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中国道家传统素食谱

中国道家传统素食谱

作者:胡德荣编著

出版社:气象出版社

出版时间:2001-01-01

ISBN:9787502927295

定价:¥10.00

内容简介
  本书共分7大类,180种菜点,有鲜明的中国传统文化,有很强的操作性,可供高、中、初级厨师学习借鉴。
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