本书主要介绍了复合调味品所需各种原材料的品种、工艺以及复合调味品的种类等，并着重介绍了复合调味品生产中的工艺理论、技术、设备以及复合调味品生产中的质量管理、复合调味品的商品流通、销售渠道及与食品加工的关系等。

这套系列宣贯教材共有四册。第一册为《食品生产加工企业质量安全监督管理办法条文释义》，共包括四个部分，第一部分是《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》条文释义，共九章七十条，逐条介绍了条文立法原意、理解重点和操作程序；第二部分是《食品质量安全市场准入审查通则》实用说明，对审查通则的内容进行了详细的解释和说明；第三部分是相关法律、法规及文件、便于读在学习、工作过程中涉及相关规定时查阅，以进一步掌握好《办法》和《通则》的规定；第四部分是与食品质量安全相关的国家标准，便于同志们在工作中查询和使用。宣贯教材第二册为《食品质量安全市场准入审查指南 肉制品、罐头食品分册》，第三册为《食品质量安全市场准入审查指南 乳制品、饮料、冷冻饮品分册》，第四册为《食品质量安全市场准入审查指南 方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品、糖、味精分册》，分别对11类食品审查细则的内容进行了详细的解释和说明。

这套系列宣贯教材共有四册。第一册为《食品生产加工企业质量安全监督管理办法条文释义》，共包括四个部分，第一部分是《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》条文释义，共九章七十条，逐条介绍了条文立法原意、理解重点和操作程序；第二部分是《食品质量安全市场准入审查通则》实用说明，对审查通则的内容进行了详细的解释和说明；第三部分是相关法律、法规及文件、便于读在学习、工作过程中涉及相关规定时查阅，以进一步掌握好《办法》和《通则》的规定；第四部分是与食品质量安全相关的国家标准，便于同志们在工作中查询和使用。宣贯教材第二册为《食品质量安全市场准入审查指南 肉制品、罐头食品分册》，第三册为《食品质量安全市场准入审查指南 乳制品、饮料、冷冻饮品分册》，第四册为《食品质量安全市场准入审查指南 方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品、糖、味精分册》，分别对11类食品审查细则的内容进行了详细的解释和说明。

本书是全球环境保护基金会（GEF）对中国的资助项目成果。本着高效、节能、环保的原则，国内的专家学者们采用国内外新标准、新技术编写了工业锅炉设计计算的３个基本方法，分别为：《层状燃烧及流化床燃烧工业锅炉热力计算方法》、《热水锅炉水动力计算方法》、《工业锅炉烟风阻力计算方法》。

本书从标准的理论基础、质量管理体系原理、公路施工企业的产品范围和特点及其主要过程顺序和相关关系出发，以“理解要求”的形式对ISO9001：2000标准的全部条款进行了解释和说明，并提出了“实施要点”，同时对公路施工项目质量计划进行了介绍。本书重点突出了过程方法、PDCA循环、顾客满意和持续改进的理念，对过程方法、PDGA循环、顾客满意和持续改进的理念，对公路施工企业质量体系的转换，体系文件的修订和编写进行了阐述，并附有带套的2000版公路施工企业质量管理体系文件实例供读者参考。

本书采取了等同采用国际标准的原则，同时考虑到该标准是2000版质量管理体系标准中的一项重要标准，有关技术内容的翻译、术语和定义的使用、语言文字的表述等方面，尽可能做到了与2000版质量管理体系标准中的其他标准相协调。

本卷收集了截止2003年6月底以前批准、发布的有关灯具的国家标准、轻工行业标准共计43项。本卷由安全要求标准和技术方法标准两部分组成。

本教程以劳动和社会保障部发布的国家职业标准《眼镜验光员》为依据，按照职业培训教材编写中的要坟坚持模块化和以技能为主的原则。教材中的章对应职业标准中对高级验光员、验光师及高级验光题不同的技能要求分个部分。<

《生态纺织品标准》内容包括三部分，一是生态纺织品的最新标准，二是国内纺织服装通用标准，三是乌拉圭回多边谈判结果，书后附有生态纺织最新标准的原文和国内纺织品服装标准索引。《生态纺织品标准》可供纺织服装企业的管理人员、技术人员、科研人员阅读，也可供纺织院校师生参阅。

本汇编分上、下两册出版，上册汇集了截止２００３年６月底批准发布的全部现行涂料与颜料基础标准和通用方法标准２５８项，其中国家标准２１３项，行业标准４５项；下册汇集了截止２００３年６月底批准发布的全部现行涂料与颜料产品标准和涂料辅助材料标准１９１项，其中国家标准４８项，行业标准１４３项。