《烹饪原料知识同步练习（烹饪专业 第2版）》是中等职业教育国家规划教材《烹饪原料知识》（第三版）的配套教学用书，是在2008版的基础上修订而成的。《烹饪原料知识同步练习（烹饪专业 第2版）》依照主教材的章节顺序编写，保留上一版的“本章知识要点”“同步练习题”“课外小知识”等栏目，在原有的题量大、题型多、知识面广的基础上，根据第三版主教材修正了部分同步练习题的内容，调整了每章同步练习题的结构，更加贴近学生的学习实况，更有助于学生全面掌握“烹饪原料知识”课程的内容，为培养学生的烹饪专业能力打下坚实的基础。《烹饪原料知识同步练习（烹饪专业 第2版）》每章新增的“拓展课堂”“烹饪原料图谱”，将通过二维码呈现典型菜点的操作过程和原料图片等立体化教学资源，方便学生学习。《烹饪原料知识同步练习（烹饪专业 第2版）》同时配套学习卡资源，按照《烹饪原料知识同步练习（烹饪专业 第2版）》最后一页“郑重声明”下方的“学习卡使用说明”，可获取教学资源。《烹饪原料知识同步练习（烹饪专业 第2版）》是中等职业学校烹饪专业的配套教学用书，也可作为烹饪类专业高职入学考试的复习用书及相关行业岗位培训辅助用书或自学用书。

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这是一本以“职场故事”为背景，讲解Word、Excel、PPT 三合一办公应用技能的经典图书。书中内容由职场真人真事改编而成，以对话的形式巧妙地剖析了每一个职场任务的解决思路及处理方法。 全书共分11 章，内容涵盖Word 办公文档的编辑与处理、Excel 数据表格的制作与统计分析、 PPT 幻灯片的制作与放映设置等内容。或许书中的主人公就是职场中你的“影子”，跟着书中主人公的步伐走，会让你在轻松有趣的氛围下不知不觉就学会Office 职场技能。 《不懂Word Excel PPT 还敢拼职场》既适用于职场中的办公室“小白”——因为不能完成工作，经常熬夜加班、被领导批评的加班族；也适合即将走向工作岗位的广大毕业生；还可以作为广大职业院校、计算机培训班的教学参考用书。

本书是全国计算机等级考试二级MS Office高级应用科目的辅导教材，内容包括计算机基础知识、Word 2010、Excel 2010、PowerPoint 2010的应用技术、二级公共基础知识等。本书可供参加二级MS Office高级应用考试的考生备考时复习参考，也可作为培训机构的教材使用，尤其适合没有任何计算机基础的初学者学习使用。由于本书既包含零基础的MS Office的入门知识，又包含向深层次迈进的高级应用技巧，因此同样可作为广大用户或办公人员日常使用MS Office的参考手册。　本书最后一章对全国计算机等级考试“二级公共基础知识”的相关考点做了通俗性的讲解，并包含较多习题。由于公共基础的考试内容对各类科目的二级考试都是相同的，不只限于二级MS Office高级应用，因此这一章同样可作为参加其他所有科目的二级考试的读者备考“公共基础”时的不错的复习参考资料。

《电子政务发展前沿（2018）》包括全球电子政务政策规划、技术创新和安全保障三个部分。第一部分是数字化进程篇，收录了欧盟促进数据生态系统的政策建议、德国数字化行动纲要、德国开放数据行动计划与展望和英国数字化战略。重点关注国外数字化政策规划的主要内容和采取的具体行动措施。第二部分是新技术发展篇，收录了英国《技术与创新的未来》、英国人工智能发展现状及政策建议、日本的《人工智能的研究开发目标和产业化路线图》和英国的5G战略。详细介绍了各国政府如何为企业技术创新创造有利条件，使信息化技术和产品助力本国信息化发展。第三部分是安全保障篇，收录了美国联邦政府网络安全事件协调机制与人力资源战略规划、美国联邦政府网络空间安全研发战略规划、美国网络空间安全威胁信息共享指南。介绍了美国在网络安全方面的一些具体做法和长期安全战略，对美国如何应对网络安全事件和提高本国网络安全治理能力进行了分析。

中华饮食义化博大精深，源远流长。如果说厨艺是一幅精雕细刻的传统工艺画，那么冷拼便是锦上添花，既体现制作者的精心构思和精湛技艺，又令作品妙趣横生。时下，让这种艺术美食发扬光大，并得到大众认可，是我们的同目标，也是裘海威主编《精品冷拼冷菜》的愿景。

本书是实用投融资分析师认证考试“估值建模”科目的配套教材。教材以Microsoft Office Excel 2013为主要版本进行介绍，兼顾到软件更新和实际工作中的运用演变，书中增加了更多实用的操作方法。全书内容包括七章，从Excel界面的介绍入手，对软件的操作基础、工作环境及建模规范、函数的应用、建模技巧、在假设分析中的应用、作图等方面进行了系统阐述，通过知识概述、案例展现、经验提示的方式介绍财务建模中常用的操作方法和技巧。本书不仅可以帮助备考人员提高软件应用水平，也是实务操作中不可缺少的参考指南。

本书是指导初学者学习电脑办公的入门书籍，全书用案例的形式详细介绍了初学者学习电脑办公时 应该掌握的基础知识、使用方法和技巧，并对初学者在学习过程中经常会遇到的问题进行了详细的解答，希望每位阅读本书的读者都能提高办公效率。全书共分14 章：第1 ～ 5 章为Word 应用篇，介绍了Word 文档的编辑与排版功能、使用Word 制作图文混排文档、表格的编辑与应用、模板与样式功能应用及文档的高级应用等；第6 ～ 10 章为Excel 应用篇，介绍了使用Excel 制作基本表格、公式与函数计算、表格数据的排序筛选与汇总、图表与数据透视表的应用及Excel 的高级应用；第11 ～ 12 章为PPT 应用篇，介绍了PPT 幻灯片的编辑与设计及多媒体与动画放映等；第13 章介绍了操作系统安装与备份的相关知识；第14 章介绍了电脑日常维护与故障排除的相关知识。

暂缺简介...

本书是根据教育部高等学校大学计算机课程教学指导委员会2015年11月正式公布的《大学计算机基础课程教学基本要求》的任务和要求，并结合目前计算机应用技术发展的状况编写的。全书分为7章，主要内容包括：计算机与信息基础、操作系统与Windows应用、网络基础与Internet应用、数据库管理系统与Access2010、网站设计、算法与程序设计基础、信息检索。教材内容丰富完整、层次分明、概念清晰，在重点介绍基础知识、基本原理的同时，兼顾了内容的前瞻性和实用性。对操作性较强的内容在配套的实践教程中有详细的叙述。本书可作为高等院校 大学计算机基础 课程的教材。