《高星级酒店服务英语/国家中等职业教育改革发展示范学校建设成果系列教材》共设五个模块，即前厅服务（Front Office）、餐饮服务（Food and Beverage Service）、客房服务（House keeping）、其他服务（Other Senices）和服务礼仪（Service Etiquette）。每个模块又按照工作任务和流程，分设项目，以任务为引领实现每个项目要求。每个任务由情景描述、情景分析、服务语言呈现、重点单词和词组、关键句型、练习和知识拓展组成。每个项目后设有学生学习成果评价表，评价表以过关形式呈现，每关设有自评、组评、师评和他评等多元评价模式，学生通过一关评价后，才能进入到下一关学习。每个项目通关后，有模块综合评价，综合评价在过关评价的基础上增加企业评价，完成所有评价后，学生获得项目成绩。每个项目成绩换成学分累计，作为终结评价的内容，占终结评价的70％。过程评价与终结评价相结合让中职学生在学习的每个过程中，感受成功，建立自信，提高学习兴趣。《高星级酒店服务英语/国家中等职业教育改革发展示范学校建设成果系列教材》适合作为中职学校高星级酒店运营与管理专业及相关专业学生的教材，也可作为酒店从业人员的业务培训教材和参考读物。

《新理念职场英语同步训练（基础篇）》，本系列教材共3册，包括《职场英语综合教程预备级》、《职场英语综合教程1》和《职场英语综合教程2》。每册包括8个单元。每单元包含两篇课文，第一篇课文为主，第二篇课文为辅。

《零基础新手马上开口说 酒店餐饮英语图解口语大全》是专为英语零基础新手编写的口语书，集发音讲解、场景词汇、实用短句、情景对话与小贴士为一体，话题覆盖面广，章节划分合理，贴合新手需求，为初学者入门起到了很好的引导作用。 本书分为酒店大堂、客房部、餐厅用语、商务中心、购物中心、康乐中心等场景，包含酒店预订、入住、投诉、退房、就餐、会议、购物、休闲等主题，80个细分话题，为酒店餐饮从业人员扫清语言障碍，全面攻克英语口语。书中采用“分解法”将每个英文句子的各部分进行了分解，并标出其在语境中的中文意思，便于读者理解英语句式结构，在语境中掌握单词及词组的意思。每句话后均配以音标和汉字谐音，能有效帮助“零基础”的读者克服开口说英语的困难。 此外，每章开始均精心绘制场景图，为读者直观地呈现该场景下的高频单词，有助于加深记忆，同时让英语学习变得不再枯燥。为了便于读者更加快速准确地开口说英语，本书还附赠了外教朗读的原声音频光盘，听说结合，强化效果。真心希望读者能借助于本书，开口说出一口地道流利的英语。

《新理念职场英语实用教程（基础篇）（CD）》，本系列教材共3册，包括《职场英语综合教程预备级》、《职场英语综合教程1》和《职场英语综合教程2》。每册包括8个单元。每单元包含两篇课文，第一篇课文为主，第二篇课文为辅。

《新理念职场英语同步训练（第二册）》，本书包含8个单元。每单元包含两篇课文，第一篇课文为主，第二篇课文为辅。此外，针对单元话题和两篇课文涉及的重点语言知识及职场技能，拟设计相应的听说板块、写作板块、职场情景模拟板块、语法板块，全面提升学生能力。

《新理念职场英语同步训练（第一册）》，本书包括8个单元，每单元包含听力、词汇及语法、阅读、翻译和写作5个部分，每个部分都包含相应的练习。另外，本书在习题后提供了参考答案，让学生能够结合主教材进行同步知识训练及自我检查。

为了更好地实践工学结合和任务导向的教改特点，本教材的布局上采用分场景的思路安排教材内容，主要篇幅都是以实际工作场景为背景，为学生模拟真实的工作场景下的语言技能与沟通技巧，使学生在巩固语言的基础上，提高将来在工作中的沟通和适应能力。场景涉及到模拟商务谈判、模拟交易会、模拟国际会议、新闻发布会、模拟商务旅行、翻译、文秘事务、涉外导游流程等。

《会计专业英语/高等院校“十二五”规划教材》以我国最新的会计准则为基础，兼顾国际会计准则和其他国家准则，适应目前我国经济管理人才培养的需要，用英语对会计的基本理论、会计循环及会计要素的确认、计量和报告进行了阐述。全书共分为17章，教学内容安排合理，克服了目前国外引进的原版教材篇幅大、价格高等不适合学习的缺点。本书注重学生的能力培养和学习的积极性、主动性的提高，为方便学生的学习，每章都附有学习目标、词汇、复习思考题等。《会计专业英语/高等院校“十二五”规划教材》是会计学专业首选专业英语教材，也是双语教学不可或缺的教学资料。同时，可作为广大会计从业者掌握会计英文表达、读懂财务报告的学习资料，有助于提高使用者的会计工作水平及适应能力。

《即学即用英语会话宝典（MP3版）》以“现代美国经常使用的表达”为着眼点，筛选出观光、留学、出差等情境下常用的口语表达短句。所收句子主要以简明、通俗的基本表达方式为主，方便读者可以有效地学到真正实用的英语表达方式。《即学即用英语会话宝典（MP3版）》作者多年来一直担任日本NHK电视台“袖珍英语会话——即学即用一句话”节目的讲师，《即学即用英语会话宝典（MP3版）》正是在该节目教材的基础上策划和编写出来的。这是一本过去未曾有的、涵盖目前美国最生动表达的一本宝典，无论是观光、旅行、留学、出差还是与外国人士交流，《即学即用英语会话宝典（MP3版）》都能成为您不可缺少的好助手。《即学即用英语会话宝典（MP3版）》曾荣获中国书刊发行业协会颁发的“全国优秀畅销书（文教类）”奖，备受广大英语爱好者推崇。

《机械英语/职业教育技能型人才培养“十二五”规划教材》以“适应职业岗位需求”为导向，依据“专业服从于市场、课程服务于专业”的原则，按照“应用性、实践性”的原则和工作过程的顺序构建课程体系，根据专业需求划分单元结构，根据典型工作任务和职业能力要求确立各单元内容。教材既注重学生专业知识的学习，也注重学生英语阅读和口语能力的提高。各单元既选取最新最实用的专业词汇和用语，同时也穿插了大量的具有专业特色的交际英语。此外，还将企业文化、企业管理引入教材，使学生能提前了解和学习现代企业文化和管理。教材版面新颖，以工作任务为主线，通过不同的模块和丰富的图、文、表来充分展示各单元内容，并在选材时尽量降低相关专业知识的难度，既方便阅读，又增强了专业英语学习的易懂性和趣味性。同时，根据各模块的内容精心设计了形式多样的练习，可达到即学即练的效果。