为更好地满足读者需求，本汇编第二版仍沿用第一版的形式将粮油标准汇编系列丛书分为品种质量卷、测定方法卷（上、下册）、卫生检验卷、术语卷、机械卷，共五卷。 《粮油标准汇编测定方法卷（上册）》第一版自1997年出版发行以来，大部分所收录的标准已被修订。《粮油标准汇编测定方法卷（上册）》第二版收录了截至2005年11月底以前批准发布的有关粮油测定方法的标准共计100项，其中国家标准83项，行业标准17项。本册由方法标准、工艺规程及其方法标准和辐照标准三部分组成。本汇编收集的国家标准、行业标准的属性已在本目录上标明（GB、GB/T、LS/T或NY/T等），年号用四位数字表示。鉴于部分国家标准、行业标准是在标准清理整顿前出版的，现尚未修订，故正文部分仍保留原样；读者在使用这些标准时，其属性以本目录上标明的为准（标准正文“引用标准”中标准的属性请读者注意查对）。本书可供粮油行业生产、贸易、监督检验、科研及管理部门使用。该书在汇编过程中承蒙国家粮食局标准质量中心同志的大力帮助，在此表示衷心的感谢。由于工作水平有限，在汇编过程中难免有疏漏错误之处，敬请广大读者批评指正。

电站锅炉属于大型的承压设备，也是应用广泛的高耗能机械产品。若 在设计、制造、安装和应用过程中对技术和标准把握不当、监察不利，就有可 能给人民生命财产造成重大损失。我国政府历来非常重视电站锅炉产品的 安全、环保和能效问题。在发展电站锅炉工业的半个多世纪里，从20世纪 下半叶到现在，制定了大量的锅炉标准和规范，在电站锅炉领域中构成了整 套的技术标准和安全监察规范。这些标准和规范是中国电站工业的精髓， 并指导中国电站锅炉工业从初级的水平发展到世界先进水平。自从中国加 入WTO以后，标准与规范的重要性更加突显。为了满足国内外广大电站锅炉生产企业、配大厂家、营销单位、国际贸易和锅炉安全检察机构的需要，我社与全国锅炉压力容器标准化技术委员会锅炉分技术委员会合编了《中国电站锅炉技术标准规范汇编（第3卷）：锅炉材料标准》。

钢材已成为建筑工程中不可缺少的工程材料，其质量的优劣直接影响到工程质量，影响着人民生命财产的安全，而作为评定钢材质量的先决条件，质量标准是不可缺少的。 随着我国经济的高速发展，为建筑用钢材提供了发展空间，建筑用钢材消耗已占钢材产量的60％左右，建筑用钢材标准、品种和质量有了很大变化。　为了满足建筑工程用钢材的生产、流通、使用部门的需要，中国标准出版社和冶金工业信息标准研究院冶金标准化研究所重新修订了《建筑用钢材标准及规范汇编》一书。　本书汇集了2005年8月底以前国家标准化管理委员会、国家发展和改革委员会等主管部门批准发布的国家标准和行业标准102项，其中国家标准69项，冶金行业标准15项，城镇建设行业标准2项，建材行业标准1项，建筑工程行业标准4项，冶金规程规范11项。内容包括钢筋混凝土用钢热轧带肋钢筋、碳素结构钢、低碳钢热轧圆盘条、建筑用压型钢板、冷轧带肋钢筋、建筑用钢丝、热轧型钢、钢丝绳以及施工规程规范等。　本书可供冶金、建筑、建材、五金等行业的施工技术人员、工程设计人员、科研人员质量监督检验人员使用，也可供采购、管理、国内外贸易、对外交流人员使用。

本书以IS0 9000族质量管理体系标准，IS0 14000系列环境管理体系标准，0HSAS 18000职业健康安全管理体系标准为重点，以ISO 9001：2000和IS0 19011：2002标准为主线，介绍了目前国际上通用的管理体系标准及认证的基本知识，其中还包括特殊行业的质量管理体系、食品安全管理体系及其他管理体系等。在此基础上本书还阐述了一体化管理体系的建立、实施及认证的基本知识及企业标准体系的基础知识。　本书可作为大专院校学生学习现代管理科学知识的教科书，也可供广大企业、事业单位的领导、管理人员、技术人员作为企业建立管理体系的参考用书，并适用于从事认证工作的审核、咨询、培训人员阅读。

《整合型管理体系结合审核内审员培训教程》结合GB／T 19011质量和（或）环境管理体系审核指南，就质量、环境和职业健康安全三个管理体系标准的结构、应用、理解要点进行了系统介绍，对相关法规要求和环境因素、危险源识别与评价的方法做了介绍，结合审核活动的方法和技巧做了重点讲解，并例举实例以便理解与实施参考。《整合型管理体系结合审核内审员培训教程》可供质量、环境和职业健康安全管理的企业管理者，内部审核员及有关院校师生参考使用。

为更好地满足读者需求，本汇编第二版仍沿用第一版的形式将粮油标准汇编系列丛书分为品种质量卷、测定方法卷（上、下册）、卫生检验卷、术语卷、机械卷，共五卷。　《粮油标准汇编 测定方法卷（下册）》第一版自1997年出版发行以来，大部分所收录的标准已被修订。　《粮油标准汇编 测定方法卷（下册）》第二版收录了截至2005年11月底以前批准发布的有关粮油测定方法的标准共计94项，其中国家标准57项，行业标准37项。本册由检验标准、包装材料标准和其他相关标准三部分组成。　本书可供粮油行业生产、贸易、监督检验、科研及管理部门使用。

职业资格证书逐步成为就业通行证，国家职业技能鉴定的应试人数也因此而日益攀升，本书的读者对象是职业技能鉴定应试人员中的学生群体。在内容上，根据考核要点的要求，逐条对读者进行鉴定前的强化训练；在形式上，根据考前科学的复习方式，逐步引领读者进入鉴定考核实战空间，并帮助读者到达胜利的彼岸。本书包括应试指导、实战演练、亲临考场、理论知识强化4部分。 应试指导——根据操作技能鉴定考核要求给出“技能鉴定考核试题形式”“试卷的组成及考核注意事项”“提高适应能力，考出好成绩”“考核内容”4项内容，旨在帮助和指导读者在考核前做好知识和心理等多方面的应试准备。 实战演练——根据操作技能考核的要求，逐条对考核要点的操作技能进行具体指导，旨在使读者深入理解考核要点的要求，并熟练掌握考核要点要求的操作技能。 亲临考场——通过完整的操作技能考核试卷使读者熟悉考试形式，了解考场规则、评分原则和标准，有针对性地进行考前准备。 理论知识强化——根据理论知识鉴定考核要点的要求，给出理论知识考试复习重点内容，旨在帮助读者在考前对理论知识考核要点内容进行强化记忆，起到“临阵磨枪”的作用。

学生取证专用：本书为国家职业技能鉴定操作技能强化训练教材，由劳动和社会保障部教材办公室组织编写，为服装制作工（高级）学生取证专用教材。

本书介绍了鞋楦的基础知识，鞋号及鞋楦尺寸系列，脚的结构与机能，鞋楦造型设计原理与基础，鞋楦设计与制作，鞋楦的标准检验及后身统一等内容，并在有关章节中介绍了中国鞋楦，外销鞋楦，定制鞋楦的基本设计方法，给出了大量设计参考数据。其中设计实例部分的楦底样及楦断面设计图为1：1的比例，可直接拓取，因此实用性较强。本书注重基础知识与实际操作相结合，既可作为全国鞋楦设计师培训班、大专院校鞋楦基础课程的教材，也可供鞋楦专业设计人员、帮样及鞋类相关设计人员阅读。

本书介绍了电子产品售后服务如何通过实施ISO9001标准，将原有企业管理平台与国际质量管理相结合，从而提升企业的管理水平与竞争力，为电子产品售后服务通过ISO9001认证提供了很好的参考。第一章简要介绍了ISO9000族标准的由来和发展，以及八项质量管理原则、管理体系基础和术语，并阐述了售后服务概论以及电子产品售后服务导入ISO 9000族标准的必然性。第二章介绍了ISO9000在电子产品售后服务管理中的应用，包括ISO9000 族标准主要术语在电子产品售后服务管理中的应用与理解，八项质量管理原则在电子产品售后服务管理中的应用，并结合电子产品售后服务质量管理的实际，讲述ISO 9001：2000标准的理解与实施。第三章介绍了如何编写质量管理体系文件，包括文件结构的策划、质量方针和目标的制定、质量手册、程序文件、作业指导书和质量记录、质量计划的编制，介绍了典型电子产品售后服务如何通过ISO 9001标准来编写一套具有电子产品售后服务特色的质量管理体系文件。第四章讲述质量管理体系审核，重点介绍了质量管理体系认证的流程和注意事项、如何组织及进行内部审核、质量管理体系认证要点等，为电子产品售后服务学习和组织质量管理体系审核提供了非常有价值的参考资料。第五章、第六章、第七章和第八章介绍了典型电子产品售后服务质量手册、程序文件、作业指导书以及质量记录实例，为推动电子产品售后服务实施ISO 9000质量管理提供了具有借鉴意义的参考资料。