本书介绍了酒店英语中常用的大堂服务英语、客房服务英语、餐饮服务英语及其他服务方面的英语，包括英语口语的基本会话和场景对话，是您快速掌握酒店日常英语的好帮手。

本书从功能和交际的角度着眼，把英语口语中的关家庭生活、社会生活、休闲健身活动等场合中常用的一些英语口语和范句加以精选，分门别类，有系统地编成对话，简单、实用、易学，对帮助读者迅速提高英语口语表达能力的有极大助益。

本书介绍了购物英语中常用的购物常识及词汇、购买日用百货化妆品用语、购买服装鞋帽布匹用语、购买食品副食品用语、购买工艺品用语、购买图书文化体育用品用语。包括英语口语的基本会话和场景对话在，是您快捷掌握购物英语的好帮手。

本教材包括“市民英语”、“购物服务英语”、“娱乐服务英语”、“交通服务英语”、“餐饮服务英语”5个系列，每个系列分为（A）、（B）、（C）3册，每册教授100个基本句子。这些句子以功能为主线分成不同的单元，每个单元下设若干课。每课里的“基本句”、“会话”、“词语表达”是其核心内容：“用法说明”对句子与词语的用法做了提示和说明；“句子活用”为基本句的灵活运用和扩展提供了替换词语，为使用者根据自己的需要运用基本句提供了范例；“说说看”、“动动脑”等练习可帮助使用者复习、巩固、检测本课所学的主要内容。

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本套英语丛书包括：10分钟学会网络英语、10分钟学会生活英语、10分钟学会奥运英语、10分钟学会电话英语、10分钟学会求职英语、10分钟学会购物英语、10分钟学会酒店英语、10分钟学会办公英语、10分钟学会社交英语、10分钟学会旅游英语。

本书汇编了日常工作中常用的联络接待、办公室杂物、内部工作办公文书等方面的英语情况对话简单、实用、易学，是您迅速掌握常用办公英语的好帮手。

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本书由五大部分及附录组成。五大部分即前厅部、客房部、餐饮部、会展中心、康乐中心。附录包括“饭店服务英语基本分类词汇535个”、“广交会中餐英文菜谱”、“中式小吃”和“中外节日”。本书内容条理清晰，简洁实用，以英语单句为主，兼有少量对话，全部为英中对照，并配有英文录音。即可作为旅游院校饭店英语教学的辅助教材，也可用作职业技能鉴定或饭店宾馆英语培训用书。同时，由于本书易学易用，它更是旅游院校学生及饭店宾馆工作人员提高自己饭店英语水平可多得的自学教材。只要大家对照中文译文，熟读多记，灵活运用，一定能迅速提高自己的英语对客接待能力。附录里的饭店服务英语基本分类词汇分27个类别，共计535个，是对饭店服务基本词汇的汇总。