中国有句俗话：“民以食为天”，又说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，这其中有六件事都与食品有关，可见食品在百姓生活中的重要性。《现代肉产品质量安全培训教程读本/冷鲜肉干肉肠类制品加工技术书籍》全面系统地介绍了与肉类食品安全性有关的内容，包括肉制品行业发展概况、肉类食品的安全性、各类肉制品的加工技术、肉类食品安全性的现代问题、肉类品质及其评定、肉制品生产许可证审查细则实用说明。《现代肉产品质量安全培训教程读本/冷鲜肉干肉肠类制品加工技术书籍》可作为动物卫生监督执法人员、检疫人员，广大从事肉类生产、经营、加工的科技与管理人员及畜牧兽医相关专业人员的参考书，也可作为肉类食品安全性方面的培训教材。

近年来，我国有机农业和无公害有机食品的生产已经进入规范化发展阶段。随着国内外有机产品市场的不断增长，社会对与有机农业和无公害有机食品生产的技术支撑与职业培训需求也不断增加。为满足新形势下社会对无公害有机食品生产的职业教育需求，编者本着“大力培养专业人才：提升从业人员素质”的原则，按照有机农产品“从田间到餐桌”的顺序编写了《现代无公害有机食品标准生产技术》。《现代无公害有机食品标准生产技术》共分7章，内容包括：有机农业和有机食品产业的发展、有机食品的生产技术和环境生态技术、动物性有机食品和植物性有机食品生产技术、有机食品的加工、有机食品的检验与颁证、有机食品的销售与贸易、我国有机产品标准和认证管理规范。《现代无公害有机食品标准生产技术》适合从事生态有机农业生产、科研方面的工程技术人员使用，也可供有机食品的生产、加工、经营、监管和认证人员以及相关研究、技术服务人员阅读，也可作为高等院校相关专业的教材。

在家具发展的历史长河中，家具装饰一直在不断的继承和发展，同一图案在不同的地区和国家适应不同的审美需要出现不同的变化，对于当代设计师，如何理解和应用这些经典的装饰图案，《西方家具与装饰》是一本不错的参考。笔者柳献忠历时三年查阅了几乎所有重要的经典英文家具书籍，经过精心的挑选和梳理，按照类型编排，为家具设计师、家具制造商、家具收藏者、美术专业学生提供了详实的装饰指南。

《鄂尔多斯盆地南部天然气勘探（精）》系统论述了鄂尔多斯盆地南部上古生界沉积体系及演化模式、黄土塬地貌条件下的储层及含气性精细预测、天然气关键成藏因素分析、天然气勘探配套技术体系、大气田发现历程与产能评价等内容。本书对鄂尔多斯盆地南部上古生界天然气勘探研究具有重要指导意义和参考价值。本书可供从事油气资源勘探与开发的生产和科研人员参考，同时，也可作为石油地质专业研究生教材。

《中国中西部四大盆地碎屑岩油气成藏体系》系统论述了中国中西部四大盆地碎屑岩油气成藏体系形成的盆地基础、物质基础（烃源岩、储层和输导体系）和成藏动力特征（流体动力），通过对每类油气成藏体系内典型油气富集带的精细解剖，明确了不同碎屑岩油气成藏体系的成藏特征和油气富集主控因素，建立了基于油气成藏体系的大中型油气田选区评价思路和技术流程，形成了相应的评价技术，优选了有利区，明确了中国中西部四大盆地碎屑岩领域大、中型油气田分布特征与勘探方向，深化和完善了油气成藏体系理论。本书可供从事油气成藏研究、勘探工作者及石油院校相关专业师生阅读参考。

《创建百年油田：提高油田采收率技术之我见》以创建百年油田为主题，以笔者直接参与大庆油田、辽河油田稠油开发等亲身经历为载体，围绕提高油田采收率技术这条主线，系统总结了油田开发提高采收率的成功经验，同时提出了今后面对新形势和新挑战时，提高油田采收率的技术对策与建议。全书共十一章，既有历史史料和事件的展示，也有成功经验的介绍，*有面对新挑战，从创建百年油田的角度出发，对提高油田采收率技术与对策的思考和建议。本书为《中国稠油热采技术发展历程回顾与展望》的姊妹篇。可供从事油田开发的科技人员与管理人员参考使用，也可作为石油高等院校师生教学与学习的参考书。

20世纪70年代，对标在美国企业界兴起，在中国企业界却是陌生的；21世纪，对标在美国企业界更加熟悉，但中国企业已不只利用对标寻找与别的公司的差距，把它作为一种调查比较的基准，而是结合了寻找经典案例和标准，并将其引入到公司内部的一种方法，已成为一种持续不断发展的学习过程。与其说对标是一种经营手段，不如说是一种工作方法、工作思路。本书书从对标的认识、管理体系、方法几个方面解释对标的含义、作用，并给予实践指导。

本书根据油气管道调控中心的业务、绩效，系统整理了一套评估调控中心的测评体系，以便科学地评估调控中心的调控业务水平；并将其与国外优秀管道公司进行比较，从而获得调控中心的调控水平定位；最终形成一套测评体系，建立打分测评模型，并使调控中心实现持续独立的自我评价。

《国际石油公司的本质》旨在探究石业供应链的变革趋势，以及这种变革给行业内公司的本质带来的影响。主要目的是通过分析国际石油公司和油服公司之间的关系，试图发现油气行业中公司的本质，以及行业价值链的结构发生变化的方式和背后的原因。终目标是找出引起变革背后主导力量，以及它对行业价值链和业内公司有何意义和启示。

刘鸿渊、纪源、陈怡男等著的《石油企业班组安全领导与员工安全行为》首先从石油企业安全管理的实际情况出发，以现代领导理论、社会交换理论和社会学习理论为基本视角，在对班组安全领导力、企业安全氛围和员工安全行为相关理论进行归纳总结基础上，重点对班组安全领导力、企业安全氛围和员工安全行为之间的关系进行了假设和模型构建；其次，本书在借鉴**外班组安全领导力、安全氛围和员工安全行为量表的基础上，结合石油企业班组实际，对量表进行了探索性因子分析和信度、效度检验，为整个研究的数据收集编制了石油企业班组安全领导力、安全氛围和员工安全行为量表；再次，本书选取了CQ油田的采油作业区为样本数据点，采用随机分层抽样的方法收集数据，对班组安全领导力、安全氛围和员工安全行为的关系进行了假设检验，验证相关假设，并以此为基础提出相关管理建议。