当前对美国高等教育的批评之声不绝于耳，但却常常忽视了那些宝贵的高等教育传统。在这本书中，既有必要检讨美国高等教育系统所存在的不足，又有责任维护它的一些传统优势。因此，本书将分别从批判和肯定两个不同的视角来分析美国的大学和学院。内容包括两个部分，分别为社会中的大学和高等教育内部。

本书是一部分析大学在社会中的职能转变的权威著作，为我们了解麻省理工学院如何从一所赠地学院发展成世界著名理工科大学的历程提供了难得的素材。全书系统分析了创业型大学模式在麻省理工学院的起源和发展。为了对这种创业型大学生成及发展的动力机制进行分析，作者不但对麻省理工学院不同发展时期的四个关键人物进行了系统研究，还对学院在将研究、教学与创业融为一体的过程中所形成的新型师生关系、新型文化价值观，及“大学－产业”“大学－政府”的新型关系模式进行了深入分析。作者坚信“创业型大学在一个产业愈发以知识为基础的社会中将发挥越来越大的作用”。

失去灵魂的卓越：哈佛是如何忘记教育宗旨的。哈瑞·刘易斯向我们描绘了美国常春藤联盟大学，如何迅速从教育机构（ivyleague.edu）演变成商业性机构（ivyleague.com），而哈佛又如何成为这一进程的引领者。哈瑞·刘易斯是一个勇敢的人，他写了一部大胆的书。　——霍华德·加德纳（Howard Gardner）（哈佛教育学院教授）这是一本大胆的书，它道出了哈佛这座我喜爱却被破坏了的大学里的真相。本书也是哈佛复苏的一个起点。　——康乃尔·韦斯特（Cornel West）（普林斯顿大学宗教学教授）这里有哈佛学院前院长对哈佛教育的尖锐批评。书中作者对朋友的真诚态度和对大学“分数贬值”现象的辩护，尤其给人以深刻印象。　——哈维·曼斯费尔德（Harvey Mansfield）（哈佛政府管理学教授）哈佛是最完美的吗？众所周知，美国各顶尖研究性大学正为追求卓越地位展开空前的竞争。就竞争的激烈程度和所取得的成就而言，哈佛是独一无二的。但是，在争夺优质师资和生源的过程中，哈佛忘记了本科教育的根本目的——把年轻人培养成具有社会责任感的成人！《失去灵魂的卓越》的作者哈瑞·刘易斯在哈佛任教30多年，其间有8年时间担任了哈佛学院院长一职。他从自己亲身经历出发，向读者描述了这所著名大学是如何放弃教育宗旨的。哈佛的地位独一无二，是美国最富有和最具影响力的大学。不管结果如何，哈佛的一举一动都会成为其他大学仿效的典范。刘易斯教授从热议中的“分数贬值”问题、哈佛在处理性侵犯案件上的争论和劳伦斯·萨默斯校长充满争议的领导风格等问题着手，为我们分析了哈佛这所著名大学的失败之处。他还细致地回顾了这些问题产生的历史背景，揭示了哈佛的办学目标如何从真正的教育向迎合消费者需求方向发展的，并提出了进行教育改革的迫切性。《失去灵魂的卓越》以明晰、清新和坦率的笔触，启发读者反思我们过去对著名大学的评价方式。美国著名大学迷失办学方向的现象并非无关大局——哈佛、耶鲁、斯坦福这些著名高等学府引领了美国教育的发展航向，这些学校的身上维系着我们未来的希望。现在我们需要质问：这些学校是否辜负了人们寄予他们的期望！

酒吧起源于美国，风行于欧洲，是欧美发达国家人们社交、休闲的重要场所。现今，它正以惊人的速度风靡亚洲，在日本、韩国等国家发展迅猛。而随着我国人民生活水平的日益提高，人们对生活质量也提出了更高的要求，酒吧已成为很多中国人生活中的重要组成部分。当今世界是一个开放的世界，任何行业都将走向国际化，酒吧业更不能例外。因此，酒吧业面临着更多的新环境、新挑战，酒吧的经营管理人员就必须以适应新环境、新情况的新观念、新思路、新理论、新知识、新方法来代替粗放式的管理模式，做一个成功的酒吧管理人。本书从酒水知识、酒吧管理两个关键点切入，全书共分十一章，系统地介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的有关知识，同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等内容。在体例上，本书每章都附有学习目标、本章小结，章后还附有专门的练习和相关案例。针对不同的讲授知识，本书还链接了一些小资料。这既丰富了全书的内容，也便于教学和培训。全书融理论性、实践性为一体，特别重视学生实践能力的提高，从而也为学生今后考取调酒师资格证打下了一定的基础。

B02#本书论述了世界历史发展过程中除中国以外的最具代表性的国家和地区的教育实践与教育家的理论发生和发展的轨迹。时兼古今，地跨东西，内容简约，条理清晰，寓思想性和科学性于一体。全书分为12章，以教育历史发展为经，以国别教育演变为纬，以教育家的实践与理论为重点。每章前有学习目标的提示，后有每节内容的小结。可供高等院校各类教育专业教学之用，也可作为有志于研究教育史者的参考书

本书主要从美国研究协会\研究机构以及一些大学的顶级教育学术杂志中筛选出的文章集锦，这些杂志包括美国教育研究协会的《美国教育研究杂志》（American Education Journal）和《教育研究和政策分析》（Education Evaluation and Policy Analysis）；美国教师教育协会的《教师教育杂志》（Journal of Teacher Education）；哥伦比亚大学的《教师学院报》（Teachers College Record）；美国社会学会的《教育社会学杂志》（Sociology of Education）；芝加哥大学的《美国教育学杂志》（American Journal of Education）等等。《当代教育科学前沿报告》按照教育结构的要素并兼顾学校教育的主题曾面进行编排，主要包括教育改革与政策、教学与教师教育、学习与学生、教育技术、教育研究方法五个专题。研究内容涵盖教育制度、教育政策、教学方法等，从不同的角度介绍了近一年中美国教育研究的状况。

本课题运用比较研究法、逻辑分析法、统计分析法、跨地区文化传播等方法和途径，对中俄教育管理体制、中俄学前教育体制、中俄初等教育体制、中俄高中教育体制、中俄高等教育体制、中俄博士教育体制和中俄学历学位作用等各项内容进行了比较研究。本课题的重要观点在于用实事求是的科研视野，扫描中俄两国教育管理体制的发展历程，对比和分析中俄现代教育体制的关键特征，客观公正地描述中俄现代教育发展体系。本课题的创新之处在于：用历时和同时两个时间概念，对中俄教育管理体制进行纵向和横向同步比较研究，对中俄现代教育体系进行历史性、概念性和翔实性描述，充分展示两国现代教育体系的典型特征。比较研究中俄教育管理体制的价值在于：发现俄罗斯教育事业在转型过程中的得与失，便于我国教育事业在改革过程中扬长避短和取长补短。本课题的意义在于：通过比较研究，认识俄罗斯教育管理体制改革的目的，了解和掌握俄罗斯现代教育体制的内容，满足两国教育界相互交流与合作的需要。本选题所包含的研究材料、主要见解、论述和结论等，有助于中国教育工作者对俄罗斯教育体制加深了解，促进中俄两国教育界相互了解和交流，推动两国战略伙伴关系向前发展。

或许可以说，一个民族的所有文明，都集中体现在了教师的身上。中美两国最杰出教师之间的差异，隐藏着两国教育与文化最深层次的不同。如果我们足够虚心，我们应该将之视为差距；如果我们有足够的危机感，我们应该看这是一个可怕的差距；如果我们还有足够的勇气，我们应该将之视为一个挑战。当我们期盼中国的比尔·盖茨时，我们能期盼中国的艾斯奎斯、比格勒、卡姆拉斯和梅耶尔吗？在我们不再情愿把教师比作蜡烛和春蚕之后，我们能将我们的教师称为英雄吗？本书介绍了8位美国当代最著名教师的故事、理念等，内容丰富，对国内中小学教师有激励作用，亦有开阔眼界的作用。

本书作者以一个中学语文教师的眼光和视角，从科学研究的角度结合多年的实践来解读美国语文教育，翔实地介绍了美国语文教育的改革、课程标准、教学、作业和评价等，并且与我国现行的语文课程标准作了一个较全面的比较。本书介绍的美国语文教育（英语教育）是英语作为第一语言的母语教育。过去提起“英语教育”，我们只把它看成外语教育，只有英语教育才去关注它，了解它。事实上，这是一种误解。对美国学生而言，英语不是外语，而是母语。学生学习外语的方式方法与语言环境跟学习母语是大不相同的。所以，我希望借助这本书来匡正人们对美国英语教育所属问题的根本看法，客观了解美国母语教育的情况。因此，这本书或许能够为我国的语言教师及英语教育工作提供更为丰富的母语教育经验，也可以为我国的英语教师及英语教育工作提供英语作为一种语言的教育方式方法与模式，使得在科学主义与实用主义价值观映照下的美国英语教育的方式方法能够为我们的语言教育所用。

《Topl00美国大学》是“到美国上大学系列丛书”的第二册。 美国有近2000所可以授予学士或学士以上学位的大学。关于美国大学的文献更是车载斗量。如何挑选一所适合自己的大学。对于美国的中学生都是一件难事，对于中国的中学生和家长就更是难上加难了。 本书凝聚了作者留学美国近20年的深厚底蕴。作为一位教育家、老留学生及家长。作者从一个独特的角度对美国的大学从招生标准、评判尺度、生活环境、学习气氛及地理位置等方面做了全面的分析，精心挑选了100所美国著名大学，以满足中国学生走向世界、走向未来的愿望。 什么是教育？什么是人才？这些常见的名词在中国几千年的文明历史中饱经沧桑，确切的含义有时都模糊不清了。短暂的美国教育历史却为我们提供了一个崭新的参考坐标。本书作者以他敏锐的观察力。沿着美国早期移民与宗教教育这条线索，展现给读者一个绚丽多彩的美国大学篇章。