《食品检验检测的方法与技术研究》本书与食品企业的生产实际相结合，以食品安全质量管理体系为指导，围绕食品安全展开，内容上实用，注重解决生产过程中的实际问题，包括食品法律法规与标准、食品安全控制的支持体系、食品生产良好操作规范与卫生标准操作程序，基于HACCP的食品安全管理体系，探讨食品质量控制与改进、食品质量检验、食品安全检测与评价等相关内容。本书结构合理，条理清晰，内容丰富，可以作为从事食品检验检测工作的工作人员的参考书。

食品是人类生存、繁衍和从事劳动的物质基础。本书是关于食品营养学基础与健康管理的书籍，全书首先从食品营养学的基础入手，介绍了营养与能量平衡之间的关系，帮助读者快速了解营养对人体的重要性；其次，分析了各类食物营养价值，使读者能够根据自身所需选择具体的食物；再次，从健康管理的基础知识角度，探讨了营养对人类健康的重要作用； ，剖析了膳食营养与身体健康之间的关系、食品的营养强化等内容，加强读者对食品营养学和健康管理的理解。本书内容祥实，期望对大家的身体健康能够有所帮助。

本书运用图书馆学情报学的理论与方法探讨了面向印刷出版业的信息资源管理的有关问题。首先是探析了信息资源管理学科的内涵，提出了在北京印刷学院设立信息资源管理一级学科的初步构想，然后是运用文献检索与情报分析方法，对出版业相关领域的信息资源建设与数字资源开发利用状况进行了综合分析和梳理总结，还运用竞争情报与产业竞争情报的基本理论和研究方法，对中国印刷产业进行了 的信息扫描、在世界 印刷产业范围内进行定标比超与竞争态势分析。

《2022世界纺织服装教育大会论文集》集中收录了投稿至2022世界纺织服装教育大会的论文130余篇，作者来自 各知名纺织服装类专业院校的教学人员或纺织企业的管理人员。论文内容囊括了目前 前沿的纺织服装领域的教学理念与实践，包括对纺织类专业课程的教学体会、教学思路以及翻转课堂等 的教学理念等，还有针对不同地域特色如新疆等西部地区的特色纺织服装类专业的教学模式。文章内容图文并茂，内容丰富，生动地展现了纺织服装类专业的教学理念与模式。

本书从传感网数据采集和数据传输两个方面对纺织传感网技术进行了比较系统的介绍，然后介绍了纺织设备人机界面系统。传感网数据采集部分主要包括条形码编写与采集、射频识别系统架构与数据采集、温湿度系统架构与数据采集，数据传输部分主要是无线通信网络数据传输系统架构；纺织设备人机界面系统包括开发的基本方法和典型的纺织人机界面系统操作。书中根据工程教育认证对本科生解决复杂问题的综合能力的培养要求，精心选择了对应的四种典型纺织工程案例，并针对每一种案例的特点重点阐述其实现理论与实现方法。工程案例中对纺织品编码技术、细纱管锭对位系统、车间温湿度管理系统、单锭检测与管理系统进行了介绍。本书是高等院校纺织专业本科生教材，也可作为相关领域的工程技术人员的参考书。

《纺织结构柔性防护材料的防刺割性能研究》重点介绍了剪切增稠液（STF）/高性能纤维织物柔性复合材料的防刺割性能及其在个体机械防护领域的应用。主要内容包括剪切增稠液的制备及力学性能研究、高性能纤维纱线的抗切割性能、高性能纤维织物的防刺割性能、剪切增稠液/高性能纤维织物柔性复合材料的制备及防刺割性能、剪切增稠液增强高性能纤维织物防刺割性能及其作用机理。本书内容反映了该领域的研究前沿及发展趋势，可为个体柔性机械防护装备的开发提供理论支持与技术参考。本书可供材料工程、纺织工程、服装设计与工程等相关领域科研人员、技术人员借鉴，也可供材料、纺织、服装等相关专业的教师、研究生、本科生阅读。

本书紧紧围绕技工院校对服装设计与制作专业人才的培养目标，紧扣企业工作实际，介绍了口袋、领子、袖子等不同服装部件制作的有关知识。本书以 职业标准和“服装设计与制作专业 技能人才培养标准及一体化课程规范（试行）”为依据，以企业需要为导向，充分借鉴世界技能大赛的先进理念、技术标准和评价体系，促进服装设计与制作专业教学与世界 标准接轨。本书采用一体化教学模式编写，穿插介绍了世界技能大赛的有关知识，并附有部分拓展性内容，便于教师开展教学。

《针织学》主要介绍了针织与针织物的基本概念，针织机的基本构造与工作原理，常用纬编与经编针织物组织的定义、结构和性能特点、编织工艺和用途，成形针织产品的编织原理，以及纬编和经编的织物与工艺计算等内容。本书为高等院校纺织工程专业的主干课程教材，同时也可供其他专业师生、针织工程技术和科研人员以及纺织品贸易从业人员参考。

本书共22章，分别阐述了中国传统家具历史发展脉络、中国古代起居方式的变化脉络、中国传统家具与外来文化、中国传统家具的形制文化、中国传统家具特有形制、中国传统家具设计工艺与装饰文化、中国传统家具设计之榫卯结构、中国传统家具设计之材料文化、中国传统家具装饰纹样、传统建筑与传统家具、中国传统家具从席地而坐到垂足而坐的演变、中国传统家具的功能与结构辨析、传承视域下的现代家具设计研究、宋代审美与宋代家具、中国传统家具设计的 ——明式家具、工艺精湛的清代家具、中国传统地域家具、中国传统家具与其他传统艺术的交融、中国传统家具审美文化内涵的捕捉、中国传统家具审美内涵的提炼与转化等。笔者不仅对中国传统家具的发展做出了梳理， 对某些时期的家具进行了研究，以求从 为全面的视角去探究中国传统家具文化。

以纺织品设计思维与方法为教学创作和研究对象的专业书籍。该书在包含了传统纺织品艺术设计领域的主要范畴，如地毯、室内纺织品整体设计、纤维艺术等的同时，还对近年来外纺织领域新兴的数码印花设计、创意织物设计、旅游纺织纪念品设计流行色趋势与设计的基本概念、创作原理、工艺手段发展趋势等予以了系统介绍。因此，该书是目前己出版的同类教材、论著当中内容为完整以及编写视角前瞻，并符合于当代 纺织品艺术设计发展大趋势的教材或论著。