为了总结和宣传营养标准相关工作，也为了向关注营养标准的相关人员提供可借鉴的资料，营养标准专业委员会根据中国疾病预防控制中心的统一安排和部署，组织标准主要起草人及相关专家编著了本书。本书从立项、编制、审查、报批、发布及实施、宣贯、评估等标准化过程对营养专业领域标准化范例进行了梳理和总结，尽可能完整地呈现标准制修订的全过程，不仅可以方便公众查阅，理解营养标准产生的过程，也为营养工作人员进行标准制修订、实施和评价等工作提供了参考，有利于推动营养标准体系的建设。

本书根据当前高尔夫专业人才需求和高尔夫运动心理学的发展趋势、前沿理论编写而成，共5章，分别为：心理学基础知识；高尔夫运动者的心理矛盾；高尔夫运动中心理策略的应用；高尔夫运动者的情绪特征；高尔夫运动者心理技能训练方法。全书充分阐述了高尔夫运动中的心理特点，论述了高尔夫运动中心理问题产生的原因、类型、特点与调适方法和自我训练，以及心理因素对高尔夫运动成绩的影响，体现了当代运动心理学的 研究成果。本书可作为高职高专院校高尔夫专业的必修课教材，也可供社会体育等其他专业学生使用，还可作为高尔夫运动爱好者和其他社会培训参与人员的参考读物。

本书由湖北省农业科学院果树茶叶研究所研究员李先明编著。该书系统介绍了梨树的经济意义、梨品种、引种、选种和育种、建园及定植、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、采后处理等内容，使广大果农在梨生产过程中，全面了解梨栽培新品种及新技术，“适地＋适栽”、“良种＋良法”、科学种植。

本书以全国为数不多的丽江文化旅游学院导游类 课程“导游知识与技能训练”为基础，吸收 的导游业务知识重新进行编写，体现出明显的优势及竞争力，本书旨在帮助学习者正确认识导游职业，同时以正确的三观来学习导游知识，为今后从事导游职业奠定良好的道德基础和职业发展基础；帮助在校生成为理论基础扎实、实操能力较强的专业导游；帮助旅游从业者了解导游工作的操作技能，拓宽其从业渠道；帮助社会大众揭开导游职业的神秘面纱，进而较为全面地了解旅游业。

本书首先介绍了篮球运动的发展历史、规律与价值，并对篮球教学理论与方法进行详细阐述；然后研究了篮球运动体能训练科理论； 分别对篮球运动力量素质、速度与耐力素质、柔韧与灵敏素质训练实践的研究探索。

“北京师范大学实验幼儿园早期教育课程方案？托育课程”是我园多年早教实践智慧的结晶。本课程以培养“健康乐观（乐）、善良有爱（爱）、文明礼貌（礼）、好奇智慧（智）、诚信立美（美）”的儿童为总目标，围绕生活与卫生习惯、动作、语言、认知、情感与社会性五部分内容构建课程体系，在环境创设、保育计划、活动设计、游戏等方面提供了丰富的实践案例。本书可供早期教育专业的师生阅读，也能为托育机构管理者提供课程建构范本，更是广大一线教师开展保育保教工作必要的参考书。 \n

本书通过绘本的形式，生动展现西藏文化，让藏族得到更多的关注，为援藏事业添砖加瓦。并且，本书将近两年***的亲子研学旅行与文旅、博物学相结合，使得本书能够走进校园、走进家庭，更好地展现、宣传藏族民俗文化风情，促进民族心理趋同的文化整合，促进各地方的文化交流。绘本中以拉萨文旅IP——扎西、卓玛为主角，联合江苏幸福大使、南京文化传播者——阿槑（动漫IP），以新颖的动漫人物叙述的方式，辅以手绘、漫画、图文并茂的幽默形式，将拉萨这座古老城市的民俗、方言、美食、美景等藏族文化进行动漫包装。活泼而丰富的绘本形式，将会吸引更多人群对藏族文化的关注和喜爱。

乒乓球课程的建设与优化对于高校乒乓球运动的发展及学生运动水平的提高具有重要的意义，本书以乒乓球课程优化与实战技巧训练为主题，对乒乓球课程教学中的各个部分展开细致的研究与分析。其主要内容包括理论与实践两个部分，理论部分主要涉及乒乓球课程内容资源、教学方法、组织与评价优化等内容，实践部分主要包括乒乓球技术教学与技巧训练、乒乓球战术教学与技巧训练、乒乓球裁判员执裁能力的培养等。本书适合从事乒乓球运动教学训练的高校教师学习，也可供乒乓球运动研究者阅读参考。

物候观测记录科普手账，以二十四节气为经、物候关键字为纬、七十二候为时间单位，围绕物候关键字，介绍有趣的自然现象，解答日常生活中的疑问，按时间段列举全国各地典型物候现象，引导大家观察记录。

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