工业技术理论/总述
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全球油气分布规律及发展战略康玉柱 等《全球油气分布规律及发展战略》提出了全球运动起源及大陆变迁的主要因素;论述了全球主要构造体系类型特征;划分出全球沉积盆地三大类型,即:古生代克拉通盆地、中新生代断坳盆地及中新生代前陆盆地;总结了各大区油气分布规律;分析了全球油气资源潜力及全球油气发展战略。《全球油气分布规律及发展战略》可供从事油气地质勘探的研究人员参考使用。 -
新食品原料与人类健康中国农村技术开发中心钟英、刘凌主编的《新食品原料与人类健康/新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的第三分册,以问答的形式,并配合漫画和图片,详细介绍了各种新食品原料的营养功能与人类健康的关系及相关知识。全书共10个问题,包括为什么说新食品有益健康,植物类新食品原料对人体健康有何益处等,紧密联系生活,浅显易懂。 -
舌尖上的新食品中国农村技术开发中心刘凌、钟英主编的《舌尖上的新食品/新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的第二分册,以问答的形式,并配合漫画和图片,详细介绍了市场上含有新食品原料的新食品,如食用油、乳制品、饮品、烘焙食品和调味料等。全书共12个问题,紧密联系生活,浅显易懂。 -
安全放心的新食品资源中国农村技术开发中心钟英、王洁主编的《安全放心的新食品资源/新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的第四分册,以问答的形式,并配合漫画和图片,主要介绍我国新食品原料和新食品是如何审批和监管等的。全书共8个问题,包括我国是如何审批新食品资源的,我国是如何公告新食品资源的等,紧密联系生活,浅显易懂。 -
服装工业制板袁惠芬本书详细全面地讲述了服装工业制板的理论知识,同时结合服装工业制板目前出现的一些新趋势,如立体裁剪技术的使用增多、计算机辅助制板技术的普及等因素进行讲述。全书内容包括服装工业制板的工具、流程、技术规定、号型标准、基本原理与方法、女装工业制板实例、男装工业制板实例、电脑辅助服装工业制板等。简洁顺畅的语言表述方式,经典实用的款式实例,详细的制板步骤和图示,都便于读者学以致用,能够进一步加强动手能力。本书既适合高等院校服装专业师生使用,又可供服装行业中从事技术工作的人员参考使用。 -
阿姆河右岸酸性气田井下作业技术程维恒 等暂缺简介... -
绿色食品 食品添加剂实用技术手册张志华张志华、陈倩主编的《绿色食品食品添加剂实用技术手册》主要介绍了食品添加剂的定义、功能类别;国内外食品添加剂使用标准;《绿色食品 食品添加剂使用准则》(NY/T392—2013)的解读;为符合尽量不用或少用食品添加剂的原则,绿色食品生产的工艺具有一定的科学性、先进性和实用性。本书可供农业技术推广人员、绿色食品生产从业人员及涉农院校有关专业师生参考。 -
服装工艺余国兴本书共分基础知识,缝制工艺,缝制原理,熨烫定型工艺,生产技术文件五个知识模块,每个模块中又分掌握、熟悉和了解知识点,详细讲解了服装工艺专业基础理论和制作基础知识,每章后还附有思考练习。基础知识模块讲解了服装名词术语、常用手针工艺本、基础缝纫工艺等,缝制工艺模块讲解了服装部件、上装、下装等缝制工艺,缝纫原理模块讲解了线迹、缝迹、缝型、缝纫线种类等,熨烫工艺模块讲解了熨烫基本原理与手工熨烫工具、方法等,生产技术文件模块讲解了工艺单于卡、产品标准、技术档案等。本书适合服装类院校师生及服装从业人员阅读。 -
木材显微技术邱坚,郭梦麟 等 著显微技术本身是一项科学,它也是许多科学领域不可缺少的研究工具,所谓一张图片胜过千言万语,就是显微技术的很好写照。《木材显微技术》详述各种制样方法,其中多数操作方法均用图片说明并以显微照片显示效果,同时收编了许多显微技术的范例,可作为木材学本科生及研究生的教科书,也可供相关专业科学研究参考。 -
中国古代标准化探究 秦李鹏 等 著《中国古代标准化探究 秦》共分十章。第一章为综述;第二章为秦政治体制与标准化;第三章为秦经济制度与标准化;第四章为秦军事管理与标准化;第五章为秦文化与标准化;第六章为秦吏治与标准化;第七章为农业标准化、第八章为秦手工业标准化;第九章为建筑业标准化;第十章为出土文物与标准化。第一章概述了标准化的基本概念、古代标准化和秦标准化的沿革与主要事件等。其余各章分别论述了秦政治体制、经济制度、军事管理、秦文化中的标准化现象和对整个封建社会影响,再现了秦代对官吏管理的标准体系架构,展示了秦时期农业标准化的成就,着重描述了秦时期在手工业生产和各类建筑工程中标准的应用和标准化的总结,最后通过在陕西出土的几种举世闻名的秦文物看到了秦时期的标准化的辉煌成果。
