标准规范
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信息安全风险评估规范国家标准理解与实施范红《信息安全风险评估规范国家标准理解与实施》为GB/T 20984—2007《信息安全技术 信息安全风险评估规范》的宣贯教材,对广大读者理解与实施该标准具有重要的参考价值。《信息安全风险评估规范国家标准理解与实施》介绍了国内外信息安全风险评估发展的现状,给出了GB/T 20984 —2007的主要内容、基础理论、实施流程和组织管理等内容,并对风险评估的基本方法、基础工具、管理控制以及在等级保护制度建设中的作用等方面进行了阐述,最后给出了依据国标实施风险评估的4个实践案例。《信息安全风险评估规范国家标准理解与实施》旨在使信息安全风险评估作为科学的方法真正能够为大众所接受、理解和运用,可适应不同层次和不同专业读者的需求。 -
食品生产及餐饮企业实施GB/T 22000-2006示例谷树棠,周玉兰 编著食品安全危害控制始于20世纪50年代末、60年代初,美国是世界上最早应用HACCP体系对食品安全危害进行控制的国家,当时是为航天员生产安全的食品。随着世界经济、贸易和航天工业的蓬勃发展,食品安全与健康已成为举世瞩目的大问题之一。防止“病从口入”,维护消费者的健康利益,成为广大食品生产和餐饮服务行业及相关立法、执法机构共同关注的课题和神圣职责,食品安全控制的HACCP体系在国际上推广应用的范围不断扩大。但是,由于生态环境条件的变化和人们思维方式的滞后,一方面,食品安全危害(生物危害、化学危害和物理危害)不断发展、扩大;另一方面,见利忘义的行为也时有发生,例如,进口花生酱致病菌超标、进口牛肉中有碎骨头、病猪和死猪肉销往大城市、牛奶掺假、炼地沟油和食品中毒等。食品安全危害控制形势不容乐观和放松。食品安全管理体系认证是食品安全危害控制、维护消费者的权益和健康的有效措施。国际标准化组织(ISO)发布的ISO22000:2005《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》,为食品安全危害与控制提供了第一个全世界通用的统一认证标准。我国于20世纪80年代末、90年代初开始研究HACCP体系,在出口食品企业试点,并逐步扩大到普通食品生产企业和餐饮服务行业。2006年3月1日,国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会发布了GB/T 22000-2006《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》,等同采用ISO22000:2005同名国际标准,于2006年7月1日开始实施。本书是针对食品生产和餐饮服务行业及其管理机构立法和执法的需要,对上述国际标准的理解和应用进行了详实的描述。全书共分七章,介绍了GB/T 22000-2006的理解要点和实施方法步骤,给出了编制食品安全管理体系文件的方法,还提供了18个程序文件参考示例和32个作业类文件参考示例,为食品生产企业和餐饮服务行业食品安全管理体系的建立、实施、保持、改进和更新提供了丰富的参考信息,也可供医药行业参考。 -
学校卫生教育知识问答夏淑敏青少年时期在人的一生中是接受能力最强、可塑性最大的时期,也正值各种行为和价值观念形成的关键时期,具有通过教育改变行为的可能性,为了帮助儿童青少年掌握疾病防治、急救互救、人际交往、心理健康、膳食营养、运动与健身等方面的知识和技能,养成科学、文明、健康的生活方式和行为习惯,保障个体健康,促进社会和谐。本书编写人员力求贯彻“大卫生观”概念,以现代健康教育学理论为指导,紧密结合我国当代广大学生群体的健康特征,采取问答的形式,攫取已颁布的法律法规和实施标准,通俗易懂、深入浅出地为学生提供了健康、卫生相关知识。本书主要从开展学校卫生教育的法律法规、有效途径、学校卫生教育的具体内容三大方面加以介绍,涉及学校环境与设备卫生、教育教学卫生、心理健康教育、青春期卫生、生长发育及卫生、营养健康与卫生、体育锻炼与卫生、体育运动中的常见病伤及预防、学生常见病等十余项内容,希望能使学生朋友们更好地掌握健康知识,培养健康意识,确立健康信念,树立正确的卫生观念,建立健康的行为和生活方式,为成长为身心健康和社会适应良好的一代社会主义新人打下坚实的基础。 -
中国轻工业标准汇编轻工业标准化编辑出版委员会 编《中国轻工业标准汇编:化妆品卷》收集了截至2007年4月以前发布的有关化妆品行业的国家标准、行业标准共计64项,其中国家标准32项,行业标准32项。本汇编由基础标准与安全卫生标准、测定方法标准、卫生检验方法标准、产品质量标准、包装储运及其他相关标准和法规五部分组成。近年来随着化妆品生产企业的不断发展壮大,其产品的种类及产量也在逐年递增,为进一步提高化妆品的产品质量,由中国轻工业联合会及化妆品行业的研究与生产企业根据行业实际,及时把先进、成熟的科技成果转化为标准、使化妆品生产的各个环节按标准进行生产,并不断强化标准在生产中的作用。为进一步解决生产企业、研究机构等相关部门缺少标准和标准收集不全的实际困难,特出版此书。 -
砝码姚弘《国家计量技术法规统一宣贯教材:砝码》是JJG99—2006《国家计量技术法规统一宣贯教材:砝码》检定规程的宣贯教材。《国家计量技术法规统一宣贯教材:砝码》对规程的条款进行了较为详细的解释,重点条款(如磁性测量、体积测量和不确定度分析等方面)、重点段落举例说明,对正确理解规程的内涵有重要的参考价值,可操作性强。 -
标准化效益评价及案例上海市标准化研究院 编译《标准化效益评价及案例》参考了英国贸易工业部(DTI)和英国标准学会(BSI)于2005年6月发布的《标准实证经济学》研究报告、德国标准化学会(DIN)编写的《德国标准效益评价指南》、《德国标准化的整体经济效益分析》以及我国技术标准发展战略研究课题组开展的调查研究,简要分析了标准对国民经济和企业效益的作用,系统介绍了国内外就标准对经济增长、技术创新等方面发挥的效益所建立的评价模型,并就如何评价企业中的标准化效益提供了指南。 -
速冻果蔬危害与控制及其加工企业HACCP体系的建立和实施宫君秋,王洪兵 主编《速冻果蔬危害与控制及其加工企业HACCP体系的建立和实施》为《中国食品企业和餐饮业HACCP体系的建立和实施丛书》的一个分册,依据“速冻果蔬危害与控制及其加工企业HACCP体系的建立和实施”课题的研究成果编写而成。本书提供了制定和实施HACCP计划所需要的基本程序,可用于速冻果蔬加工企业HACCP计划书的编制,有助于加工企业自愿地贯彻HACCP原理。并为管理者、加工者以及消费者提供速冻果蔬危害方面的重要信息。本书具有很好的实用性和可操作性,对速冻果蔬加工过程中的安全控制和卫生管理具有指导意义。速冻果蔬加工企业可以从本书中找到有助于识别危害的方法,以及控制和预防危害措施的资料。本书也可作为管理人员在评估速冻果蔬产品HACCP计划时使用的工具书。 -
节能系列图集中国建筑标准设计研究院 组织编制暂缺简介... -
建筑抗震韩与勤《建筑抗震》的特点在于,读者使用《建筑抗震》时可以快速查阅到几乎所有与建筑抗震设计、施工相关的标准和规范。由于篇幅所限,没有介绍标准和规范具体内容的,《建筑抗震》列出了规范的名称和编号,以方便读者查阅使用。同时,《建筑抗震》拥有大量的设计资料和设计图样,极大地方便了建筑抗震工程技术人员参考查阅。《建筑抗震》的读者对象为:建筑抗震工程技术人员;建筑抗震设计人员;建筑抗震施工人员;高等院校相关专业师生等。 -
机动车与环境保护知识问答鲍晓峰《机动车走进百姓家丛书:机动车与环境保护知识问答》根据国家最新版的汽车排放标准和噪声标准,以问答形式、用通俗语言,介绍了汽车排放和噪声相关知识。帮助更多人了解国家汽车排放和噪声强制性控制标准。
