明又最混乱——这一切恰好与那个最丑恶最无奈最混乱的时代有了时空上的吻合。小说中的四少女或为了爱没有出嫁前就悲惨死去，或委曲求全被迫嫁给了自己不爱的男人，或隐苦含痛一辈了不嫁走完孤单一的一生，而只有我的母亲命中注定她成为父亲的妻子，把一场无爱的婚姻坚持到底，而父亲正是以其满腔热血的男儿本色和无知无畏的悲悯情怀为读者塑造了一个英勇少年的传奇。《爱着》是一部青春成长史，亦是一部情爱心灵史，它不仅仅是父亲青春期的自画像，亦是抗日战争时期中国社会底层小人物苦难难命的缩影。父亲的人生经验和心路历程，就像是一块小小的纪念碑，将守护着他或她们可能获得的永生，并将得到不断更新和流逝的岁月的尊重。

一个人，他生在20世纪70年代、80年代甚至90年代的中国，而不是乌干达，在他断奶后的成长年月里，对饥饿的刻骨体验是3分钟，或者3天，而不是30年或者80年，他一入学，念的就是a，b，c，或者“春风吹，天气暖，种子发芽，杏树开花”，而不是“我是一只小小鸟，想要飞也飞不高”，在其后的岁月里，陪他一路高歌猛进的是雷锋叔叔，而不是秦桧叔叔，是爱因斯坦爷爷，而不是墨索里尼爷爷，是破冰救人的罗盛教，而不是水淹花园口的蒋介石，是烈焰下永生的赖宁，而不是纵火犯陆逊，是文豪托尔斯泰，而不是文痞热内，是小音乐家，而不是小偷，是爱，而不是唉，那么，我们说他是幸福的——他在课本中的英雄们的陪伴下幸福地毕业了。其后，等待他的是弹吉他，而不是弹棉花，是凉房子，而不是感冒着凉，是赏识，而不是“大爷，赏我一个铜板吧”，是家庭，而不是审判庭，是升迁，而不是升天，那么，我们说他是成功的——他从他所受到的道德教育那里早已汲取了成功的营养：做个好人，做点好事。他早上8点起床，他用高露洁牙膏刷牙，用破裤头擦鞋，他吃豆浆油条或者汉堡，他坐1路公车——他宁可抢一个靠窗的座位，显然那里可以抬头望天或者低头打盹，可以痴呆地观望人流车流，也可以在天色阴暗的某个时刻迅即地擦去眼角屎，或者强压自己不致放一个响屁。昨夜他显然没有睡好，上司的脸色让他琢磨，同事的白眼像冰雹一样深深击中了他还算易碎的心——像一个突然被抛入场的棒球，他显然没做好挨打的准备。他无比怀念孩提的幸福时光或者出世前的懵懂年岁。他郁闷无比，但又不能大声喊叫，注意，这里是办公禁地。虽然他跟一切闲人没什么区别，但显然，他被一种忙的假象紧紧地缚住了——这种假象源自一种卑微的目的和算计：四环左右的房子5000元一平方米，不吃不喝，半年大致能买一个厕所，而连同厕所外面的空间都购置下来，显然需要过20年紧巴的日子。这令他无比恐慌，恐慌让他日三省其身：我没有能力吗？我生错其时吗？我他妈的还是个人吗？这种苦役一样的可以预期的人生如果尚且不能消磨掉他的意志，让他面对领导或上司纯本能地绽放笑脸，那他可能就会日渐沉沦，或变成一个愤青。我们时代处处需要道具，虽然表面看起来如此丰盛，货品积压如山。沉沦的道具是酒精，而愤青的道具显然是一个大喊大叫的场合——这都需要钱，没钱你就寻死的心也不敢有。你不是不敢死，是你作不得你的主。你是父亲，你的儿女不允许你死，你是丈夫，你的妻子不允许你死——你到底扮演了多少种这样的身份啊，你是儿子，你是董事长，你是卖保险的，你是水暖工，你是大学一年级学生，你是女朋友，你是楼上靠右第五个房间的住户，你是婚介所大娘，你是程序员，你是出租车司机，你是把信送到二楼的家伙，你是茶园的常客，你是《知音》杂志的潜在订户，你是福州人或者厦门人，你来自金马碧鸡广场或滨河大道，你是选民，你是计生委的计生对象，你是狗食供应者，你是搓澡工……你惟独不是你，你可以得失心疯，但你无法在阳光下失掉自己的影子：Who are you？被社会学攫取的同时，我们被一种工业逻辑和商业逻辑战败了——即使你拥有一个能够巧妙逃脱遗产税的父亲也不例外，即使把地球上的财富都给你，即使把地球上的美女都给你，你像个皇帝似的，你也无可避免地要跌入这个逻辑的陷阱。因为你的本能告知你：人民币是用来花的，而不是用来生火取暖的。虽然你一掷千金，但你仍不能在公共浴池排便；虽然你一呼百应，但你仍无法回答你为什么要进食和排泄这样的问题；虽然你聪明绝顶，但你仍无法知道哪枚硬币投入奖池，500万现金就会应声而出……我们终于要把目光投向自己的身体，虽然它跟思想、潮流、精神、灵魂、教养、地位、身份、声誉等等一些不可靠的语汇一样速朽，但它毕竟是亲切可感知的：你一爽它，它的表面就会冒出幸福的小水泡。有时它虽然跟一个装大便的木桶毫无二致，还常常被欺骗甚至利用，但无疑，它往往最能代表“我－非我”的那个自己，因为这样的信念早已置入你的内心：思想都是别人的，惟有身体是自己的。OK，当你对身体深信不疑的时候，开始支配它吧，它是你的惟一财产。生命在于运动或在于静止都不重要，大量攫氧虽然能够激活线粒体中的自由基，但出汗引起的瞬间陶醉与遗忘却能让你沉湎其中，乐此不疲——所以，运动吧。体育馆不在体制外开放，客厅四处是玻璃制品……不要让这诸多的不便束缚了你的兴致——到街上去！别忘了带上你的球。有什么不妥有话就直说别窝在角落不爽就反驳到底拽什么懂不懂篮球有种不要走三对三斗牛三分球它在空中停留所有人看着我抛物线进球单手过人运球篮下妙传出手漂亮的假动作帅呆了我全场盯人防守篮下禁区游走快攻抢篮板球得分都靠我你拿了球不投又不会掩护我选你这种队友瞎透了我RAP说你说分数怎么停留一直在停留谁让它停留的为什么我女朋友场外加油你却让我出丑你说啊你怎么抄我球你说啊你怎么打我手你说是不是你不想活说你怎么面对我甩开球我满腔怒火我想揍你已经很久别想走说你眼睛看着我别发抖你给我抬起头有话去对医药箱说别怪我

不管你愿不愿意承认，世界的发展是靠懒人推动的。不信？那你就看看，身边哪一种产品不是为了省力而发明的：：汽车、飞机、吸尘器……样样如此。省力是一种堂而皇之的说辞，说白了，不就是为了偷懒嘛。＜br＞为推动美食的进步，《贝太厨房》杂志推出一系列精心设计的懒人专用菜谱，敬请偷懒解馋！为懒人设计的“好吃懒做”系列图书追求的就是懒人喜欢的快捷而美味原则：原料好买、操作简单、技术含量低，但一定满足懒人的馋嘴需要，而且营养丰富，有益身体健康。＜br＞不论世间如何变幻，不管情义怎样流转，懒人总是层出不穷，而且秉性难移。无论如何，先伺候好了咱的胃，有了好身体，才能干事业吧？＜br＞关于赠品的声明：购买此书后，需要填写调查单邮寄给本书出版社编辑部才能得到赠品最新一期《贝太厨房》杂志！＜br＞在这个世上，有两样东西深深震撼着人们的心灵，第一样是我们头顶的璀璨星空，第二样则是让懒人从买菜、洗菜、择菜、切菜，以及煎、炒、烹、炸之苦中解脱出来的偷懒宝典！＜br＞懒人坐南朝北，带着挑剔的味蕾。懒人以懒为美，以食为天，懒人都是美食家。在如何偷懒和寻找美食方面，懒人从来不乏孜孜不倦的追求力和丰富的想象力。于是在这本书里，你会发现让懒人做出美食的绝世秘技……＜br＞掌握了这些秘技之后，你会发现，厨房从来就不是那些只为填饱肚子而忙碌的人的独有领地，厨刀、炒勺飞舞之间同样有“偷懒的乐趣”，你还能发现，懒人自己创造出的美食“益智成分”更高！＜br＞更重要的是，从此以后，你可以更加开心地好吃懒做了。

喜马拉雅山那边，有一个美丽而神秘的地方。当你走进她，这里不仅处处有神，而且事事与神相关，这便是当今世界惟一的一个以印度教为国教的立宪君主国——尼泊尔。亲爱的读者，你想了解她吗？你想有一天亲历其中吗？那么，就请跟随我们走进这部书，做一番精彩的神游吧。