《商务英语理论与实务》根据作者多年的商务英语教学实践经验编写而成，将专业知识划分为若干个情境，对内容进行提炼和整合，突出专业性和实用性，达到以情景任务驱动教学的目的。《商务英语理论与实务》共分7个情境，内容涉及商务绪论、跨文化交际、人力资源、市场营销、企业管理、国际贸易、金融学。《商务英语理论与实务》以语言为基础，以商科知识为依托，同时强调专业语言的使用能力培养，突出实训，强调专业知识和商科语言的模块整体性和情境性，注重可操作性和模拟性。《商务英语理论与实务》适合作为高职高专商务英语专业教材，也适用于想学习商务英语知识的读者，还可以作为一般商务和其他商科专业学生的参考用书，帮助提高涉外岗位所需的实际英语和专业知识运用能力。

《新编旅游英语教程》是东北财经大学出版社组织编写的“21世纪高等院校旅游管理系列教材”之一。本教材编写的主要目标是为旅游管理专业学生及旅游英语爱好者提供一本以培养英语语言能力为主、以充实旅游知识为辅的英语教材。本教材融知识性和趣味性于一体，帮助学生深入了解旅游文化知识，熟悉旅行社、酒店及其他旅游服务机构及其业务知识，为学生今后从事旅游及相关行业工作奠定良好的基础。《新编旅游英语教程》适用于旅游英语专业二年级以上（包括二年级）学生使用，同时还可以作为旅游管理专业学生的双语教学教材或旅游行业培训教材。《新编旅游英语教程》由16课组成。每课包括课文、词汇、课文注释、写作、练习及课外阅读六个部分。课文分A、B两部分，Text A为旅游专业知识，Text，B为旅游相关知识。课文内容由浅人深，篇幅适当。词汇部分注重旅游行业专用术语和表达。课文注释部分包括语言难点、旅游专业知识、旅游文化难点等。．写作部分主要介绍应用文写作。练习部分提供包括课文理解、词汇、语法、阅读和旅游写作等方面的训练。每课后配有补充阅读材料，内容范围广、信息量大，帮助学生提高阅读能力和扩大知识面。

《民航乘务英语听力》共12个单元，每个单元设一个民航乘务服务中的常见话题，将语言学习贯穿在了解、思考、探讨现实生活中的民航乘务服务的各种问题的过程中，选用当代英语的常见语体或文体的典型样本作为素材，专业语言规范，力图通过生动的听力材料、逼真的情景再现体会空中乘务工作所涉及的各个层面，培养学生具有较扎实的英语语言基础和较强的英语综合应用能力。《民航乘务英语听力》是专为民航服务、空中乘务、空中商务专业学生或有志于从事航空服务业工作的学习者编写的英语听力教材。

《商务英语口语（下）》为《商务英语口语》下册，全书共有15个单元，每单元由情景对话、课文注释、文化背景、实用表达、自由谈话、补充阅读和图表描述七大部分。涉及的主题包括商务电话、商务接洽、商务参观、商务游览、商务会议组织、商务办公、广告介绍、业务洽谈、商品描述、询盘、报盘、订购、价格商谈、货款支付、商品包装、装运和经销、代理等。《商务英语口语（下）》内容选材新颖，紧扣时代脉搏，实用性、针对性强，并附有光盘一张，方便学生自学使用。《商务英语口语（下）》可作为高等院校学生教材，也可作为从业人员自学用书。

《旅游业概论》共有十二章，其主体可以划分为四大板块。第一大板块是对旅游业的整体把握，包括对旅游业的基本介绍，旅游组织机构及其相互间的关系，政府在旅游业发展过程中发挥的作用，旅游业发展对于一个国家和地区的经济意义等。在第二大板块中，本教材将从旅游消费者的角度对旅游过程进行阐述，包括旅游者的动机和表现（旅游者的动机是多方面的，甚至有一些动机连自己也没有意识到）及旅游过程中不同交通方式的特点等。在第三大板块中，本教材将从旅游从业者的角度来描述旅游管理及其服务，包括旅游组织的实务运作，旅游业的营销体制，旅游机构的特点及其职能等。在本教材的最后，也就是第四板块，将探讨旅游业对环境和社会的影响，旅游业的发展可能会带来一定的环境和社会问题，如果处理不好，这不仅危及旅游业自身的健康、协调和可持续发展，也会损害社会整体乃至全人类共同的利益，因此，有必要专辟一章进行分析论述。

《酒店管理》参考多本国内外相关酒店管理教材，根据酒店业的运营特点，酒店的组织结构形式以及各部门管理经营的特色，采用专章形式进行全面、详尽的分析与论述，全面介绍了现代酒店业管理的各个层面，为读者提供了实用的酒店管理知识和地道的英文。全书共由十二章构成。前三章为基础理论知识部分，着重介绍了酒店业发展历史、运营特色、以及酒店业的组织结构形式。第四章到第十一章分章阐述了酒店各部门的运作流程和具体的管理内容。第十二章从管理者的角度讲述了酒店管理的方法和策略。为巩固所学内容，《酒店管理》针对课文内容设计了各种题型练习，如简答，讨论，案例分析等。此外，部分课文后面提供了针对课文内容的翻译以及口语练习题，供学习者提高英语应用能力之用。《酒店管理》适用于高校旅游或酒店英语专业学生使用，也可作为酒店管理者的参考书籍。

21世纪是一个变幻难测的世纪，是一个催人奋进的时代。科学技术飞速发展，知识更替日新月异。希望、困惑、机遇、挑战，随时随地都有可能出现在每一个社会成员的生活之中。抓住机遇，寻求发展，迎接挑战，适应变化的制胜法宝就是学习——依靠自己学习、终生学习。

当今时代，环游世界已然成为一种生活时尚。然而，您是否因为语言不通、表达不清、或是不了解当地的风俗习惯而影响好心情？为帮助您解决境外旅游时因为语言和文化障碍可能遇到的种种烦恼，我们特地组织编写了这本《快乐旅游英语脱口说》。书中全方位实用场景对话以及国外风俗习惯的介绍，一定能帮助您提高英语口语水平，丰富口语表达语言，使您能够得心应手地与老外进行交流，真正获得观光的惬意。本书着重突出以下特色：1.结构清晰——将旅游过程中的实际交际场合进行了分类，并将常见的交际场景进行了归纳；2.重点突出——为每一个交际场景所使用的交际语句或交际句型进行归类，为您展现精选的英语表达；3.举一反三——为交际语句和交际句型配备了多种表达法，句中可替换部分用斜体做了特别标记；4.方便自学——对语言使用中可能出现的生词提供了具体的讲解说明，对旅游过程中的实际英语交际场合所需要的文化背景和知识做了适当的讲解；5.轻松愉快——每课都设有“轻松一刻”栏目，提供了大量的英语幽默故事和奇闻轶事，配有外国专家地道的英语录音。一书在手，地道英语脱口而出！并且能让您开阔眼界，丰富知识！无论您是高中生、大学生，还是普通英语爱好者，本书必将成为您畅游世界的良师益友！

《酒店英语900句》能为提高酒店从业人员的英语水平尽微薄之力，也可以作为很多出国游的爱好者的读物，有了较好的英语对话能力，你就不会在国外因语言不同而陷入窘迫之境。提高酒店从业人员的行业素质，特别是英语水平，主要是听力和对话，这是一件迫切的而又实在的事情。《酒店英语900句》以酒店岗位为单位，分门别类选取了各个岗位最常用的句子，并辅以对话练习，方便大家学习。为了能使读者学习到纯正的英语口音，我们还特地邀请到广东外语艺术职业学院外籍教师汉娜·皮尔逊和艾伦·程来示范朗读，录音配置了光盘，随书附上，绝对超值。

英语作为世界通行的语言，是出境人员必须掌握的。本书就是希望帮助想要出国的朋友们，靠这本书就具备所有应该具备的旅游英语能力，甚至可以做到一个人出国自助游也不畏惧。本书涵盖在旅行途中涉及的交通、购物、观光、用餐、住宿、交友等问题需要使用的相关英语表达法，能满足出国人员旅行途中的会话及各种英语应用需求。本书避免了艰深的单词和难以学习的句子，精选最浅显易懂的英语，让您可以用最简单的方式学习，说出漂亮地道的英语。全书配MP3 音频，使这本书不仅能看，而且能听，能读，跟着MP3学语言，轻松解决哑巴英语的问题。（MP3音频下载地址：http：//download.cip.com.cn）