《软木塞的生产选择与使用》以图文结合的方式介绍了软木塞的制造原料、生产过程、分类与分级、检验、使用，以及与玻璃瓶的配合选择。《软木塞的生产选择与使用》是我国第一本全面、系统介绍软木塞的书籍。它既可用于软木塞生产企业指导生产，又可用于指导使用者正确选择、使用软木塞。

本书介绍有机食品的发展过程和管理原则及国际相关标准等内容。

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本书系《2004版GB／T24000系列标准理解与应用丛书》之一。本书简要介绍了ISO 14001和ISC）14004标准的修订情况，新版ISO 14000系列标准的特点及其作用；逐条介绍了GB／T 24001—2004标准的理解要点；概要叙述了GB／T 24004—2004标准的主要内容及其理解要点。本书可供企业和其他组织的管理者和环境内审员、环境管理体系认证咨询与审核人员学习参考，也可作为宣贯新版ISO 14000系列标准的培训教材。

本书系《2004版GB/T 24000系列标准理解与应用丛书》之一。本书全面概述GB/T 24001-2004标准在环境体系中的应用，内容包括：环境管理体系的建立、实施、保持和持续改进；种类体系文件的编写要点、方法与环境管理体系的建立、实施、保持和持续改进；种类体系文件的编写要点、方法与典型示例；环境管理体系审核的程序和要点等。本书可供企业和其他组织的管理者、环境内审员、环境认证咨询和审核人员学习参考，也可作为宣贯新版GB/T 24000系列标准的培训教材。

本书系统介绍了标准化的原理和方法、标准的制修定和各领域内标准化的实施概况，对标准化经济效率评价以及标准化法规、管理体制、信息和人员培养等标准化工程的各方面也作了系统介绍，并介绍了标准化应用实例。本书可供质量与标准化工作者和大专院校相关专业师生学习研究使用。

本书系统介绍了饮料的分类、特点、质量要求以及饮料质量检验的一般方法，重点介绍了在饮料分析检验中常用的感官检验方法、物理常数和化学分析方法、仪器分析方法以及各种饮料成分的分析方法。本书适用于饮料质量检验部门和各类饮料生产企业的技术人员，同时，对食品类高校的教师和学生也有重要的参考价值。

本书简要介绍了SN／T1443—2004《食品安全管理体系》系列标准的产生和意义，并详细地阐述了SN／T 1443．1—2004《食品安全管理体系要求》和SN／T 1443．2-2004《食品安全管理体系审核指南》标准的理解要点。本书适合作为食品链中所有生产和经营组织对管理人员、内部审核人员的培训教材，也可供有关认证、咨询机构人员参考。

第二次进行修订的强制性国家标准GBl0665—2004《碳化钙（电石）》和GB 6819—2004《溶解乙炔》均于2004年11月29日发布、2005年5月1日实施。为了帮助全国相关的生产企业、产品使用单位和质量监督部门的人员正确理解此两项标准；为了配合国家对危险化学品实行登记管理和产品生产许可证管理以及危险化学品生产的企业安全生产许可证管理，全国化学标准化技术委员会有机化工分技术委员会会同国家有机原料质检中心和中国电石工业协会组织编写了“国家标准化管理委员会统一宣贯教材GBl0665—2004《碳化钙（电石）》和GB 6819—2004《溶解乙炔》国家标准实施指南”一书。本书介绍了电石、溶解乙炔行业发展现状，对两项标准的起草编制过程和修订内容进行了详细说明，结合检验、包装、贮运等实际情况逐条对标准内容进行了解释，对执行标准时可能出现的问题予以提示，对采用的国外标准的主要内容进行了介绍，还收录了与两项国家标准有关的常用法规及引用标准，以及碳化钙（电石）产品生产许可证实施细则。

《现代服装设计与工程专业系列教材：女装结构设计（上）》主要讲述与服装结构设计相关的基础知识以及服装单品中的下装：即裤子与裙子的结构设计方法，与《女装结构设计（下册）》成姐妹篇。主要的内容涉及服装的概述、服装与人体、人体的测量及服装规格的设计、服装样板设计的准备知识（制图工具、制图符号、专业术语等）、女装衣片袖片的基本样板、女装衣片的省道转移以及女裤和女裙的样板设计原理与方法。