全书分为10章。内容包括：茶饮料，咖啡和可可饮料，天然植物饮料，植物蛋白饮料，发酵饮料，果蔬汁饮料，保健饮料，其他软饮料，矿泉水和运动员饮料等。

本书是为了满足食品工业特别是功能性食品的实际发展需要编写的。？氐憬樯芰耸称费芯坑肷⒅惺褂玫男虏牧希ǘ嚯摹⒌鞍字省⑻抢唷⑻谴肌⒒钚栽亍被帷⒂谢帷⒚钢萍痢⑶苛μ鹞丁⑸锟寡趸痢⑸锓栏痢⑹秤蒙氐刃虏牧系闹票讣际酰⒍运婕暗拿恳恢质称沸虏牧戏直鸫永砘匦浴⒅票腹ひ铡⒅柿靠刂啤⒐δ芗坝τ玫确矫娼辛私舷低车牟觥Ｎ阌谠亩粒空滦髀壑屑蛞樯芰耸称沸虏牧系淖试础⒅票阜椒ā⒒炯际跫俺Ｓ蒙璞浮Ｈ楣卜治逭拢靖哺橇四壳笆称费芯俊⑸翱⒌闹饕矫妗Ｄ谌菹枋担刹僮餍郧浚羰涤眉际跬际椤１臼榭晒┐邮率称罚乇鹗枪δ苄允称费芯俊⒖⒑蜕目蒲性核捌笠档目萍既嗽辈卧模部勺魑叩仍盒Ｊ称房蒲в牍こ獭⑸锕こ獭⑴└辈芳庸ぁ⑻怯图庸さ茸ㄒ捣较蚴ι慕萄Р慰际椋蜃魑邮卤＝∫┢沸幸悼萍脊ぷ髡叩牟慰际椤？

本书包括以下几个方面的内容。⒈标准详解主要从实践角度讲解了GB/T24001标准和GB/T28001标准中条款和要素的要求，对于一些专业性强和比较难理解的标准要素，列举了实例进行讲解。⒉对电力行业环境因素识别评价和危害辨识、风险评价方法步骤进行详细讲解，讲述电力行业不同工序、生产工艺流程和生产设备的特点，环境因素和危害辨识的技巧和方法，以及重要环境因素和重大风险的控制方法和专业技术。⒊有关法律法规的获取，主要讲解了如何获取电力行业适用的环保和职业健康安全法律法规和相应的标准，对新近颁布的一些法规和标准的核心内容进行了讲述。⒋一体化文件编写讲述了环境和职业健康安全管理体系文件的结构、策划和编写技巧，并列举了一体化管理手册、程序文件、三级文件、记录表格等大量实例进行了说明。⒌一体化管理体系的运行和内审讲述了环境和职业健康安全管理体系试运行的主要内容和要求，一体化管理体系内审的步骤、方法和技巧，以及内审员需要掌握的内容和知识。

本书具有较强的前瞻性、实用性，学术研究理论指导性和各行业标志设计的参照性。本书的出版填补了我国国际标准标志领域的空白，将对中国在设计研究城市公共环境质量建设，全面与世界接轨产生积极、深远地影响。《国际标准标志》是中国首部系统研究、论述标志国际标准化方面的专著，也是中国标志设计研究中心主任牟跃先生在国外留学和任教六年多来，考察和研究的成果。本书图文并序，精辟地论述了从1903年在“IEC”国际电器标准会议上，最初提出标民国际标准和1909年欧洲大陆出现了世界第一个国际道路标志以来，整整一个世纪的世界标志史发展历程。剖析了美国、日本、欧盟和东欧等国，成功地实现标志标准化的经验和成果、准确、完整、全面地回答了我国如何实现标志设计标准化和中国各行业的标志怎样才能实现国际标志标准化的问题。本书具有较强的前瞻性、实用性，学术研究理论指导性和各行业标志设计的参照性。本书的出版填补了我国国际标准标志领域的空白，将对中国在设计研究城市公共环境质量建设，全面与世界接轨产生积极、深远地影响。

第一部实施CCC认证的实战指南总结企业申办CCC认证经验，汇集企业实施CCC认证案例由国家认监委备案的CCC认证代理申办机构主编强制性产品认证制度（CCC制度）是我国政府遵从世贸规则而设立的一种新的市场准入制度，也是我国政府为保护广大消费者人身和动物物生命安全、保护环境、保护国家安全，依法实施的一项重要市场准入制度。凡例入强制性产品认证目录内的产品，必须经国家指定的认证机构认证合格，取得相关证书并加入实施认证后，方能出厂、进口、销售和在经营服务场所使用。

城镇燃气工程是城镇建设的重要基础设施之一，是城镇生命线。近年来，为适应我国经济可持续发展的战咯要求，我国城镇燃气发展迅速。为确保城镇燃气供应安全可靠和延长管道使用寿命，必须从规划、设计、施工、运行和维护各方面严格执行国家现行的强制性标准，因此，埋地钢质管道腐蚀控制工程技术标准化是十分必要的。目前，城镇燃气埋地钢质管道的腐蚀控制技术已在世界范围获得了迅速发展和广泛应用，它在控制腐蚀方面的有效性、可靠性和经济性方面令人瞩目。为减少或避免腐蚀事故的发生，有效延长管道的安全使用寿命，提高管道安全运行水平，保证安全、稳定供气，建设部组织制定了行业标准《城镇燃气埋地钢质管道腐蚀控制技术规程》（CJJ95一2003）（以下简称《规程》），于2003年11月1日施行。《规程》充分考虑了我国城镇燃气发展的要求，系统地总结了埋地钢质管道腐蚀与防护方面所积累的丰富经验，分析了腐蚀控制技术和工程的发展趋势，参考了国内相关的现行标准和国外先进标准，针对城镇燃气输配特点，对管道腐蚀控制工程的设计、施工、验收与维护管理提出了基本要求。《规程》中包括4条强制性条文，必须严格执行，违反强制性标准将受到处罚。为满足各地宣贯培训的急需，建设部标准定额研究所会同管道腐蚀控制方面的知名专家以及标准的主要编写人员编写了本宣贯教材，便于正确理解条文规定，以保证《规程》的顺利实施。

本书在QS9000《统计过程控制参考手册》的基础上介绍了有关统计过程控制的基本概念和方法，对统计过程控制的理论基础也进行了必要的说明，目的是帮助读者更好地学习、理解和应用参考手册，提高在实际工作中正确、有效地解决问题的能力。本书的主要内容包括：统计过程控制的基本概念及其理论基础；均值-极差图，均值-标准差图，中位数-极差图，单值-移动极差图，不合格品率控制图（p图），不合格品数控制图（np图），不合格数控制图（c图）、单位不合格数控制图（u图）等的制作方法与理论基础、过程控制解释，过程能力分析与实际应用要点；应用控制图进行持续改进；用于多品种、小批量生产过程控制的控制图。本书适用于工科专业的本科生、研究生以及从事工业生产（特别是汽车制造）的工程技术人员和管理人员。

本书共分6章，重点讲解了GB/T24001（ISO14001）标准和GB/TG28001标准中条款和要素，结合行业特点对石油天然气行业的环境因素识别评价和危害辨识、风险评价方法步骤，法律法规的获取和评价进行了讲述，通过实例讲述了环境和职业安全健康管理体系文件的结构、策划和编写技巧以及管理体系运行和内部审核等内容。书后附有部分相关法规。

水是人类生存和发展不可替代的资源，是经济社会可持续发展的基础。我国人增水资源不足，时空分布不均，缺水已成为经济发展和社会进步的重要制约因素。建设节水型社会是解决缺水问题最根本、最有效的战略措施，也是坚持以人为本，树立全面、协调、可持续发展观的必然要求。通过节水型社会的建设，将使水资源的利用效率和效益得到提高，生态环境得到改善，可持续发展能力不断增强，促进人与自然的和谐相处，从而推动全社会走上生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路。为了更好地指导各地节水型社会建设试点工作，探索节水型社会建设途径，水利部水资源司将这次张掖会议资料及节水型社会建设有关文件汇编成册，供各地学习参考。

本汇编收集了截至2003年11月底发布的有关管理体系方面的重要标准10项，其中质量管理体系标准三项，环境管理体系标准两项，职业健康安全管理体系标准两项，审核指南标准一项，汽车以及食品和饮料行业应用指南两项。本汇编将目前管理体系中涉及到的比较重要的标准汇集成书，目的在于为广大认证、咨询、审核等相关机构及企业提供实用和有效的指导。本汇编涉及到质量、环境、职业健康安全、审核、汽车、食品等领域中的核心标准，这些标准在相关认证、咨询、审核中具有不可或缺的作用，特别是对于从事多体系认证、咨询、审核的机构，实用性极强。本汇编没有收集其他相关标准，其主要目的是为了给读者提供最直接、最有效、最实用的标准汇编。本汇编适用于认证机构、咨询公司、审核人员和相关领域的技术人员使用。