工业技术理论/总述
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古饰生辉中华文明编写组 编千年已逝,云鬓步摇、金钗玉簪已随历史的洪流,渐渐淡出现代世界。本书从《华夏之路——文物里的中国通史》选取了十件古代精美的佩饰品,做成明信片,以中英文对照的形式让读者遐想连篇。比如,这件商后期的玉凤。玉凤呈黄褐色,浮雕成侧身回首状。喙、冠如鸡,圆眼,短翅,长尾,尾翎分开,翅上雕琢出阳线翎纹。胸前有两孔,腰间有一突起的圆钮,上有小孔,可佩带。再如,这件隋朝的嵌珍珠宝石金项链。这条项链是由28个金质球形饰组成,球饰上各嵌有10颗珍珠。金球分左右两组,各球之间系有多股金丝纺织的链索连接。链两端用一金钮饰相连,金钮中为一圆形金饰,其上镶嵌一个刻有阴文驯鹿的深蓝色珠饰。此金项链从制作工艺和装饰形制来看,颇有波斯艺术风格。
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食品加工实训郑晓杰 陈显群 著本书以“工学结合”为切入点,以产品为载体分成不同的任务,以若干个同类型任务为一个项目,全书共分5大项目。每个任务以典型食品的加工生产为例,介绍了食品加工生产的方法。内容涉及果蔬食品加工技术,粮油食品加工技术,畜产、水产食品加工技术,饮料食品加工技术和发酵食品加工技术5大部分,包括各种食品的原辅料选择、工艺流程、操作要点及产品质量标准等知识。每个任务结束有专项实训,以便于师生根据实际情况选择训练,实现教、学、做一体化。
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卷烟工艺质量测试与分析评价指南鲍旭东 编卷烟工艺测试与分析评价是衡量卷烟制造过程工艺保障能力和质量控制能力的重要手段。《卷烟工艺质量测试与分析评价指南》为了进一步统一和规范河南中烟工业有限责任公司各卷烟厂工艺质量测试内容和分析评价方法,指导各卷烟厂工艺质量测试与分析评价工作,持续改进加工技术,提高工艺保障水平,稳定和提高卷烟产品质量,实现产品质量和效益的均衡发展,明确了工艺质量测试启动与准备、测试内容及方法、数据处理及标准化、分析评价指标体系和评价方法等,建立了系统性的工艺质量测试与分析评价方法,构建了关键质量特性、工序、工段合格率的测评模型,为各卷烟厂开展工艺质量测试与分析评价提供了科学的操作方法和判定标准,对开展卷烟工艺质量测试与分析评价工作具有较强的指导意义。
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非饱和土与特殊土力学陈正汉 著本书内容分为三篇及附录。第一篇(第l章和第2章)系统介绍作者及其学术团队在非饱和土与特殊土力学的基本理论和本构模型研究方面取得的主要创新成果,对非饱和土与特殊土力学及其工程应用的新进展进行全面系统的总结,并对今后的研究工作提出若干建议;第二篇(第3章至第5章)对土力学的理论模型和科研方法进行系统论述,总结作者在加强学术团队创新文化建设方面的经验,阐述知行合一理念的形成及对发展岩土力学理论体系的思考;第三篇(第6章和第7章)是作者的学术奋斗生涯和治学感悟。书末附录主要介绍第十届土力学及岩土工程学术会议的盛况和办会经验、非饱和土与特殊土专业委员会的章程及开展的国内外学术交流活动、部分同行专家对作者学术成果的评价。本书可供从事岩土力学与工程的教学、科研人员及研究生参考阅读。
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催化裂化烟气硫转移剂的制备及其性能姜瑞雨 著《催化裂化烟气硫转移剂的制备及其性能》重点介绍了催化裂化烟气硫转移剂的组成与性能;针对硫氧化物带来的问题,设计和制备一系列硫转移剂;系统地研究其结构与性能,为催化裂化硫转移剂的制备和应用提供理论指导与实践基础。《催化裂化烟气硫转移剂的制备及其性能》可供高等学校相关专业的学生作为教学用书或参考书,也可作为从事相关专业研究人员的参考书。
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中国新基建与5G智慧城市建设魏玉祺 著《中国新基建丛书 中国新基建与5G智慧城市建设》主要阐述了智慧中国的5G网络,大数据中心与城市“大脑”、卫星互联网、工业互联网的应用分析、北斗导航与新基建、光伏发电及特高压电网与新材料、城际高铁、新材料在航天上的应用。同时分析了杭州城市大脑如何将散布在城市各个角落的数据连接起来,通过对大量数据的分析和整合,对城市进行全域的即时分析、整体研判、协同指挥,为其他智慧城市的建设提供范本。
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应急大数据的空间分析与多因素关联挖掘李英冰,张岩 著本书共分6章,通过多源数据汇聚,按照灾害体、承灾体和抗灾体进行数据组织与管理,应用空间分析、机器学习和应急管理的理论与方法,进行多因素关联挖掘分析,力求实现突发事件的状态透明、过程透明和变化透明,服务于应急救援。本书是基于国家重点研发项目计划“国家公共安全应急平台”支持下完成的。全书共六章,shou先通过多源数据汇聚,对灾害体、承灾体和抗灾体进行数据组织和管理,然后应用空间分析、机器学习和应急管理的理论和方法,进行多因素关联挖掘分析。后,以美国纽约市的交通事故、犯罪事件、公共卫生事件数据为例进行分析,得出本研究模型的可行性。
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玻璃分析测试技术王振林 著,王振林 编本书将现代仪器科学、物理学、化学与玻璃科学相结合,重点介绍了现代测试技术在玻璃测试中的应用及其原理和数据分析方法,在保留部分重点玻璃物化性能常规检测分析的基础上,主要介绍了玻璃结构、性能、组成相关的现代分析测试技术。具体内容包括热分析、红外光谱分析、拉曼光谱分析、核磁共振谱、高能射线衍射分析、电子显微镜分析、光学光谱分析、电性能测试、微纳米压痕/划痕试验以及玻璃缺陷检测分析等。本书主要特色在于将现代仪器分析测试技术应用于玻璃的结构和性能表征,注重这些技术应用于玻璃这种无定形材料测试中的特殊性、个性化特色,强调测试原理的理论分析和实际运用的可操作性,并结合实例介绍测试过程的基本经验和数据分析方法。本书适合从事玻璃制造、科学研究的人员在测试实践中应用与借鉴,也适合材料科学与工程专业的教师和学生参考使用。
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全固态锂电池关键技术及应用全球知识产权竞争分析魏凤 著本书对全固态电池的主要专利点、国内外布局、主要发明人进行了系统的检索、分析、总结,并通过数据分析给出了我国在全固态电池方面实施知识产权布局的详细建议。这本书展现的内容,对我国科研人员、制造企业、政府机构、投资基金等在全固态锂电池的研发布局、国家战略实施、科研项目的绩效评估、研究创新方向的寻找、初创企业的价值评估以及我国相关知识产权布局的完善方面具有重要的参考价值。
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安装工程施工工艺标准蒋金生 著,蒋金生 编《安装工程施工工艺标准(下)》主要包括建筑通风空调安装工程、建筑电气安装工程等2个分项涉及的工艺工法,每一个工艺标准中包含材料要求、主要机具设备、作业条件、质量标准、成品保护、安全措施、施工注意事项、质量记录等内容。