回族武术是民族历史文化的“活化石”，是传统武术文化的重要组成部分。当前对回族武术的研究多借助文化学、社会学等对回族代表性拳种、武术家进行阐释，取得了令人瞩目的成就。然而，研究对回族武术如此丰富与繁荣发展背后的深层原因和身体叙事逻辑，却鲜有涉及。为实现中国式现代化，回族武术的身体叙事何以可能真正融入主流社会中？又何以可为在铸牢中华民族共同体建设中谋求自身的发展？这是当代回族武术实践层面所面临的现实问题，也是当代回族武术理论研究所要突破的重要议题。马林之著作从上述问题域入手，试图为回族武术的当代发展提供理论支撑与实践依据。在当代回族武术文化研究中，作者的研究立场，以铸牢中华民族共同体意识为主线，将其研究纳入中华民族伟大复兴的发展大局中，其研究的过程与结果，能够为后续回族武术乃至中华武术的身体叙事与国家的身体叙事间的关联研究提供理论与实证的素材，能够为回族武术的身体叙事学研究体系的构建提供范式与经验，且以回族武术的身体文化为媒介，在中国式现代化的道路上，能够拓展回族武术传承与发展空间，进而为中华优秀传统文化的创新发展注入新动力。是为序。

古人把对自身、自然和宇宙之道的探索过程，用智慧外化为形体动作——太极拳。由于航天员工作的环境、职业的特点及工作的繁重性，传统地面的太极拳并不适用。为了解决这一问题，我们进行了将近10年的理论搜集、科学积累和动作调试，最终研发完成了适合航天员和航天科技工作者练习的“巡天太极拳”套路动作。该套路动作分为天、地两路，“巡天太极一路”（天拳）适合航天员执行飞天任务时在太空进行练习，“巡天太极二路”（地拳）适合航天员和科技工作者在地面狭小隔离空间或高强度工作压力下进行练习。“巡天太极拳”能够真正发挥“天人合一、平衡和谐”的作用，促使人类更好地适应太空特殊环境。本书分为天、地、人三篇，论述“巡天太极拳”的创编背景、文化背景、套路设计、未来发展，针对具体动作还配有精美图片和要点讲解。本套动作力求在传承的基础上有所创新，男女老少均可练习，长期坚持可以起到强身健体、修身养性、展现风采的作用。

一本面向普通大众的中医常识科普书，通俗的语言搭配国风漫画详解中医关键知识点。将中医理论的源头、中医理论下人体各器官的调理与作用、经脉气血对人体的影响、病理的成因以及外在表现、中医的调理、治疗与中药的作用一一介绍，帮助读者快速了解中医、读懂中医，运用中医知识未病先治，守护健康。

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本书汇总了全球四十多个截至2021年依然有规模化出产葡萄酒的国家，主要概括了各个产酒国、产酒地区、子产酒地区、小产酒地区的经纬位置、地质状况、地貌特点、气候特征、风土要素、植被生态等地理知识，以及当地葡萄酒的特点和在国际葡萄酒界的地位。

本书共分为七章。第一、二章简述了冰雪体育产业的概念和冰雪体育文化；第三章的内容是冰雪体育产业文化，包括冰雪体育文化的内容、体育文化素养的培养以及影响因素；第四章阐述了冰雪体育文化体系的构建，内容包括冰雪体育文化体系的重要性以及构建冰雪文化体系的具体措施等；第五、六章分别讲述了我国体育产业中创意经济特点研究以及冰雪体育产业发展及策略等；第七章对我国冰雪体育文化的未来发展展开讲述。本书旨在为我国冰雪体育产业发展提供有益的参考和启示，推动我国冰雪体育产业实现高质量发展。为我国冰雪体育产业的发展贡献一份力量，同时也希望能引起更多关注和讨论，共同推动我国冰雪体育产业的繁荣和发展。

本书第一版出版于2007年，经过多年适用，各院校及读者反馈，一致认为该教材内容充实、实用。然而随新时代的发展，烹饪专业教学也有很大变化。本次修订再版参照新修订的课程标准，结合烹饪鲁班工坊教学要求，增加新时代的元素，尤其是有预制菜的内容，也删减了一些过时的内容。使该书更具有时代气息，更加具有可操作性。主要内容包括： 中国烹饪概述、烹饪原料知识、 烹饪原料成形与配菜、热菜烹调方法、冷菜烹调方法、 菜肴盛装知识、 中国烹饪主要菜系、 面点基础知识、筵席知识、西餐知识等。 本书图文并茂、内容简洁、易学易懂，理论与实操有机结合，是广大烹饪专业学生及烹饪爱好者的很好学习参考资料书。

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《四季有味：曾黎的私房食单》收录了曾黎对于四季的理解、她在不同季节中所体验到的感受还有她的四季养生菜谱。人生如同四季，每个季节都有着不同的韵味和美好，而通过品尝四季的味道，也能更好地品味人生的真谛。关于人生，她说“人生就像一场游戏，有输有赢不必生气。”“再说生气也是很不利于身体健康的一件事，很多疾病都是由生气而引起的，那就更加不宜生气啦。”关于保养，她说“外在是内心的映射”“先调理内心，内心顺畅了，粗茶淡饭也相宜。”“在拍夜戏的时候，总免不了熬夜，一熬夜就会担心第二天脸色蜡黄，影响工作，这时候我就会来上这么一杯暖乎乎的豆浆，调理身心。如果你们也需要经常熬夜，或者三餐不规律，都可以试试这款南瓜板栗豆浆。”关于饮食，她说“清炒出来就是藜蒿秆儿和香干混合而成的自然清香，吃完后，会感觉到唇颊格外清爽！”“我好像很喜欢自身带有浓郁味道的蔬果。对食物我有很高的包容度，就算味道奇特我也不会拒绝。”

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