职业、行业英语
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化学专业基础英语1魏高原 编《化学专业基础英语(Ⅰ第2版)》(作者魏高原)根据北京大学化学学院试用多年的讲义及第1版教材修订而成,无论从内容取舍还是从教学目的上看都是有开创性的。本书在内容编排上试图训练学生在系统掌握专业英语词汇的基础上,学会用英语进行科学思维。经北大化学院多年教学使用,受到学生普遍欢迎。全书50万字,分成基础化学讲座、重要专业术语和化学文献选讲及附录四部分。附录中为读者提供了习题答案和试题、基本化学术语总汇以及一些阅读、会话、写作和翻译用资料及提高听力用的化学录像、光盘及计算机课件目录。第2版的内容更加丰富。《化学专业基础英语(Ⅰ第2版)》可与《化学专业基础英语(Ⅱ)》配套使用——在接受本书的系统学习同时(或之后),如配合基础英语(Ⅱ)的学习,读者则不难在领略多彩的化学世界前沿领域的同时,全面提高专业英语水平。本书可作为大专院校化学及相关专业高年级学生专业英语教材或主要参考书,也可作为理工类研究生和教师以及一般科研人员的实用科技英语参考读物。 -
新编建筑工程专业英语佟芳 主编《高等学校“十二五”规划教材:新编建筑工程专业英语》以培养学生的专业英语阅读能力为主要目标,由十三个单元组成,每个单元由两篇专业阅读和会话组成,内容涉及工程造价管理、建筑材料、建筑施工与组织、建筑工程招投标、建筑学、高层建筑、钢筋混凝土结构、预应力混凝土结构、钢结构等。《高等学校“十二五”规划教材:新编建筑工程专业英语》可作为高等学校工程造价管理和建筑工程专业的专业英语教材使用,也可供土建类专业技术人员学习、参考之用。 -
国际商务杨春妮 编著杨春妮编著的《国际商务(英文中国视角)》吸取了国外同类原版教材的优点,系统地介绍了影响全球商务活动的地理、文化、政治、法律、国际金融市场等外部宏观因素,并且清晰地分析了这些因素对国际商务活动的影响。同时,本书还详细地介绍了国际商务调研、国际市场进入模式、国际战略规划等企业微观国际商务活动的重要内容。为了弥补同类教材的不足,在编著本书时,作者特别注意在当今的时代背景下,以中国的视角分析全球商务环境的变化以及随之而来的中国在全球国际商务中地位的变化。如,在本书最后一章特别介绍了进入21世纪以来全球化的最新趋势——服务业的离岸外移以及中国所面对的机遇与挑战。相信看过本书后,会对您从事国际商务活动有所启发。 -
酒店服务英语王丽华,王金茹,李艳 主编王丽华、王金茹、李艳主编的《酒店服务英语》旨在训练提高星级酒店服务和管理人员的英语交际能力,在编写上做到理论联系实际,本书涵盖了星级酒店的前厅管理、餐饮管理、客房管理、商务中心、康乐服务和旅游购物等全部核心部门及其相应服务环节,范围广泛。 -
商务英语综合教程王素芬,林梅 主编《全国应用型本科商务英语系列规划教材:商务英语综合教程(第1册)》在编写设计上,重视语言技能、商务知识及综合应用能力的培养。突出了以下几个特点:1.主题鲜明。本教程采用每一单元设一个主题的形式。主题选自现代生活和商务活动中的最新题材。各单元间具有内在的联系,由浅入深,循序渐进,前后呼应,使学生们的学习过程具有系统性和连贯性。2.内容实用。考虑到本书的使用对象,本教程在编写中,尽可能地寻求语言能力培养和商务英语知识学习的最佳结合点,力求将语言学习和对商务知识的了解紧密结合,将语言学习贯穿于了解现实生活和商务活动中的各种语言表达和处理问题的过程中,从而实现商务沟通和交际的目标。3.形式多样。各单元练习形式多样,兼顾听、说、读、写、译等各个方面。在培养学生英语语言应用能力的同时,帮助他们更好地掌握和运用商务活动相关技能。 -
导游英语情景口语陈欣 主编《普通高等教育“十二五”规划教材:导游英语情景口语(第2版)》是针对高等职业技术学院培养涉外导游应用型人才而编写的教材。本着“以就业为导向,以能力为本位”的人才培养目标,其教学模式突出职业能力的训练与养成。本教材打破以知识传授为主体的传统学科课程模式,采用项目、模块编排方式,以导游工作任务为核心,同时突出“情景模拟”,注重听说能力的训练,让学生在模仿实践中通过完成具体项目来构建相关理论知识框架,并发展职业能力。《普通高等教育“十二五”规划教材:导游英语情景口语(第2版)》适合高职高专类院校旅游专业学生作为教材使用,也可供旅游从业人员参考阅读。 -
商务英语写作研究郑静 著商务英语是属于专门用途的英语,具有别于普通英语的语言特点和交际功能。掌握商务英语写作不仅要具备一般英文写作技巧,更要熟悉不同商务文本体裁和商贸文化常识。《商务英语写作研究:理论与实践》从商务英语写作能力培养的角度,对比分析了相关实证研究的结果,指出以体裁分析为基础的方法(Genre-based approach)更有利于提高商务英语写作水平。在理论研究基础上,《商务英语写作研究:理论与实践》对商务英语写作的各个方面提供了指导,系统阐述了商务英语写作的特点,选词、造句和组织篇章的原则,还详细介绍了各种商务文本的写作,包括不同类型的商务信函、商务报告、商务合同,以及在商务交往中可能用到的其他体裁,内容涵盖各种写作的基本概念,文本结构,语言特点,写作要领、赏用表达和范文等。内容较为系统全面,注重写作理论与实践的结合。 -
烹饪英语宋洁 著暂缺简介... -
外贸英语这时应该怎么说李雪,李铁红,杨勇 主编“职场红人系列”专为职场人士量身定做,致力于为职场人士提供英语专业技能的全面解决方案。“这时应该怎么说”系列是“职场红人系列”的分支。共有13本,分别针对不同行业上班族的英语口语学习者。《外贸英语这时应该怎么说》把各种场合、各种状况的“你会听到什么”和“你会想说什么”,完完全全都帮你设想好了。临时需要关键一句话的时候,翻找索引页可以让你速听速答:后面收录更多更丰富的进阶引申说法,能让你的英文表达更为纯熟和自信。尤其适合职场上班族、开车族这类愿意听着学英语的人群,同时适合想在案头随时翻看、速查职场口语的读者。考虑到上班族的学习特点,在录音上更加人性化,“中文解说+英文情景对话”打造了一个纯听的学习环境。 -
饭店英语实训教程杨雁 主编《饭店英语实训教程》突出旅游饭店服务行业的特点,注重应用型人才培养,依照旅游饭店岗位服务场景、工作流程和职业技能要点,通过旅游饭店营运部门的真实工作情景,指导饭店专业学生实训,以达到学以致用、强化技能的目的。本书作为专用的实训教材,注重饭店英语交际能力的培养。全书共分为六个单元,以史密斯先生一家为人物主线,从客人预订房间到结账离店的过程中,设计出客房预订、前台接待、行李服务、客房清扫、投诉处理、西餐点菜、酒水服务、咨询服务、收银结账等一系列饭店服务工作情景,涉及前厅部、客房部、餐饮部等饭店营运部门的业务活动,以项目教学训练方式,启发和指导学生,培养学生运用英语为客服务的能力。本书可作为饭店从业者和饭店服务专业学生的培训教材和辅导读物,也适用于职业能力考核、鉴定和培训使用。
