《有机化学/高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材》以官能团顺序分类，全书共分为十二章。主要内容包括：饱和烃、不饱和脂肪烃、芳香烃、卤代烃、醇酚醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮有机化合物、杂环化合物、糖类、氨基酸、蛋白质、核酸等。本书融理论、实验、应用为一体，结合有机化学学科的特点，在各章正文内容前链接了“特色资源”（视频资源和动画资源），书末列出了“有机化学学习导航”，总结各类化合物之间的内在联系，更加方便教师的教学和学生的学习。《有机化学/高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材》适用于应用性、技能型人才的培养目标，可供高职高专院校化工、轻纺、材料、环境、制药、冶金等专业使用。

《多维视角下的高职英语教育》从多维视角对高职英语教育进行探索，保证问题研究的完整性和全面性。宏观方面，《多维视角下的高职英语教育》把高职英语教育放在各种职业教育思想和模式的大背景下，研究高职英语教育的地位与特征，并将其置于心理学、语言学和第二语言习得的视域下，逐一探究这三门理论对高职英语教育的指导和启发。微观方面，研究高职英语的教学策略、学习策略和学习评估，对教学中出现的实际问题提出了切实、有效的对策。《多维视角下的高职英语教育》还针对近年来高职英语教育发展新方向——协同创新进行了研究，探讨如何在高职英语教育中开展“三育人”教学改革。相信本书将对高职英语教育理论研究者和高职英语一线教师有一定的借鉴和指导作用。

中国酒文化，在中国的文化宝库中可以说是蔚为大观。无论其酒史、酒器、酒典、酒旗，还是林林总总的酒品，出神入化的酒道，抑或是虔诚崇拜的酒祖酒仙，都可以单独为题。洋洋洒洒地写它数百万字而不会显赘。倘若夸大其词一些，则只要有历史记载，有文字记载必有酒的记载。无论从我国文字的发端楔形符号或甲骨文中，还是最早的诗、书、文中均有酒的录入和咏叹。泱泱华夏文明古国，酒的文献资料实在是太多了，目前编篡酒文化的书已不在于如何寻找材料，而在于如何取舍、选择，以达到以简驭繁，以俗涵雅的目的。《中国酒文化概论/高等职业教育酿酒技术专业系列教材》目的是让学生（读者）对中国酒文化从历史发展的纵向与酒本身的文化横向上有一个总体的了解。《中国酒文化概论/高等职业教育酿酒技术专业系列教材》主要是以与酒直接相关的文化为内容，围绕酒的文化而展开。至于那些酒与政治，酒与军事，酒与名人，酒与文学，酒与艺术等内容不列入本教材编写范围中。

《高职国际英语3（学生用书）/“十二五”职业教育国家规划教材》选材注重典型性、真实性、趣味性，培养学生用英语进行必要交流的能力，并在潜移默化中完成人文素质和职业道德教育。

《高职国际英语2（教师手册）/“十二五”职业教育国家规划教材》设计新颖、科学。单元模块之间、学生用书和练习册之间关联紧密，同时又各自独立，方便老师根据教学需要和课时安排有选择地使用。教材注重培养学生的听说能力。听力练习选材真实、典型，口语练习设计新颖、巧妙，并提供大量帮助以消除学生的畏难情绪，使学生可以开口、愿意开口。课外活动紧密联系中国社会、文化和学生的生活，在训练语言技能的同时，引导学生关注家乡、关注他人、关注社会。教材的语法部分以复习为主，重点解决中国学生语法学习的难题，方便学生查阅，也可供老师系统讲授。教师手册根据中国高职公共英语教学特点，大量引入德国职业教育英语教学的有益素材和成功经验，具有教师培训功能，并针对不同层次的学生，提供不同的教学方案，实现同一本教材不同的教法，切实体现因材施教的原则。教材充分利用现代教育技术手段，提供录音、电子教案、示范课、“爱背单词”应用软件等，立体配套，易教易学。

《新世纪师范英语系列教材：视听说教程2（学生用书）》遵循教育目标层次理论的分类（knowledge，comprehension，application，analysis，synthesis，evaluation；Bloom，1956），逐级设计听说活动，使教学活动涵盖各种能力层次的培训和提升。遵循建构主义理论，注重培养学生从视听材料获得英语语言和文化知识的习惯，使他们通过对视频、音频信息的感知、筛选、加工、建构、重构和储存等积极学习过程，有效地提高听力理解水平。视听练习类型丰富多样，包括问答题、选择题、判断题、填空、表格制作、完成句子、配对等。在口头能力的培养上，所设计的活动主题与现实生活紧密联系，在形式上有看图说话、两人对话、小组讨论、演讲、口头报告、小组辩论等，能有效激发学生的表达欲望，使他们逐步达到高等学校英语专业新大纲关于高级阶段口头表达的要求，即能够“连贯、正确地表达思想”。他们的口头输出能在质量上得以提高和深化，具体表现为内容充实、语篇条理清晰、观点明确和重点突出等，而且能够有“自己的见解”、“自己的思想”。

《新世纪师范英语系列教材：视听说教程2（教师手册）》凸显以学生为本、自主学习、探究性学习等教学理念，并将新课标倡导的一些基础教育理念融入到教材的主题选择、活动设计中，展示如何获得听、说各种微技能以及如何教授这些技能，使面对新时期英语听说教学的师范生掌握必需的教学理念、资源、技术、工具与有效方法。

《大学英语实验教程（4）》借鉴国内外语言教学的最新理念和教学模式，着力于培养学生的外语综合应用能力、自主学习能力、研究能力和创新能力。国内外先进理论的支持：将建构主义与形成性评估的理论切实运用到外语教学的实践中，构建了“多层次、多模块、多维评价”的语言实验教学与评估体系。坚实的教学与科研基础：以针对北京邮电大学2010级和2011级学生进行的大学英语泛听课自主学习试点研究工作为基础，制定了因材施教、以任务促进自学的教学方法，学生反馈良好。以探究性自主学习为特色：《大学英语实验教程（4）》设计了图片描述、听力技能训练、短述、听后评述、情景模拟与角色扮演、命题演讲、视译、脱口秀、辩论、微型调研及展示等共计十大实验项目，内容涵盖英语日常听力训练、段落与篇章写作，评述、翻译、即兴表演等丰富的学习内容，在打好学生英语语言基本功能的同时，培养学生英语语言的综合技能。

《实用新闻英语读写（修订版）/新世纪高等院校英语专业本科生系列教材》按照《高等学校英语专业英语教学大纲》提出的培养目标、课程设置、教学要求和教学原则精心设计，凝聚海内外英语专业教育界专家学者的智慧，反映英语专业教育、科研的最新成果。基于广泛的市场调研、详尽的需求分析和严谨的科学判断，梳理现有教程，优化教材结构，更新教学方法和手段，强化学生综合能力的培养。专业技能、专业知识、相关专业知识的完美匹配，帮助学生打下扎实的语言基本功，增强其分析问题、解决问题的能力，提高专业素质和人文素养，使学生真正成为国际化、创新型、高素质的英语专业人才。

《高职国际英语2（学生用书）/“十二五”职业教育国家规划教材》选材注重典型性、真实性、趣味性，培养学生用英语进行必要交流的能力，并在潜移默化中完成人文素质和职业道德教育。