工业技术理论/总述
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石油和石油产品试验方法行业标准汇编 2020版中国石油化工集团有限公司科技部 著本汇编分第一~第十共10个分册,共收录了截至2020年6月底之前发布的石油和石油产品试验方法行业标准626项,编排方式是按照标准序号由小到大顺序排列。本汇编全面系统地反映了石油和石油产品试验方法行业标准的*新情况,可为使用者提供*新的试验方法标准文本。
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石油产品行业标准汇编 2020中国石油化工集团有限公司科技部 著本汇编收入了截至2020年6月底发布的石油产品行业标准共150项,编排方式按照产品专业分为九大类(燃料、溶剂、润滑油、润滑脂、石油蜡、沥青、油品应用、添加剂等)。为了便于查阅,每大类按照标准序号编排。本汇编全面系统地反映了石油产品行业标准的*新情况,可为使用者提供*新的产品标准文本。
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服装材料学陈东生,吕佳 著本书系统地介绍了纤维、纱线、面料、辅料等服装材料的种类、特点及性能,并结合实例图片分析常见织物的特点及选用依据。同时,对服装材料的鉴别方法以及后期收藏保管专业知识内容进行了归纳与总结。在此基础上,为拓展服装材料的应用方法及领域,结合现代设计理念和趋势加入了面料再造的方法和部分实例。 本书注重基础理论与实际应用的结合,内容系统全面、可读性强,适合高等院校服装材料专业课的教学要求,同时兼顾服装从业人员对专业知识补充与提升的需求。
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国际内衣设计制板与工艺[英] 帕梅拉·鲍威尔(Pamela Powell) 著,方方 译这是一本关于女性内衣发展史、设计、制板和工艺的全书。本书内容全面丰富、写法细致翔实,且具有强的操作性,是一本理论与实践兼具、实用价值较大的参考书。 内容包含了内衣的各个服装品类,如吊带裙、睡衣、睡裤、内裤、衬裙、文胸等。 这是一本关于女性内衣发展史、设计、制板和工艺的全书。·步骤详细,内容翔实,如鱼骨的构成、辅料的组成等·图文并茂,讲解深入简出·提供了有关特殊面料、弹性面料、斜裁面料的建议·有关装饰与刺绣的技巧,使服装更华丽。
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服装这样做才合体[美] 莎拉.维布伦 著,周捷,王燕珍 译《服装这样做才合体——服装合体版型纸样修正》这本书可以帮助大家学习和借鉴。对服装专业学生来说,这是值得认真研读的工具书,对于服装爱好者,这是一本可以自学的手册。该书的作者莎拉·维布伦(Sarah Veblen)是专业的服装定制设计师,主要针对私人客户量体制衣。在她几十年的职业生涯中,着重教授(学)和撰写服装制作(缝纫工艺、合体版型修正、平面裁剪、立体裁剪等)的相关内容,致力于推广不同水平等级的制作方法,她擅长于对服装进行合体版型纸样修正、版型的创意设计和高级定制,并在服装制作与教学实践中积累了丰富而宝贵的经验,将其融入到案例的讲解学习中,用简单而易懂且直观的方式,对纸样修正和试衣修改中出现的细节问题进行了详尽的说明和补充。从基本概念到如何应用,循序渐进,逐步展开进行阐述,满足不同水平学习者的需要。同时,以裙装、女上衣、肩、袖、领等为例,将实践操作中出现的问题,以图文并茂、一一对应的方式做出详细而精准的讲解,也让大家充分了解对标线的重要性,学习如何运用它们进行试衣修改;理解不合身产生的问题和原因;学习怎样利用面料去解决普通和不寻常的问题;了解不同身型上所产生的问题等。本书分为三个部分,第一部分:基础纸样制作技巧,其中包括基础概念、基础版型变化、纸样修正方法等;第二部分:版型实例,试衣修改与纸样修正相对应进行说明;第三部分:辅助纸样的制作和样版创新。通过阅读本书,可以让你更好地理解试衣过程中,人体结构和纸样修正的关系。只有深入理解平面纸样的结构,才能在试衣修正和纸样修正时对两者做到相一致的修改。
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服装高级定制[美] 克莱尔B.谢弗 著,王俊 译本书作者克莱尔·B. 谢弗女士毕生致力于研究解析世界顶级高级女装的制作技巧,本书以作者收藏的包括香奈儿、迪奥、纪梵希、巴伦夏加与伊夫·圣洛朗等在内的世界顶级品牌服装为案例,对高级女装的衣领、袖子、裤子、饰边等各个部位的制作技术作了仔细的研究和讲解。大量的过程图片详细剖析介绍了世界顶级女装品牌精湛的手工缝制技艺。无论你是从事服装高级定制领域的专家,还是初入服装行业的新手,或者只是喜欢自己动手缝制衣服的业余爱好者,你都可以从本书获得设计制作高档优雅服装的技巧、灵感和信心。
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食品营销与策划张瑜,吕清华 编《食品营销与策划》主要介绍了食品营销与策划的相关理论知识与实践技能。教材的编写以教育部相关文件精神为指导,坚持产教融合、校企“双元”开发;围绕深化教学改革和“互联网+”职业教育发展需求设计体例,并配套扩展学习资源;在“案例链接”和“知识扩展”单元中融入思想教育理念。教材内容组织上以工学结合为切人点,以专业技能和职业技能培养为主线,以满足食品企业营销策划岗位需求为目标,注重培养学生的职业素养、工匠精神、创新意识与创业能力。《食品营销与策划》适合作为高等职业院校食品类相关专业课程教材,也可供食品企业营销策划人员及一线销售人员学习和参考。
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声波测井仪器智能调试诊断技术郝小龙,鞠晓东 著本书包含了大量的实际仪器设计资料。以及实验测试、现场应用和故障实例,实践性和应用性较强。本书主要面向石油测并仪器装备领域从事研发、生产、使用与维修等工作的相关从业者。与此同时,本书中的调试诊断方法、系统和工艺可以为仪器仪表、设备故障诊断等行业的从业者提供参考。本书第1章为绪论,第2章提炼了仪器整个生命周期中的调试诊断需求,第3章介绍了基于故障树和数据驱动等多种方法、多种信息融合的声波测井仪器调试诊断策略,第4章介绍了基于嵌入式技术的智能调试诊断系统的整体设计方案,第5章详细介绍了各个底层功能模块的设计方法,第6章介绍了如何使用底层功能模块形成系统、短节、电路板和元器件这四个级别不同用途的调试诊断接口,第7章介绍了调试诊断工艺及调试诊断系统在声波测井仪器组装和维修中的应用实例。
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仁怀产区大曲酱香酒技术标准体系仁怀酱香白酒科研所,贵州省产品质量监督检验院仁怀分院 编《仁怀产区大曲酱香酒技术标准体系》的编制延续并创新了标准化工作的理念和方法,完善和补充了《仁怀大曲酱香酒技术标准体系》,是以标准化服务地方经济社会发展的有益探索和具体实践。在编制过程中,一是严格遵照国家法律法规和标准编制工作的要求,按照跟踪国标、面向全国,立足仁怀产区大曲酱香酒产业发展现状和现实需求,突出特色、引导规范安全生产、保障质量安全的原则,兼顾质量品质提升、经济效益提升、生产技术指导,具有较强的可操作性、规范性和科学性。二是将系统原理应用到体系建设全过程中,着眼服务仁怀产区酱香酒产业的健康发展,突破了单个标准编制仅立足于某个方面的局限性,覆盖仁怀产区大曲酱香酒生产技术规范、酱香大曲生产技术规范,一至七轮次大曲酱香基酒、大曲酱香综合基酒、大曲酱香酒成品酒等产品标准,配套了部分酿造原料、基酒及成品酒的感官、理化指标和安全指标等检验检测方法,各标准间的协调性、系统性和配套性较强。三是新制定了仁怀产区大曲酱香酒标准样品制备规范和风味轮应用指南。一方面,大曲酱香酒标准样品制备是全国酒类行业建立产区实物标准酒样的创造,大曲酱香酒标准样品制备规范的编制为有效制备实物标准样品提供了科学理论和先进经验,为技术支撑白酒比对营销探索了新的路径,为消费者提供了仁怀产区大曲酱香型白酒参比标准,为打击假冒伪劣、以次充好提供了有效措施;另一方面,大曲酱香酒风味轮应用指南的编制,为大曲酱香酒基酒、成品酒的分型分级和感官风味描述奠定了坚实的基础。《仁怀产区大曲酱香酒技术标准体系》形成以生产工艺技术规范、产品标准为主,感官、理化等检验检测技术为辅的较完整的标准体系,但在涉及酱香型白酒全产业链的有关标准编制上还存在一些不足,在后续的工作中将加以总结、补充和完善。总体而言,该标准体系立足仁怀产区、服务仁怀产区,进一步补充和完善了仁怀市、贵州省以及全国酱香型白酒技术标准体系,在促进酱香白酒产业的整体技术水平和工艺水平的提高,进一步规范仁怀白酒的生产及流通,促进产业升级,健康稳定、可持续以及高质量发展等方面必将发挥其应有的作用。
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膳食纤维加工理论与技术罗登林,张康逸,望运滔 编《膳食纤维加工理论与技术》系统介绍了常见膳食纤维菊粉、抗性淀粉、魔芋葡甘聚糖、甲壳素与壳聚糖、β-葡聚糖、葡聚糖、小麦麸皮、稻谷米糠、大豆膳食纤维、果蔬类膳食纤维、树胶和其他胶类等的来源、结构、分类、理化性质、生理功能、生产方法和实际应用,力求兼顾理论基础、生产技术和实际应用。对膳食纤维的研究与应用有利于推动我国健康产业的消费升级,为实现我国“2017—2030年国民营养计划”贡献一份力量。 本书可供高等院校食品、轻工、化学与化工、生物学、医学与医药等专业教师和学生使用,也可为相关生产企业在新技术、新工艺和新产品的开发方面提供参考与借鉴。