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巧拌凉菜

巧拌凉菜

作者：美文编

出版社：西安地图出版社

出版时间：2000-01-01

ISBN：9787805457994

定价：¥7.80

内容简介

　　封面及书脊题名：凉菜巧拌。本书分蔬菜类菜肴、豆制类菜肴、肉类菜肴、海鲜类菜肴、禽蛋类菜肴五部分，介绍了三百余道凉菜的制作方法。

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