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内容简介
食物决定健康!一些临床资料证实,人类80%的疾病是吃出来的。你不要不信!虽然,现在我们的餐桌文化是越来越丰富了,人们也越来越注重饮食的营养和卫生了,可是,由于现在食物的丰裕,再加上人们的日常饮食多是从追求口味出发,对高脂肪、高胆固醇,口味肥美、甜腻的食物更喜欢,摄入量过多;而口味清淡,含维生素、矿物质、纤维素等营养成分多的食物则摄入过少。这种不平衡的饮食搭配方式,必然会引起很多的疾病。比如,肥胖、高血脂、高血压、高血糖、冠心病、脑血管病、脂肪肝等慢性非传染性疾病,正越来越多地困扰着现代人。
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