标准规范
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危害分析与关键控制点在现代食品加工企业中的应用张根生编本书以《食品企业HACCP实施指南》为指导,列举大量应用实例,介绍了肉制品、水产品、果蔬制品、乳制品、软饮料、酒类、油脂、粮食、焙烤食品9大类食品加工企业如何建立与运行HACCP体系,并逐一对其生产过程进行危害分析,找出关键控制点,指导建立纠偏措施程序和监控程序。本书可供食品加工行业技术及管理人员,相关专业的大专院校师生,以及认证机构人员学习参考。 -
自然保护区工程设计规范国家林业局编中华人民共和国行业标准《自然保护区工程设计规范》是根据国家林业局林计划建字(2000)08号文《国家林业局发展计划与资金管理司关于下达2000年林业工程建设标准额工作计划的通知》的要求,中国林业工程协会以林建协字[2002]第15号文部署对《自然保护区工程总体设计标准》(LYJ126-88)的修订工作。该标准颁布实施十余年来,由林业部门管理的自然保护区建设得到了很大发展,加强了项目建设的前期工作,国家林业局制定颁布的《自然保护区工程项目建设标准(试行)》,对自然保护区的类型、规模、主要工程项目构成等作了规定。因此修订工作的主要内容为各工程项目的技术要求,并更名为《自然保护区工程设计规范》。本规范主要地自然保护区的总平面设计、保护与恢复、科研与监测、宣传与教育、局部址、配套、生态旅游等工程的设计技术要求进行了规定。 -
饲料工业实施2000版ISO9001标准指南邢伟编本书突出的特点是通过理论与实例的形式,讲述了饲料企业如何建立ISO 9000质量管理体系,如何将饲料工业的实际特点与ISO9000族标准进行有效的结合,为饲料企业的管理开创一条新的道路。本书共分八章。第一章介绍了ISO 9000族标准的由来和发展,以及ISO 9000族标准的八项质量管理原则、管理体系基础和术语;介绍了中国饲料工业的现状和发展趋势,以及导入ISO 9000族标准的必然性。第二章介绍了质量管理体系主要术语在饲料工业管理中的应用与理解。第三章介绍了八项质量管理原则在饲料工业管理中的应用;结合饲料生产企业质量管理的实际,讲述了ISO 9001:2000标准的理解与实施。第四章介绍了如何编制质量管理体系文件,包括文件结构的策划、质量方针和目标、质量手册、程序文件、作业文件和质量记录的编写,介绍了饲料生产企业如何通过ISO 9001标准来编写一套具有饲料生产企业自己特色的质量管理体系文件。第五章讲述质量管理体系审核,重点介绍了审核的基本概念、如何组织及进行内部审核、饲料生产企业检查表示例等,为饲料生产企业学习和组织质量管理体系审核提供非常有价值的参考资料。第六章、第七章和第八章分别介绍了饲料生产企业质量手册、程序文件和质量记录的示例,为推动饲料工业建立ISO 9000质量管理体系提供了具有借鉴意义的参考资料。 -
国际标准化教程国家标准化管理委员会编著为适应新时期我国经济和对外贸易发展的要求,满足我国标准化人员实质性参与国际标准化工作的需要,按照《国家标准化管理委员会2003年~2005年标准化专业人才培训教育规划》和“全国采用国际标准工作会议”确定的我国参与国际标准化活动人才培养目标要求,国家标准化管理委员会于2004年4月开始组织编写《国际标准化教程》。本教程全面系统地介绍了国际标准化的起源与发展、国际标准化机构、国际标准、ISO/IEC技术工作、国际标准的结构及编写规则、国际贸易与标准化、知识产权和标准、国际认证/认可制度以及中国标准化概况等内容。本教程的编写本着客观性、准确性和实用性的原则,即对国际标准化的历史及现状实事求是地介绍或描述;尽量采用最新的资料和信息,力求减少讹误;注意多介绍具体方法、措施和程序,使读者在实践中便于借鉴和参考。此外,教程中的附录介绍了国家标准化管理委员会关于“参加国际标准化活动的规定”,包括:ISO和IEC国内技术对口单位的职责、参加ISO、IEC国际会议的规定、在国内承办ISO、IEC或其他国际会议的规定、承担ISO、IEC的TC或SC秘书处的职责、参加ISO、IEC的成员身份的规定、参加ISO、IEC工作组的规定等内容。本教程适用于从事国际标准化工作的技术人员和管理人员,也适用于大专院校、科研院所及企事业单位的研究人员参考。 -
含氨纶弹性织物染整徐谷仓,沈淦清 编著本书阐述了氨纶的发展概况、结构特性、弹性机理和理化性能。系统介绍了含氨纶弹性织物(以棉/氨为主)的工艺设计,弹性织物的织造技术和织造的生产管理,含氨纶弹性织物的染整加工工艺和配套设备以及助剂的选用,并重点介绍了主要品种染整加工工艺的生产实例及对生产实例的分析评价(包括含氨纶二元混纺或交织弹性织物、含氨纶三元混纺或交织弹性织物及含氨纶弹性针织物)。 本书可供棉、毛、麻、丝绸、化纤、针织等染整企业和科研院所的科技人员及大专院校的师生阅读参考,也可供相关行业有关人员学习参考。 -
建筑用钢筋标准与规范汇编本书编写组编主要内容 钢筋作为建筑工程中的关键材料,其质量的优劣直接影响着工程的质量,影响着人民生命财产的安全,而作为评定钢筋质量的先决条件,质量标准是不可缺少的。尤其是近年一些重大的工程事故时有发生,造成了严重恶劣的后果,引起了社会的广泛关注。为了满足广大工程设计、施工、管理等人员对工程质量标准的需求,我们编辑了《建筑用钢筋标准与规范汇编》一书。 本汇编汇集了所有建筑及水泥工程用钢筋、盘条、钢丝(线)等国家标准和行业标准及相关规范,共30项。 本汇编具有以下三个特点: ——材料新。本汇编收集了截止到2004年6月份以前由国家标准化主管部门及建设部批准发布的全部现行有效的建筑用钢筋、盘条及钢丝方面的国家标准、行业标准及相关规范。 ——实用性强。本汇编收集的标准均为建筑及有关水泥工程的设计人员、材料采购人员及检验人员、施工人员必备资料。 ——适时性强。 目前,我国公路、铁路、水利及居民住宅正处 在大发展时期,本书为这些工程建设提供了重要质量保证资料。 本汇编可供冶金、建筑、建材、水利、电力、民用建筑等行业的 科技人员、工程设计人员、施工人员、质量检验人员使用,也可供采购、管理、国际贸易、对外交流人员使用。 -
中华人民共和国出入境检验检疫法规汇编国家质检总局法规司编一、根据国务院《法规汇编编辑出版管理规定》,为便于检验检疫系统工作人员及其他国家机关、社会团体、企事业单位和全体公民及时、准确查阅检验检疫法律、法规、规章及规范性文件标准文本,我们编辑出版了《中华人民共和国出入境检验检疫法规汇编》(上)、(下)。二、本汇编收集了2003年底前颁布的检验检疫法律、法规、规章及规范性文件,其中包括全国人大和人大常委会通过的法律4件,国务院发布的行政法规3件,检验检疫规章及规范性文件600余件。三、本汇编今后将继续编辑出版。 -
煤炭企业岗位标准化作业标准张明安 程纪元安全是煤矿一个永恒的主题。建国后,党和政.府十分重视煤矿的安全生产工作,制定了一系列方针、政策、法规、指令等,使煤矿安全生产发生了巨大变化。但是,我国煤矿的安全生产总体水平依然落后于经济发达国家,形势依然十分严峻,亟待从根本上改善和解决。工人是煤炭企业的主体,工人素质的高低,直接影响到煤矿安全生产的顺利进行。大量的事实证明,绝大多数事故的发生是因为“人”的不规范行为引起的。因此,狠抓职工素质教育,规范职工作业行为,提高行为质量,是提高安全生产水平的重要途径。《煤炭企业岗位标准化作业标准》正是基于以上认识,在总结潞安矿业(集团)公司(璐安矿务局)10余年来推行“岗位标准化作业”的实践基础上编写的。《煤炭企业岗位标准化作业标准》的主要功能,就是“告诉”工人作业时的具体做法和注意事项,由此解决“《规程》离的‘远’,伸手不会干”的不正常现象。让工人学习、掌握、运用标准,实现“应知、应会、应用”三跨越,并在作业中反复坚持磨炼,形成良好的习惯和规范的作业动作,从而确保人为事故的大量减少,达到预防为主,安全、高效、有序生产。《煤炭企业岗位标准化作业标准》分上、下两册。上册包括采煤篇、掘进篇、机电篇、运输篇、通风篇、选煤篇,共有203个工种的岗位作业标准;下册包括矿山机械制造篇、发电篇、矿区铁路运输篇、民爆篇,共有193个工种的岗位作业标准。全书各篇均有通用标准,全书累计共有396个工种的岗位作业标准。该书采取“表格化”的版面编排形式,层次分明,一目了然,大致可归纳为"133556",即:1个通用标准;3项主要内容(作业程序、动作标准、安全要点);3项一级程序(接班、作业、交班);接班中5项二级程序;作业中5项二级程序;交班中6项二级程序,个别工种在基本形式上稍有变化。本书在编写上,有以下3个突出特点:一是严格遵循党和国家的方针、政策、法规,并与之保持一致。编者认为《煤炭企业岗位标准化作业标准》是“三大规程”的补充和“实施细则”,因此,在编写时特别注意不能与国家有关政策、法规相悖,这是不可违背的原则。另外,它还是“三大规程”在每一个工作岗位上操作动作的具体化。因此,它必须科学、合理、明确地“告诉”作业者应“先干什么”、“后干什么”、“怎么干”、“干到什么程度”及“注意什么”。二是突出“以人为本”的管理理念。人是生产力三要素中最具能动性的,因此,抓以“人”为中心的管理,就抓住了“本”。《煤炭企业岗位标准化作业标准》的实质,一方面是为“人”所用,要求它必须有很强的连贯性和可操作性;另一方面,它又是规范“人”的行为的准则,所以又必须具有一定的强制性,如程序不可倒置、不可遗漏,动作必须到位,安全要点必须记清等。三是在语言和文字应用上,尽量做到清晰、准确、简明、通俗、流畅、易记,便于掌握运用;同时做到“三统一”:统一格式、统一术语、统一计量单位。另外,为帮助职工记忆和应用,在部分工种的“作业标准”后面,还附有相应的“作业口诀”。 -
印刷媒体技术手册(德)赫尔穆特·基普汉(Helmut Kipphan)著;谢普南,王强主译引领行业潮流的权威工具书——《印刷媒体技术手册》这是印刷专家赞不绝口的书;这是印刷管理者爱不释手的书;这是学校教师倍加珍惜的书;这是企业家案头必备的书;这是印刷一线人员须臾不离的书……该书内容涵盖了印刷媒体领域各种方式、各种技术、各种设备的全部知识,对印前、印刷、印后的各种工艺都有详细的论述。该书共15章:1.概述,2.恒定印版的印刷技术,3.印前,4.计算机直接制印技术,5.无压印刷技术(NIP技术),6.混合印刷系统,7.印后加工流程,8.印刷媒体生产的材料与数据流程,9.印刷媒体生产规划,10.印刷媒体中印刷与生产技术的比较,11.电子媒体和多媒体,12.印刷媒体与电子媒体,13.特别专题,14.附录,15.主题索引。该书5色印刷,图文并茂,既有对现代印刷媒体生产、技术工艺、先进设备的重点评述,又有基于案例的主题解析和处理方法分析,还有内容丰富的国际知名厂商生产设备、系统和技术的样本。该书用全新视角阐述了印刷生产流程中的传统技术、技术创新和数字印刷新技术,科学地定位了印刷媒体、电子媒体和多媒体的关系,以及基于经济和技术因素的印刷媒体生产发展趋势、培训、教育、研究及其发展战略、环境保护和安全技术,详尽表述了印刷与出版工业的标准、条例、培训中心、研究机构、社团和组织,为中国印刷媒体生产的技术、设备、流程、管理与决策提供了理念创新、工艺优化和质量提高的技术支持。 -
氧化锆陶瓷的掺杂稳定及生长动力学尹衍升 等著"本书在综述国内外氧化锆陶瓷及其复合材料研究现状的基础上,从化学及材料学的角度,阐述了氧化锆陶瓷的结构、性能和特点,并在此基础上结合作者多年的研究工作,针对氧化锆基复合材料掺杂稳定机制、溶液中氧化锆多晶形核和生长动力学过程及其氧化锆团簇的生长模式及稳定性等问题。利用密度泛函理论优化计算了氧化锆陶瓷团簇各种可能的结构,从液相和气相两方面进行了较为系统的实验和理论研究,旨在从原子和分子级水平上探索这类材料的理论设计并提高其性能。本书内容、结构较为全面完整,并附有英文图(表)题。本书可以作为相关材料专业研究生用教材或参考书,也可以供从事陶瓷及其复合材料研究和生产的科技人员参考。"
