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成本会计徐烨 王亚静 主编本书系“高职会计专业立体化课程改革系列教材”之“成本会计”课程的配套教材,内容上结合企业实务,按照突出应用性、实践性的原则,立足企业成本核算岗位的需求和课程教学目标,重视成本核算整体流程,突出成本核算各环节的实务性、连贯性和整体性,以清晰的业务流程和详细的操作步骤,启发学生积极思考,不断提高其分析和解决问题的能力。本书适用于所有学完基础会计课程的学员,特别是高职财会及其他相关专业的学生。 -
高级财务会计李荣梅 郝桂岩 主编高级财务会计解决的是企业一般财务会计问题以外的特殊财务会计问题。本书内容主要包括:非货币性资产交换、债务重组、租赁会计、政府补助、**交易会计、分支机构会计、企业所得税、企业合并、合并财务报表——内容与编制、合并财务报表——内部交易抵消、分部报告和每股收益共12章内容。鉴于高级财务会计课程的特殊地位及其对教材的理论深度、专题务实性以及内容时效性的较高要求,我们根据我国财政部会计准则委员会和国际会计准则理事会截至2022年6月发布的近期新会计准则及解释,参考中国注册会计师协会组织编写的2021版注册会计师全国统一考试辅导教材《会计》,及其它高级财务会计涉及的相关文献资料,并结合多年教学实践经验,编写了《高级财务会计》教材。本教材的特点是结构清晰,重点突出,内容紧凑,体现了教材的前沿性、综合性和实用性。本教材是专门为高等院校经济学、管理学及会计学专业学生撰写的教材,同时,也可作为本科成人教育、高等教育自学考试的教材和参考书,并供企业高级管理人员、财务与会计人员业务学习使用。 -
审计学原理与实务贺鸣 田真 主编本书是审计学原理教科书,在各章的编写过程中通过导入案例来阐释理论,提起学生学习审计的兴趣以及增强他们对理论知识的理解。本书实务部分使用形象而生动的图表示例。本书内容丰富,以注册会计师审计为主线,注重审计理论和实践的结合,体现了风险导向审计的理论及方法。本书在结构上,以审计理论为先导,先理论后应用,根据审计学的内在逻辑规律和学生的认知规律安排章节结构,全面系统地阐述了审计学原理与实务。本书在实务部分把企业的生产经营活动分为若干循环,按照业务发生的顺序分别对各循环进行审计,并在各循环审计中嵌入审计工作底稿的内容,使理论知识具有高度实践性。通过本书学习,学生不仅能够掌握审计的基本理论、基本方法,还能够具备审计实务工作的思维和技能。 -
税收基础与纳税实务陈园 玉秋兰 主编本书以现行的税法和企业会计准则为依据,主要介绍了税务人员和财务人员在实际纳税工作中应掌握的相关知识,如对各税种的基础认知、税费计算、纳税申报内容等。根据不同税种的日常核算要求,我们共整理出8个模块作为主要教学内容,包括税收基础知识、增值税纳税实务、消费税纳税实务、企业所得税纳税实务、个人所得税纳税实务、财产和行为税类纳税实务、其他税种纳税实务、税收征收管理。 -
国际贸易实务乐飞红 主编本书在编写过程中,紧密联系当今国际贸易发展的实际情况,力求以应用为目的,突出针对性和实用性。本书共分九个项目,分别是国际贸易业务流程与外贸企业岗位、商订国际贸易合同、商品标的物、商品的价格、国际货物运输、国际货物运输保险、国际贸易货款的收付、国际贸易合同的履行和国际贸易善后。本书以国际贸易业务流程为线索,系统地介绍了国际贸易的理论知识、业务操作方法与技能,注重国际贸易知识学习与技能训练的培养。本书包含最新的国内外法律、法规,并讲解了跨境电商、新国际结算方式,以及海铁联运等反映中国外贸形势新变化的内容。本书将每一项目分为内容提要、学习目标、驱动任务、知识精讲与技能实训等部分,每个任务中还包含知识链接、案例分析、实例示范等模块,力求将国际贸易基础知识与技能以简单明了、深入浅出的方式呈现给学生,以例释理,以案说法,增强学生的学习兴趣,培养学生的学习能力。 -
智能家居基本原理与典型系统应用张朝兰本书主要讲述智能家居基本原理及应用,全书共十章,由智能家居概述、智能家居的现状与发展、智能家居的技术理念与原则、智能家居强电布线施工操作技术、智能家居弱电布线施工操作技术、智能家居通信与组网技术、智能家居与网关技术、智能家居的应用等部分构成,本书介绍了智能家居所采用的技术和标准,详细介绍了智能家居的安全性、居室及建筑小区的家庭自动化,然后介绍了网络的设计原理。本书结构合理,条理清晰,具有典型性、实用性和可操作性的特点,适合作为高等职业院校电气自动化、物联网、通信等相关专业教师在教学讲解时参考使用,可供相关工程技术人员参考使用。 -
和解《茶经》余亚梅一个“和”字贯穿对陆羽《茶经》的解读,诠释字里行间所蕴含的中国文化的生命哲学,阐发其天经地义、亘古常新的天地至理和人道情怀。一方面,结合饮茶文化在唐、宋、明时期的具体呈现方式,揭示以“和气得天真”为 的中国茶道文化内在发展逻辑理路、美学范式,以及“道济天下”的生命情怀。另一方面,在逐字逐句解说《茶经》的同时,注意结合日常茶饮的常知加以阐发,通过理解一个“和”字,把握一个“真”字,体会中国茶道“变”与“不变”的内在精神,从“一碗茶汤”中照见中国文化的精神世界。 -
茶叶精深加工与综合利用黄菡本教材共12个项目,内容覆盖袋泡茶、超微茶粉、液体茶饮料、速溶茶、茶叶提取物、茶食品、茶日化用品、茶医药等茶产品的加工技术、分类及应用。内容设计以项目学习任务书展开,通过茶产品分类开展知识目标和技能目标的学习,同时结合思政案例确定素质目标,为开展专业教学和课程思政提供丰富的理论基础和技术支撑。本教材注重理实一体化教学方法,以项目式进行教学设计,操作性强,既全面详细介绍了茶叶精深加工的技术方法,又覆盖了新型茶精深加工产品、相关标准及发展趋势。本教材内容设计实用性强,紧密对接行业发展的现状与趋势,可作为高等职业院校茶叶生产与加工技术、茶艺与茶文化专业学生的学习指导书,还可作为从事茶叶深加工教学、科研和技术研发人员的参考书。 -
贰零贰贰大益茶典吴坤雄本书是云南大益集团聘请老茶人、评茶师、茶博士等专业的评审团队,按照科学程序,对2022年大益集团出品的每一款茶产品的外形、汤色、香气、滋味和叶底的翔实介绍,是一本了解大益茶的工具书,是一把探秘大益茶的钥匙。本书是云南大益集团聘请老茶人、评茶师、茶博士等专业的评审团队,按照科学程序,对2022年大益集团出品的每一款茶产品的外形、汤色、香气、滋味和叶底的翔实介绍,是一本了解大益茶的工具书,是一把探秘大益茶的钥匙。本书是云南大益集团聘请老茶人、评茶师、茶博士等专业的评审团队,按照科学程序,对2022年大益集团出品的每一款茶产品的外形、汤色、香气、滋味和叶底的翔实介绍,是一本了解大益茶的工具书,是一把探秘大益茶的钥匙。本书是云南大益集团聘请老茶人、评茶师、茶博士等专业的评审团队,按照科学程序,对2022年大益集团出品的每一款茶产品的外形、汤色、香气、滋味和叶底的翔实介绍,是一本了解大益茶的工具书,是一把探秘大益茶的钥匙。本书是云南大益集团聘请老茶人、评茶师、茶博士等专业的评审团队,按照科学程序,对2022年大益集团出品的每一款茶产品的外形、汤色、香气、滋味和叶底的翔实介绍,是一本了解大益茶的工具书,是一把探秘大益茶的钥匙。 -
长嘴壶茶艺姚明谨本教材以岗位工作任务为导向,采用工作手册和活页的形式,从实际应用出发,以不同应用场合所需的长嘴壶技艺为任务目标来组织内容,围绕生活长嘴壶茶艺、舞台长嘴壶茶艺和工作岗位长嘴壶茶艺等不同技能水平进行编排,既体现能力培养的全面性,同时也遵循能力形成的一般过程,内容上循序渐进、由浅入深。本教材分为三大部分:一是生活长嘴壶茶艺,主要培养面对日常生活中如小型茶会、家庭茶艺等所需的长嘴壶技艺展示;二是舞台长嘴壶茶艺,主要培养具备高难度技术动作和具有一定舞台艺术效果的长嘴壶茶艺表演技艺,如大型茶事活动或开业庆典等;三是工作岗位长嘴壶茶艺,除了具备前面两种长嘴壶技艺外,还要具备餐前准备、餐中服务、餐后整理等多项茶艺服务技能。本教材每个技能任务点都有相应的二维码,扫码即可观 应视频,直观展现技能要点。本教材不仅可作为高等职业教育茶叶生产与加工技术、茶艺与茶文化专业的教材,也可作为社会人员的自学用书。
