《质量技术监督行业职业技能考核培训教材·职业技能鉴定考核试题库：食品质量检验》依据《食品检验国家职业标准》采用模块化和标准化定义的技术方法进行编写。书中按食品的三大类（即粮油、糕点、糖果、酒类；乳及制品、饮料、茶叶类；肉蛋、罐头、调味品、酱货、腌制品）和食品检验员的五个等级（即初级、中级、高级、技师和高级技师），分别列出了操作技能鉴定考核表、理论知识鉴定要素表、考核试题及试卷示例。《质量技术监督行业职业技能考核培训教材·职业技能鉴定考核试题库：食品质量检验》针对性强，形式统一，可供食品质量检验人员的培训、考核使用，也可作为分析检验人员的自学读物或自我测试用书。

本书重点介绍了最新ISO 22000：2005《食品安全管理体系——对食品链中任何组织的要求》国际标准，以教学幻灯片形式对标准条款作了介绍。另外对基础设施和维护方案（良好操作规范GMP），操作性前提方案（卫生标准操作程序SSOP）和HACCP计划均制作了教学幻灯片。本书同时编入了有关食品安全方面的基础知识，列举了最新国际标准ISO 22000：2005手册编写、基础设施和维护方案。操作性前提方案、HAccP计划、相关程序文件及实验室手册编制实例。本书为从事食品安全培训、咨询等有关人员而设计，具有重点突出、实用性强等特点。同时也为从事食品安全认证审核员、食品卫生企业高层管理人员提供指南。

电站锅炉属于大型的承压设备；也是应用广泛的高耗能机械产品。若在设计、制造、安装和应用过程中对技术和标准把握不当、监察不利，就有可能给人民生命财产造成重大损失。我国政府历来非常重视电站锅炉产品的安全、环保和能效问题。在发展电站锅炉工业的半个多世纪里，从20世纪下半叶到现在，制定了大量的锅炉标准和规范，在电站锅炉领域中构成了整套的技术标准和安全监察规范。这些标准和规范是中国电站工业的精髓，并指导中国电站锅炉工业从初级的水平发展到世界先进水平。自从中国加入WTO以后，标准与规范的重要性更加突显。为了满足国内外广大电站锅炉生产企业、配套厂家、营销单位、国际贸易和锅炉安全检察机构的需要，我社与全国锅炉压力容器标准化技术委员会锅炉分技术委员会合编了《中国电站锅炉技术标准规范汇编》。本套汇编全部采用最新版本，共由六卷组成；第一卷 锅炉产品标准和监察规程；第二卷 炉设计标准；第三卷 炉材料标准；第四卷 锅炉材料、燃料试验和检验；第五卷 锅炉制造和检验；第六卷 锅炉辅机及附件。本汇编为《中国电站锅炉技术标准规范汇编，第二卷，锅炉设计标准》适用于从事电站锅炉设计制造、安装调试、运行维修和保养、安全技术监察、经营管理和教学科研的各类专业技术人员。

本书系统介绍了饮料的分类、特点、质量要求以及饮料质量检验的一般方法，重点介绍了在饮料分析检验中常用的感官检验方法、物理常数和化学分析方法、仪器分析方法以及各种饮料成分的分析方法。本书适用于饮料质量检验部门和各类饮料生产企业的技术人员，同时，对食品类高校的教师和学生也有重要的参考价值。

混凝土是当代建筑工程中应用最广泛的建筑材料，它具有施工性能优，耐久性能好，与钢结构结合可制成各种承重结构，且还具有能耗低、价格便宜等优点。混凝土直接关系着建筑工程质量，为保障混凝土质量，使建筑施工单位、管理部门、科研单位、质量监督部门、检测部门和在校有关专业师生对混凝土常用标准有完整的了解，我们特编印《混凝土常用标准汇编》，共分为上、下两册。　本书汇集了我国现行的有关混凝土和钢筋混凝土方面的标准，上册分为混凝土原材料（包括水泥、骨料、外加剂等），混凝土用钢材，混凝土产品；下册分为混凝土性能试验方法，混凝土结构、施工与质量检测，附录。考虑到混凝土标准数目多，若全部收集，篇幅实在太大，故只选用一些用途广泛，最新发布的产品、方法标准及验收规范，尤其是选用水泥和钢材标准。　另外，为体现混凝土未来发展趋势，专门汇集钢纤维混凝土产品、试验方法、结构设计与施工规程方面的标准，使读者对此有全面了解。

《中国国家标准汇编》是一部大型综合性国家标准全集，自1983年起，按国家标准顺序号以精装本、平装本两种装帧形式陆续分册汇编出版。《汇编》在一定程度上反映了我国建国以来标准化事业发展的基本情况和主要成就，是各级标准化管理机构，工矿企事业单位，农林牧副渔系统，科研、设计、教学等部门必不可少的工具书。由于标准的动态性，每年有相当数量的国家标准被修订，这些国家标准的修订信息无法在已出版的《汇编》中得到反映。为此，自1995年起，新增出版在上一年度被修订的国家标准的汇编本。修订的国家标准汇编本的正书名、版本形式、装帧形式与《中国国家标准汇编》相同，视篇幅分设若干册，但不占总的分册号，仅在封面和书脊上注明“2004年修订-1，-2，-3，……”等字样，作为对《中国国家标准汇编》的补充。读者配套购买则可收齐前一年新制定和修订的全部国家标准。

1．《中国国家标准汇编》是一部大型综合性国家标准全集，自1983年起，按国家标准顺序号以精装本、平装本两种装帧形式陆续分册汇编出版。《汇编》在一定程度上反映了我国建国以来标准化事业发 展的基本情况和主要成就，是各级标准化管理机构，工矿企事业单位，农林牧副渔系统，科研、设计、教学等部门必不可少的工具书。　2．由于标准的动态性，每年有相当数量的国家标准被修订，这些国家标准的修订信息无法在已出版的《汇编》中得到反映。为此，自1995年起，新增出版在上一年度被修订的国家标准的汇编本。　3．修订的国家标准汇编本的正书名、版本形式、装帧形式与《中国国家标准汇编》相同，视篇幅分设若干册，但不占总的分册号，仅在封面和书脊上注明“2004年修订-1，-2，-3，……”等字样，作为对《中国国家标准汇编》的补充。读者配套购买则可收齐前一年新制定和修订的全部国家标准。　4．修订的国家标准汇编本的各分册中的标准，仍按顺序号由小到大排列（不连续）；如有遗漏的，均在当年最后一分册中补齐。　5．2004年度发布的修订国家标准分10册出版。本分册为“2004年修订-6，收入新修订的国家标准67项。

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1．《中国国家标准汇编》是一部大型综合性国家标准全集，自1983年起，按国家标准顺序号以精装本、平装本两种装帧形式陆续分册汇编出版。《汇编》在一定程度上反映了我国建国以来标准化事业发展的基本情况和主要成就，是各级标准化管理机构，工矿企事业单位，农林牧副渔系统，科研、设计、教学等部门必不可少的工具书。　2．由于标准的动态性，每年有相当数量的国家标准被修订，这些国家标准的修订信息无法在已出版的《汇编》中得到反映。为此，自1995年起，新增出版在上一年度被修订的国家标准的汇编本。　3．修订的国家标准汇编本的正书名、版本形式、装帧形式与《中国国家标准汇编》相同，视篇幅分设若干册，但不占总的分册号，仅在封面和书脊上注明“2003年修订-1，-2，-3，……”等字样，作为对《中国国家标准汇编》的补充。读者配套购买则可收齐前一年新制定和修订的全部国家标准。1．《中国国家标准汇编》是一部大型综合性国家标准全集，自1983年起，按国家标准顺序号以精装本、平装本两种装帧形式陆续分册汇编出版。《汇编》在一定程度上反映了我国建国以来标准化事业发展的基本情况和主要成就，是各级标准化管理机构，工矿企事业单位，农林牧副渔系统，科研、设计、教学等部门必不可少的工具书。　2．由于标准的动态性，每年有相当数量的国家标准被修订，这些国家标准的修订信息无法在已出版的《汇编》中得到反映。为此，自1995年起，新增出版在上一年度被修订的国家标准的汇编本。　3．修订的国家标准汇编本的正书名、版本形式、装帧形式与《中国国家标准汇编》相同，视篇幅分设若干册，但不占总的分册号，仅在封面和书脊上注明“2003年修订-1，-2，-3，……”等字样，作为对《中国国家标准汇编》的补充。读者配套购买则可收齐前一年新制定和修订的全部国家标准。TOP目录 GB/T 16656.503-2004　工业自动化系统与集成产品数据表达与交换　第503部分：应用解释构造：几何有界二维线框GB/T 16656.513-2004　工业自动化系统与集成产品数据表达与交换　第513部分：应用解释构造：基本边界表达GB/T 16656.1001-2004　工业自动化系统与集成产品数据表达与交换　第1001部分：应用模块：外观赋值GB/T 16656.1006-2004　工业自动化系统与集成产品数据表达与交换　第1066部分：应用模块：基础表达GB/T 16674.1-2004　六角法兰面螺栓　小系列GB/T 16674.2-2004　六角法兰面螺栓　细牙　小系列GB 16689-2004　香港特别行政区区旗GB 16735-2004　道路车辆　车辆识别代号（VIN）GB 16737-2004　道路车辆　世界制造厂识别代号（WMI）GB/T 16739.1-2004　汽车维修业开业条件　第1部分：汽车整车维修企业GB/T 16739.2-2004　汽车维修业开业条件　第2部分：汽车专项维修业户GB/T 16857.5-2004　产品几何量技术规范（GPS）坐标测量机的验机检测和复检检测　第5部分：使用多控针探测系统的坐标测量机GB 16895.3-2004　建筑物电气装置　第5-54部分：电气设备的选择和安装　接地配置、保护导体和保护联结导体GB 16895.21-2004　建筑物电气装置　第4-41部分：安全防护　电击防护GB 16895.22-2004　建筑物电气装置　第5-53部分：电气设备的选择和安装　隔离、开关和控制设备　第534节：过电压保护电器GB/T 16902.1-2004　图形符号表示规则　设备用图形符号　第1部分：原型符号GB/T 17245-2004　成年人人体惯体参数GB/T 17478-2004　低压直流电源设备的性能特性GB/T 17731-2004　镁合金牺牲阳极GB/T 17739.3-2004　技术图样与技术文件的缩微摄影　第3部分：35mm缩微胶片开窗卡GB 17905-2004　家用燃气燃烧器具安全管理规则GB/T 17980.54-2004　农药　田间药效试验准则（二）第54部分：杀虫剂防治仓储害虫　GB/T 17980.55-2004　农药　田间药效试验准则（二）第55部分：杀虫剂防治茶树茶尺蠖、茶毛虫GB/T 17980.56-2004　农药　田间药效试验准则（二）第56部分：杀虫剂防治茶树叶蝉GB/T 17980.57-2004　农药　田间药效试验准则（二）第57部分：杀螨剂防治茶树害螨GB/T 17980.58-2004　农药　田间药效试验准则（二）第58部分：杀虫剂防治柑橘潜叶蛾GB/T 17980.59-2004　农药　田间药效试验准则（二）第59部分：杀虫剂防治柑橘锈螨GB/T 17980.60-2004　农药　田间药效试验准则（二）第60部分：杀虫剂防治荔枝蝽GB/T 17980.61-2004　农药　田间药效试验准则（二）第61部分：杀虫剂防治甘蔗螟虫GB/T 17980.62-2004　农药　田间药效试验准则（二）第62部分：杀虫剂防治甘蔗蚜虫GB/T 17980.63-2004　农药　田间药效试验准则（二）第63部分：杀虫剂防治甘蔗蔗龟GB/T 17980.64-2004　农药　田间药效试验准则（二）第64部分：杀虫剂防治苹果金纹细蛾GB/T 17980.65-2004　农药　田间药效试验准则（二）第65部分：杀虫剂防治苹果桃小食心虫GB/T 17980.66-2004　农药　田间药效试验准则（二）第66部分：杀虫剂防治蔬菜潜叶蝇GB/T 17980.67-2004　农药　田间药效试验准则（二）第67部分：杀虫剂防治韭菜韭蛆、根蛆GB/T 17980.68-2004　农药　田间药效试验准则（二）第68部分：杀虫剂防治农田害鼠GB/T 17980.69-2004　农药　田间药效试验准则（二）第69部分：杀虫剂防治旱地蜗牛及蛞蝓GB/T 17980.70-2004　农药　田间药效试验准则（二）第70部分：杀虫剂防治森林松毛虫GB/T 17980.71-2004　农药　田间药效试验准则（二）第71部分：杀虫剂防治大豆食心虫GB/T 17980.72-2004　农药　田间药效试验准则（二）第72部分：杀虫剂防治旱地地下害虫GB/T 17980.73-2004　农药　田间药效试验准则（二）第73部分：杀虫剂防治棉花红铃虫GB/T 17980.74-2004　农药　田间药效试验准则（二）第74部分：杀虫剂防治棉花红蜘蛛GB/T 17980.75-2004　农药　田间药效试验准则（二）第75部分：杀虫剂防治棉花蚜虫GB/T 17980.76-2004　农药　田间药效试验准则（二）第76部分：杀虫剂防治水稻稻瘿蚊GB/T 17980.77-2004　农药　田间药效试验准则（二）第77部分：杀虫剂防治水稻蓟马GB/T 17980.78-2004　农药　田间药效试验准则（二）第78部分：杀虫剂防治小麦吸浆虫GB/T 17980.79-2004　农药　田间药效试验准则（二）第79部分：杀虫剂防治小麦蚜虫GB/T 17980.80-2004　农药　田间药效试验准则（二）第80部分：杀虫剂防治粘虫GB/T 17980.81-2004　农药　田间药效试验准则（二）第81部分：杀螺剂防治水稻福寿螺GB/T 17980.82-2004　农药　田间药效试验准则（二）第82部分：杀菌剂防治茶饼病GB/T 17980.83-2004　农药　田间药效试验准则（二）第83部分：杀菌剂防治茶云纹叶枯病GB/T 17980.84-2004　农药　田间药效试验准则（二）第84部分：杀菌剂防治花生锈病GB/T 17980.85-2004　农药　田间药效试验准则（二）第85部分：杀菌剂防治花生叶斑病GB/T 17980.86-2004　农药　田间药效试验准则（二）第86部分：杀菌剂防治甜菜褐斑病GB/T 17980.87-2004　农药　田间药效试验准则（二）第87部分：杀菌剂防治甜菜根腐病GB/T 17980.88-2004　农药　田间药效试验准则（二）第88部分：杀菌剂防治大豆根腐病GB/T 17980.89-2004　农药　田间药效试验准则（二）第89部分：杀菌剂防治大豆锈病GB/T 17980.90-2004　农药　田间药效试验准则（二）第90部分：杀菌剂防治烟草黑胫病GB/T 17980.91-2004　农药　田间药效试验准则（二）第91部分：杀菌剂防治烟草赤星病GB/T 17980.92-2004　农药　田间药效试验准则（二）第92部分：杀菌剂防治棉花黄、枯萎病GB/T 17980.93-2004　农药　田间药效试验准则（二）第93部分：杀菌剂种子处理防治棉花苗期病害GB/T 17980.94-2004　农药　田间药效试验准则（二）第94部分：杀菌剂防治柑橘脚腐病GB/T 17980.95-2004　农药　田间药效试验准则（二）第95部分：杀菌剂防治香蕉叶斑病GB/T 17980.96-2004　农药　田间药效试验准则（二）第96部分：杀菌剂防治香蕉贮藏病害GB/T 17980.97-2004　农药　田间药效试验准则（二）第97部分：杀菌剂防治杧果白粉病GB/T 17980.98-2004　农药　田间药效试验准则（二）第98部分：杀菌剂防治杧果炭宜病GB/T 17980.99-2004　农药　田间药效试验准则（二）第99部分：杀菌剂防治杧果贮藏期炭疽病GB/T 17980.100-2004　农药　田间药效试验准则（二）第100部分：杀菌剂防治荔枝霜疫霉病GB/T 17980.101-2004　农药　田间药效试验准则（二）第101部分：杀菌剂防治甘蔗凤梨病GB/T 17980.102-2004　农药　田间药效试验准则（二）第102部分：杀菌剂防治柑橘疮痂病GB/T 17980.103-2004　农药　田间药效试验准则（二）第103部分：杀菌剂防治柑橘溃疡病 TOP 其它信息 装帧：精装页数：655 版次：1开本：16开

1. 《中国国家标准汇编》是一部大型综合性国家标准全集，自1983年起，按国家标准顺序号以精装本、平装本两种装帧形式陆续分册汇编出版。《汇编》在一定程度上反映了我国建国以来标准化事业发 展的基本情况和主要成就，是各级标准化管理机构，工矿企事业单位，农林牧副渔系统，科研、设计、教学等部门必不可少的工具书。2. 本《汇编》收入我国正式发布的全部国家标准。各分册中如有序号缺号的，除特殊情况注明外，均为作废标准号或空号。 3. 由于本《汇编》的出版时间与新国家标准的发布时间已达到基本同步，我社将在每年出版前一年发布的新制定的国家标准，便于读者及时使用。出版的形式不变，分册号继续顺延。4. 由于标准不断修订，修订信息不能在本《汇编》中得到充分和及时的反应，根据多年来读者的要求，自1995年起，在本《汇编》汇集出版前一年发布的新制定的国家标准的同时，新增出版前一年发布的被修订的标准的汇编版本，视篇幅分设若干分册。这些修订标准汇编的正书名、版本形式与《中国国家标准汇编》相同，但不占总的分册号，仅在封面和书脊上注明“20××年修订-1，-2，-3，……”字样，作为本《汇编》的补充。读者配套购买则可收章前一年制定和修订的全部国家标准。5.由于读者需求的变化，自第201分册起，仅出版精装本。