工业技术理论/总述
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法国女装结构与纸样设计系列丛书[法] 多米尼克·佩朗 著,王俊,贺姗 译《法国女装结构与纸样设计》系列丛书基于高级女装制板技术原理,通过大量清晰的插图,详尽地阐述了各类女装单品的制板原理与方法,过程详细,案例丰富。本书为第1卷,内容包括女装制板基础知识,以及衣身、衣领和衣袖的制板原理和方法。本书适合零基础的读者学习,也适合有一定制板基础想要深入了解制板理论与知识的读者学习。 《法国女装结构与纸样设计》系列丛书基于高级女装制板技术原理,通过大量清晰的插图,详尽地阐述了各类女装单品的制板原理与方法,过程详细,案例丰富。本书为第2卷,内容包括裙子和裤子的基础样板以及在此基础上衍生出的多款裙子和裤子的样板。本书适合零基础的读者学习,也适合有一定制板基础想要深入了解制板理论与知识的读者学习。 《法国女装结构与纸样设计》系列丛书基于高级女装制板技术原理,通过大量清晰的插图,详尽地阐述了各类女装单品的制板原理与方法,过程详细,案例丰富。本书为第3卷,内容包括女士西装的基础样板、西装的变化款式以及相应的袖子和衣领等制板基础。本书适合零基础的读者学习,也适合有一定制板基础想要深入了解制板理论与方法的读者学习。 《法国女装结构与纸样设计》系列丛书基于高级女装制板技术原理,通过大量清晰的插图,详尽地阐述了各类女装单品的制板原理与方法,过程详细,案例丰富。本书为第4卷,内容包括外套、夹克、斗篷、连衣裙、连衣裤等款式的制板原理与方法。本书适合零基础的读者学习,也适合有一定制板基础想要深入了解制板理论与方法的读者学习。 《法国女装结构与纸样设计》系列丛书基于高级女装制板技术原理,通过大量清晰的插图,详尽地阐述了各类女装单品的制板原理与方法,过程详细,案例丰富。本书为第5卷,内容包括胸衣、泳衣、针织衫和连袖衫的基础样板及制板方法。本书适合零基础的读者学习,也适合有一定制板基础想要深入了解制板理论与方法的读者学习。 《法国女装结构与纸样设计》系列丛书基于高级女装制板技术原理,通过大量清晰的插图,详尽地阐述了各类女装单品的制板原理与方法,过程详细,案例丰富。本书为第6卷,内容包括连身帽和口袋等服装部件的制板方法,缝份及板型修正等基础工艺。本书适合零基础的读者学习,也适合有一定制板基础想要深入了解制板理论与方法的读者学习。
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Textile Composites Design 纺织复合材料设计顾伯洪,胡美琪 著纺织复合材料是以各种类型纤维集合体为预成型体且包埋于基体材料中所形成的纤维增强复合材料,具有结构和强度可设计的特点,现已在结构工程领域得到广泛应用。本书结合纺织复合材料领域的新进展及研究成果,阐述纺织复合材料设计的多尺度结构方法,包括二维和三维机织、针织、编织复合材料的结构和强度设计。 本书是纺织复合材料力学和设计方面的基础著作,可供海内外复合材料行业的工程师设计复合材料结构和工程结构提供参考,也适用于相关专业高年级本科生和研究生及国际学生的全英文教学。
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中国粮食储藏科研进展一百年靳祖训 主编本书稿是我国第一部汇集粮食储藏科研著述的文献性检索专著。文稿以文献检索的方式,全面系统地展示了我国粮食储藏科研专家、学者和科技工作者在本专业科研领域的长期坚守,展示了百年来我国粮食储藏科研事业的进展和取得的硕果。书稿从搜集到整理完成历经五六年时间。文中所选著述均为正式出版物及专业期刊刊载的有关粮食储藏领域的科研论文(技术成果、创新试验、实仓验证)等近万条,全方位、多角度地展示了粮食储藏科研的成果,见证了我国粮食储藏领域科技的快速发展。
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机械常识与钳工技能王琳本书是参照中等职业学校相关课程标准,本着“够用、适用,同时兼顾学生后续发展”的原则,校企合作编写的理实一体化教材。教材主要包括绪论和4个项目,共16个任务,每个任务有配套的工作页。介绍了机器、机械图样、机械传动、钳工和工程材料的基本知识和基本技能。教材内容突出应用性、实践性和可操作性,使得教师易教、学生易学。本书以任务为载体,通过“任务目标”“任务描述”“知识链接”“任务练习”“任务拓展”等板块,促进“做中教,做中学”的落实,达到“教、学、做”三位一体的目标。本书主要为中等职业学校电类专业编写,适用非机类各专业,同时也可作为企业的培训教材,还可作为机械类初学者的学习参考。
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工程伦理学赵莉,姚立根 著本次修订继续秉承第一版的框架体系,坚持概念理论和案例教学相结合,对个别不规范的语句进行了完善,对部分法规进行了更新,添加了一些热点案例。全书共分八章,分别是:概论、工程伦理学研究综述、工程师的责任、工程中的利益相关者与社会责任、工程中的诚信与道德问题、工程利益相关方的博弈、工程与生态责任、工程伦理学应用。
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赛博物理系统工程建模与仿真[美] Saurabh Mittal,[美] Andreas Tolk 编,高星海 译本书面向赛博物理系统(CPS)的智能、自主和适应的复杂性特征,聚焦建模与仿真(M&S)技术 在基于模型的工程、基于仿真的工程等方面的研究成果,广泛汇编并综述近年来国际上多个政府组 织、研究团体的相应的文献和验证项目,面对被广为关注的智慧城市、自主驾驶、复杂防务体系等多个 应用领域,详细阐述 CPS工程中 M&S技术的领先应用模式;同时,就普适性解决方案中共享的概 念,如 CPS统一本体架构、自主系统协同仿真框架、自主系统架构、复杂系统强韧性测度以及社会系 统演进等,提出了卓有建树的开放性研究思路和探索方向,从而激发读者对 M&S的研究兴趣,并将 其应用于CPS工程的技术与管理流程中,使本书成为基于模型的系统工程(MBSE)中应用先进 M&S 技术和方法的一站式参考,从而为工程领域提供领先的设计和评估能力发挥重要的作用。 本书适合从事复杂组织体系和先进工程系统开发方法研究的学者,以及系统架构师、系统工程师 等从业者阅读;可作为系统工程大学教育中复杂系统设计分析的专业课程的教材,也可作为其他专业 课程扩展领域的参考书,如针对计算机科学的人工智能和赛博安全、电子工程和控制工程的嵌入式实 时系统、机械工程的现场制造系统等。
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法国女装结构与纸样设计6 服装部件·工艺基础·板型修正[法] 多米尼克·佩朗 著,王俊,贺姗 译《法国女装结构与纸样设计》系列丛书基于高级女装制板技术原理,通过大量清晰的插图,详尽地阐述了各类女装单品的制板原理与方法,过程详细,案例丰富。本书为第6卷,内容包括连身帽和口袋等服装部件的制板方法,缝份及板型修正等基础工艺。本书适合零基础的读者学习,也适合有一定制板基础想要深入了解制板理论与方法的读者学习。
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速冻米制品品质控制技术张华,刘兴丽,赵学伟本书内容共分为5章。第1章研究了糯米粉在不同温度、不同水分活度下的平衡水分,确定描述糯米粉等温解吸的最适模型;计算糯米粉内孔的特性,增进对糯米粉的孔结构特性和水分吸附机制的认识,为速冻汤圆工业化生产提供理论指导;第2章分析了物料的热物性预测模型,建立了汤圆单体速冻模型和速冻机房的传热模型,通过计算机模拟实现了速冻汤圆工艺优化和控制,降低能耗;第3章通过对糙糯米进行不同程度的发芽处理,探讨发芽处理对淀粉多尺度结构和理化特性的影响规律,建立了从原料结构影响理化特性进而调控汤圆品质的预测模型,实现了从调控糯米粉原料改善汤圆品质的目的;第4章系统评价了预糊化淀粉对糯米粉加工品质的改良效果,阐明了预糊化淀粉添加量对糯米粉加工品质的改良规律;第5章论述了预糊化淀粉、发芽处理、杂粮等添加对速冻汤圆品质的改良作用与效果。
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棉花加工技术徐守东,刘从九本书是根据当前棉花加工业发展现状,结合多年棉花加工与检验专业教学、科研以及棉花加工工艺设计的实践经验编写而成。全书分为概论、籽棉预处理及附属设备、锯齿轧花、皮辊轧花、皮棉清理、集棉与打包、棉籽剥绒、下脚料清理回收系统及设备等八章内容,系统地介绍了棉花加工过程中所有的工艺、设备与技术,注重理论与实践相结合,突出实用性。本书可作为高等院校棉花加工与检验、纺织工程、棉花加工与经营管理等专业的教学用书和职业技能鉴定培训用书,也适合全国棉花加工与检验人员参考学习。
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建筑起重机械安全检验与评估标准上海市建筑科学研究院有限公司为加强建筑起重机械的安全管理,规范建筑起重机械安全检验和评估方法,制定《建筑起重机械安全检验与评估标准(DG\\TJ08-2080-2021J11789-2021)/上海市工程建设规范》。本标准适用于房屋建筑工地和市政工程工地使用的塔式起重机、施工升降机和流动式起重机的安全检验和评估。