暂缺简介...

本书以供电企业的各项安全生产法规来规范供电企业作业的全过程，规范作业人员的工作行为及作业环境。其主要内容是危险点分析预控及安全作业和供电安全技术规范步骤的细化。具体内容有：标准化作业各阶段标准、各专业（包括调度、送电、变电运行、配电、变电检修、高压试验、继电保护、自动化、电能计量、负荷控制、通信等）标准化作业范例。

《蜂产品标准汇编》出版至今，得到了蜂产品加工行业管理人员、执法监督检查人员、进出口商品检验机构等各界人士的支持与好评。应广大读者要求，同时，为加快实施国务院关于“无公害食品行动计划”，适应加入世界贸易组织的需要，全面提高我国蜂产品的质量安全水平和市场竞争力，我们汇总各方面专家的意见，对《蜂产品标准汇编》进行了修订。　此次修订是在原来编写的《蜂产品标准汇编》基础上进行的，新编的《蜂产品标准汇编》除对新修订的国家标准进行了整理外，还新增了十多个有关蜂产品中化学物质残留量的测定和原产地域产品的标准，以供读者参考。　本书收集了截至2004年8月底以前批准、发布的有关蜂产品的国家标准、行业标准共计67项。全书由三部分组成，分别是：通用、卫生及包装标准，产品质量标准，测定方法标准。　本汇编收集的国家标准的属性已在本目录上标明（GB或GB/T），年号用四位数字表示。鉴于部分国家标准是在国家标准清理整顿前出版的，现尚未修订，故正文部分仍保留原样；读者在使用这些国家标准时，其属性以本目录上标明的为准（标准正文“引用标准”中标准的属性请读者注意查对）。　本书可供蜂产品研究、收购及食品生产、科研、销售单位的技术人员，各级食品监督检验机构的专业技术人员、各管理部门的相关人员使用。

本书是2004年中国水电站控制设备学校交流会议的论文集，总体上反映近期我国水电控制设备及水电自动化设备技术方面的最新进展。供从事水电工作的专业人士阅读参考。

"本书为全面介绍植物功能性食品的专著。全书共分4篇，第1篇为总论，介绍功能性食品、植物功能性食品及食品因子；第2篇为果蔬来源的功能性食品，介绍葱属、番茄、葡萄、柑橘、苹果功能性食品；第3篇为油料作物来源的功能性食品，介绍大豆、芝麻或亚麻、橄榄功能性食品；第4篇为茶叶及香辛料来源的功能性食品，介绍茶叶、姜黄、生姜功能性食品。本书可供从事功能性食品研究、开发的科技人员使用，亦可供高等院校相关专业师生参考。"

标准化工作是一项重要的技术基础工作，在我国的经济建设、社会发展、生产贸易和规范市场等工作中发挥着越来越重要的作用。进入新世纪，特别是我国力口入WTO后，我国的标准化工作正面临着一个千载难逢的历史机遇，同时也面临着严峻的挑战。　近几年来，我国的标准化工作为适应经济建设和社会发展的需要，在方针政策和工作方法等方面做了许多改革和调整，促进了标准化工作的发展。为帮助广大标准化工作者了解和掌握我国标准化工作的法律法规和新要求，以及国际标准化工作新情况，我们对1993年出版的《标准化工作手册》进行了修订，目的在于向全国标准化工作者、标准化技术委员会委员和有关人员提供方便。

认证制度是国际通行的作法。实施产品认证的根本依据是标准，认真执行标准才能保护消费者人身和财产的安全，维护消费者的合法权益。为配合我国强制性认证制度的实施，也为企业提供有利的技术依据我们编辑了这套《电工产品强制性安全认证用标准汇编》。该系列汇编收集了国家标准化管理委员会发布的涉及电工产品的强制性安全认证用标准（汇编分卷以强制性产品安全认证实施规则为依据）。但随着时间的推移，截止到2002年底发稿前，有些标准已被新标准所代替。若新老版本的通用要求均有多个条款在不同的产品标准中引用，为方便读者使用，我们收集新老两个版本;若不存在此类情况，我们只收集新版本。此外，我们另外编辑了一本相关标准汇编，主要是强制性安全认证用标准汇编中涉及的引用标准，包括测量方法和技术要求等。该系列汇编分为如下几卷：《电工产品强制性安全认证用标准汇编电线电缆卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编低压电器之熔断器和断路器卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编低压电器之开关设备和控制设备卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编电机、电焊机卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编电动工具卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编家用和类似用途设备卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编音视频设备卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编信息技术设备卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编照明设备卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编电信设备卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编医疗电器卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编安装附件及连接装置、整机保护设备卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编主要相关标准卷（上、下）》本汇编为音视设备卷，共收集此类国家标准4项。

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认证制度是国际通行的作法。实施产品认证的根本依据是标准，认真执行标准才能保护消费者人身和财产的安全，维护消费者的合法权益。为配合我国强制性认证制度的实施，也为企业提供有利的技术依据我们编辑了这套《电工产品强制性安全认证用标准汇编》。该系列汇编收集了国家标准化管理委员会发布的涉及电工产品的强制性安全认证用标准（汇编分卷以强制性产品安全认证实施规则为依据）。但随着时间的推移，截止到2002年底发稿前，有些标准已被新标准所代替。若新老版本的通用要求均有多个条款在不同的产品标准中引用，为方便读者使用，我们收集新老两个版本;若不存在此类情况，我们只收集新版本。此外，我们另外编辑了一本相关标准汇编，主要是强制性安全认证用标准汇编中涉及的引用标准，包括测量方法和技术要求等。该系列汇编分为如下几卷：《电工产品强制性安全认证用标准汇编电线电缆卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编低压电器之熔断器和断路器卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编低压电器之开关设备和控制设备卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编电机、电焊机卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编电动工具卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编家用和类似用途设备卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编音视频设备卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编信息技术设备卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编照明设备卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编电信设备卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编医疗电器卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编安装附件及连接装置、整机保护设备卷》《电工产品强制性安全认证用标准汇编主要相关标准卷（上、下）》本汇编为电线电缆卷，共收集此类国家标准和行业标准47项，其中国家标准28项，行业标准19项。

编辑推荐：本书是新版食品配方系列丛书之一。全书分为六章，在第一章节概述了蛋糕的概念及分类和加工的现状与发展趋势；第二章介绍了蛋糕加工原辅材料；第三章介绍了蛋糕加工技术。第四章介绍蛋糕装饰艺术；第五章介绍蛋糕生产评定方法；第六章介绍蛋糕加工配方。本书的重点是第六章，全面系统地介绍了各式蛋糕的配方与制作，有海绵蛋糕、油脂蛋糕、中式蛋糕、特色蛋糕等等。对每种蛋糕都给出了配方、操作要点及特点，内容丰富、科学实用，通俗易懂，是广大蛋糕师必备的读物。