工业技术理论/总述
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怎样制作酸奶加玛哈提·夏尔别克暂缺简介... -
食品加工实训郑晓杰 陈显群 著本书以“工学结合”为切入点,以产品为载体分成不同的任务,以若干个同类型任务为一个项目,全书共分5大项目。每个任务以典型食品的加工生产为例,介绍了食品加工生产的方法。内容涉及果蔬食品加工技术,粮油食品加工技术,畜产、水产食品加工技术,饮料食品加工技术和发酵食品加工技术5大部分,包括各种食品的原辅料选择、工艺流程、操作要点及产品质量标准等知识。每个任务结束有专项实训,以便于师生根据实际情况选择训练,实现教、学、做一体化。 -
中国实验室Ⅰ澎湃研究所 编著本书试图对中国工业化历程做一个全景式微观扫描,力图从小处读懂中国工业化与中国创新,弄清楚它们的日常运行,产业发展的逻辑、企业发展方向、人才的管理和使用,科研资金的分配、科研项目的设立等等细微的问题,以求最大程度地接近中国工业化背后的秘密。 -
数控刀具选用指南金属加工杂志社,哈尔滨理工大学《数控刀具选用指南(第2版 套装共2册)》定位于指导制造企业一线技术员工如何合理选择和使用数控刀具,是目前市场上非常实用的一本刀具选用工具书。《数控刀具选用指南(第2版 套装共2册)》分门别类地介绍了车刀、铣刀、孔加工刀具等现代数控刀具的选用要点及典型实例,产品资料由山特维克可乐满、肯纳、伊斯卡、株洲钻石等近30家国内外主流刀具企业提供,集实用性、先进性和指导性于一体。书中专设典型行业刀具整体解决方案的章节,针对汽车、航空航天、轨道交通、能源、医疗器械等典型行业零部件加工的特点,介绍了大量的实际应用案例,可以直接作为企业选购、使用数控刀具的参考依据。《数控刀具选用指南(第2版 套装共2册)》可作为从事机械加工的工艺技术人员、现场管理人员、刀具销售/采购人员及技术工人的学习与培训用书,以及刀具设计、开发与制造人员的技术参考书;也可用作机械类专业师生学习机械加工技术的参考用书。 -
数码喷印技术与应用杨诚《数码喷印技术与应用》主要内容是以各类实际收集到的图片、实验数据及本人的经验为依据来编写。第一章节是作者通过观看展会、参加研讨会,走访专业厂家后的感受提炼成文与大家一起感受这一行业的发展。喷头是这个行业发展的核心,故对各类喷头在应用中的理解和分析整理成各种案例,以此构成第二章节。在研制各类机器时对于一些设计中所要注意的关键点及实验结果总结成第三章节。现在很多人对于供墨系统的理解还是很不够的,故在第四章节中重点以各种应用案例作了研究与分析。第五章节则是收集了与一些设计师和用户交流中所提及到的各类喷墨打印技术问题作了分析和研究的感受,可供处理不同问题时参考指导。 -
中国水泥包装袋现状及发展江丽珍,潘北辰《中国水泥包装袋现状及发展》的撰写是以水泥行业发展趋势为基础,对外水泥包装行业的基本情况进行了充分调研,把握国家的产业结构转型升级及产能化解、供给侧改革发展方向和环境保护政策、法规,结合当前我国水泥包装行业的现状,进而判断和引导水泥包装行业未来的发展趋势及生产技术的革新。《中国水泥包装袋现状及发展》内容包括水泥包装袋生产、应用、管理和质量、行业发展趋势及相关标准技术要求,目的是为建材行业技术人员和生产管理者提供参考,了解水泥包装行业,并深刻认识水泥包装的重要性,尊重和支持水泥包装行业的发展,力图为国家水泥工业的发展和工程建设作出更大的贡献。 -
冲压模具设计实例图解陈炎嗣本书作者长期从事模具设计技术工作,共收集了作者亲自设计并在生产中得到成功应用的14幅典型冲压模具全套详细图例。按照制件的工艺分析、工序图或排样设计(部分章节有介绍)、模具总装图设计、模座设计、模板设计、模具零部件设计等顺序排列。为冲压模具设计快速确定模具结构起到了参考、借鉴、仿照的助推器作用。全书共五篇,分别介绍冲裁模、弯曲模、拉深模、成形模及多工位级进模。根据不同制件的特点,分析确定采用不同的模具结构,并将这些模具总装配结构实例,按件一一分解画成工作图,读者可直观地具体了解到每个模具零件的形状尺寸、几何公差、表面结构等要素及有关技术要求等,无论对初学模具设计与制造还是有一定基础的从事模具技术人员来说,都能起到快速易读易懂的效果。所介绍的实例,从不同角度,各有特点,都具有较好的借鉴和参考价值。本书可供从事冲压模具设计及制造的工程技术人员使用,也可供大中专院校相关专业的师生学习参考。 -
机械设计赵振杰《机械设计:轴与轴承》主要对轴、滑动轴承、滚动轴承的设计方法及应用进行讨论。力求做到内容详实、层次分明、简洁实用,便于读者对知识点的理解、掌握和运用。 《机械设计:轴与轴承》共五章,包括机械零件设计概论、轴、滑动轴承、滚动轴承、常用轴承的规格与技术参数。 《机械设计:轴与轴承》可作为机械类工程技术人员的参考书和自学用书。
