本书是乔全生主编的《近代汉语方言文献集成》的总目录及内容提要的汇编，包括了该丛书全部14辑308卷，文献近千种。本书内容按照《近代汉语方言文献集成》各辑各卷的内容顺序，依次列出该丛书所辑录文献的内容提要，提要中简要介绍了相关文献的版本、内容、学术价值和研究概况等信息，有助于对相关文献形成基本的了解。此外，本书还标注了各文献在各辑、各卷本的出处及页码，可为读者了解丛书内容、查找文献提供便利，达到提要钩玄，得一书而览全局的目的。本书是乔全生主编的《近代汉语方言文献集成》的总目录及内容提要的汇编，包括了该丛书全部14辑308卷，文献近千种。本书内容按照《近代汉语方言文献集成》各辑各卷的内容顺序，依次列出该丛书所辑录文献的内容提要，提要中简要介绍了相关文献的版本、内容、学术价值和研究概况等信息，有助于对相关文献形成基本的了解。此外，本书还标注了各文献在各辑、各卷本的出处及页码，可为读者了解丛书内容、查找文献提供便利，达到提要钩玄，得一书而览全局的目的。

俗话说“民以食为天”，这句话证明了饮食在我们日常生活里占有极重要的地位。中国饮食文化历史悠久，本书是心灵和食谱的交流、肠胃和品位的贯通、文化和历史的追述。为了让更多的读者了解中国饮食文化，本书以“八大菜系”为主线，以生动朴实的语言详尽介绍了中国美食趣闻，其涉猎美食溯源、传说、典故、制作方法等诸多方面，集趣味性、知识性与实用性于一体。饱览此书，犹如畅游于浩瀚的中华饮食文化长河，乐哉、悠哉！

中国酒文化是中华文化百花园中的一朵奇葩，根深叶茂，至今已发展了数千年，具有鲜明的时代烙印。其中涉及酒的溯源、品类介绍、传说典故与文化内涵等诸多方面，与中国诗词、音乐、书法、绘画等相融相兴。此书集趣味性、知识性和文化性于一体，带领读者感受中国酒文化魅力的同时，领悟酒文化的深层内涵。

本书是何乐士先生在《〈左传〉虚词研究》（商务印书馆，1989年）的基础上修订而成的，收录论文24篇，研究对象为《左传》中多类、多义、用法比较复杂的20多个虚词。全面描写《左传》虚词的用法，总结其语法特点和客观规律；把虚词研究和句式结合起来，重视虚词在单句、副句、语段中的运用；采用比较的方法，探究不同虚词或不同句式的特点；重视统计方法，增加论证的科学性；通过点和面、描写和论证相结合的方法，从古代书面语言的实际出发，深入探讨有争议的问题，提出新的看法。

既然花有花语，那么果是否有果语？果语在中国传统文化中又承载了怎样的精神内涵？由此，作者萌生了创作《你好，中国果语》的想法。在众多本草古籍中，作者发现了《植物名实图考》这本植物学著作。《你好，中国果语》从《植物名实图考》中选取了80种果蔬植物进行研究考证，其中不仅涉及水果类，还有干果类和蔬菜类。一方面，作者翻阅大量古籍资料，探寻这些果蔬在古代的寓意，挖掘其背后的历史名人故事和传统文化内涵；另一方面，根据果蔬的生长特点，仿效古代绘画风格，对这些果蔬进行重新设计和着色，赋予原本的黑白线条以色彩，力求完整呈现出每种果蔬的独特样貌。相较于花语，中国果语要更为复杂深邃。首先，中国果语多与古代礼制有关，其出处多来自《礼记》《周礼》和《左传》等。其次，中国果语还与古代民俗和地方特色有关。此外，中国果语与古代名人逸事和神仙传说密不可分。古人对果蔬的评定，不仅观其形、察其神，还食其味、尝其效，甚至加入其对饥荒储备和经济价值的考量。中国果语背后蕴含的是对中国古人节令习俗、人文情怀和生活情趣的纵横大观。为了方便读者查阅，本书按照传统二十四节气划分出每一节气对应的果蔬。除了常规意义上观赏、采摘和食用的时令以外，我们还加入了节日仪式和使用时间的考量，这样更符合果语寓意的应用场景。在这里，可以看到古人讲求的青梅煮酒，浮瓜沉李，早韭晚菘。

本书从“高瞻远瞩 胸怀大局”“凡事预则立 不预则废”“仁者无畏 胆识超人”“善于沟通与协调”“宣传鼓动 意在人心”“我的靠总结经验吃饭的”“实事求是 不自以为是”“坚持原则性 又有灵活性”“清正廉洁 公私分明”“艰苦奋斗 简朴为本”“毫不利己 关爱他人”“以诚相待 胸怀坦荡”等多个方面，悉心讲述了毛泽东的处事艺术，我们可以学习毛泽东的处事智慧，在人生道路上少走弯路，更快捷地走向成功；我们可以借鉴毛泽东的成功经验，让我们的事业取得更大的成功；我们可以从毛泽东的处事智慧中吸取养分，把事业，把人生推向新的高峰！

主编方小兵参与了南京大学中国语言战略研究中心的国外语言政策经典译介工作。中心先后推出了《语言规划经典译丛》与《语言资源和语言规划丛书》。本论文集都是选择国外近3年发表的有关国际语言政策、规划及动态的前沿文章：1.多语人道主义组织中英语和法语语言理念之争的演变；2.美国公共教育中的外语意识形态和美国手语；3.语言主义探讨：重温语言歧视研究中的理论概念和术语；4.现代日本唯英语外语教育政策的历史分析；5.重新定位语言使用者：语言规划实施中的人性化取向。等等。

本书是德国文化学与德语文学研究丛书中的一本。20世纪初德语文学中的暴力书写既有其普遍特征，又带着深深的时代烙印，它一方面仍处于19世纪末欧洲社会文化危机的阴影中，另一方面又极力试图从这一危机中找到出路。到了20世纪30年代，社会暴力更加显性化。本书以文化学作为理论框架，借助其跨学科的视角，参照对象文本产生时代的社会历史和文化背景，对反映在不同文学文本中的暴力话语和暴力产生与升级的机制进行剖析，希望为在政治、社会学等领域受到颇多关注的“暴力”问题探寻新的视角。

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熟语是定型化了的语言表达形式，包括成语、惯用语、俗语、谚语、歇后语等等，这些定型化的语言表达形式可以从一个侧面反映出中国的社会面貌和中国人的思维方式，因此汉语熟语是我们语言社会生活中的重要财富。本书通过汉语熟语、成语、谚语、惯用语、歇后语等语言形式的归类分析，论述了透过汉语熟语折射出的中国古代社会的人物百态、社会风情、传统观念及价值取向。中国文化博大精深，它是中华民族长期积累的结果。要对中华文化进行发掘整理有很多角度，作者选择这个题目进行研究，就是想找一个小切口的地方，从小处着手，从大处着眼，知微见著。从社会语言学的角度看，汉语熟语所负载的文化内容十分丰富，它们所折射的人文世界十分精彩，它们所反映的处世道理十分深刻，它们所透出的世态人心十分直接。外国人要了解中国文化，了解中国社会，揭开东方文化神秘的面纱，语言是第一关，也是不可回避的必由之路；而汉语中大量的成语、惯用语、俗语、谚语、歇后语等熟语形式正是这条必由之路上的拦路虎和绊脚石。要赶走这些拦路虎，踢开这些绊脚石，办法就是研究它们，了解它们，利用它们。