书籍详情

甄文达宴客美食：图集中英文对照

甄文达宴客美食：图集中英文对照

作者：甄文达编著

出版社：香港万里机构

出版时间：2000-10-01

ISBN：9787806543078

定价：¥38.00

内容简介

　　本书图文并茂地介绍了百余种菜谱及做法，这些菜谱包括头盘美食、鱼鲜水产、禽畜肉类、豆腐蔬菜、汤粉面饭、甜品点心等各类。通俗易懂，实用性强。

作者简介

暂缺《甄文达宴客美食：图集中英文对照》作者简介

目录

暂缺《甄文达宴客美食：图集中英文对照》目录

猜您喜欢

西式面点制作技术

西餐服务知识与服务技能

100道意式甜点

读书导航