解投影作图基础、图样画法、零件图、装配图和计算机绘图等内容。以投影原理、投影分析为主线，计算机绘图的内容以应用为主，并和机械制图的内容相互渗透。

《韶山4改型电力机车乘务员》采用问答的形式，介绍了韶山4改型电力机车总体及走行部、电机电器、机车电路、机车风源系统及DK-1型电控制动机、机车运用与保养、机车修程与验收等内容。本书配附图1袋。

本书以国家高等医药院校教材和国家有关技术规范为依据，采用问答形式，较详细地介绍了医院感染与抗感染的理论知识和操作技术，包括医院感染管理、监测、诊断，医院消毒抗菌药物与医院感染，临床微生物与免疫，一次性物品应用，医院感染统计学和医院感染实验技术

本《指导书》是按照劳动和社会保障部制定国家职业标准的要求编写的，其内容主要由职业概况、职业培训、职业技能鉴定和鉴定试题库四部分组成，分别对技术等级、工作环境和职业能力特征进行了定性描述；对培训期限、教师、场地设备及培训计划大纲进行了指导性规定。本《指导书》自1999年出版后，对行业内职业技能培训和鉴定工作起到了积极的作用，本书在原《指导书》的基础上进行了修编，补充了内容，修正了错误。试题库是根据《中华人民共和国国家职业标准》和针对本职业（工种）的工作特点，选编了具有典型性、代表性的理论知识（含技能笔试）试题和技能操作试题，还编制有试卷样例和组卷方案。《指导书》是职业技能培训和技能鉴定考核命题的依据，可供劳动人事管理人员、职业技能培训及考评人员使用，亦可供电力（水电）类职业技术学校教学和企业职工学习参考。

《筵席知识》是中等烹饪职业教育的重要专业课教材之一，主要适用于中等职业学校烹饪、餐饮服务与管理等专业的教学，也可作为饮食行业、旅游服务待业的就业培训教材。本教材参考了中国饮食史专家研究的成果，结合中国古今历代知名筵席，力求从知识面广、借鉴性强、实用性突出、信息量大着手，围绕着当今各地筵席的现状，较全面地阐述了中国筵席的内容、构成等方面的知识，并选编了大量的席单，作为学习的参考，是目前国内最完整、最系统地阐述筵席知识的专业教材。

本书是《技术工人岗位培训读本》之一。本书共8章，主要内容包括绳索、滑轮与卡具、锚桩结构形式与能力、驱动机械与定型起重机、水平运输、吊装索具设立与实际操作、桅杆能力计算与吊装索具受力分析等。列举了大量工作实例，对起重吊装的作业程序、方法和计算进行了详尽的论述，简明实用，通俗易懂，便于自学。本书主要供从事工程施工，从事各种机器和设备制造、安装、检修，以及从事各种运输作业的起重工人、工程技术人员和管理人员等学习使用。

《饭店服务基础知识》是浙江省旅游局人事教育处组织编写的旅游行业技术等级培训考核系列教材之一，是根据《旅游涉外饭店星级的划分及评定》的国家标准和国家旅游局《旅游行业工人技术等级标准》编写的。本书内容包括概述、饭店意识、礼貌礼节、职业道德、服务心理等。本书除可作为是星级饭店员工技术等级培训考核教材外，还可供广大的饭店从业人员和大专院校、中专、职业高中等饭店专业学生参加技术等级考核培训学习使用。

《电子技术培训教材：元器件》主要内容包括家用电器中所用的电子元件、电声器件、半导体器件及电真空器件、数码显示器件的基本工作原理、主要技术指标、性能测试、元器件的安装与焊接、使用注意事项和代用品等。对某些元器件还简单地介绍了它们的修理方法。《电子技术培训教材：元器件》可作为中等专业学校、技校、职校的电子技术专业基础课教材，也可作为家用电器维修人员，军地两用人才的培训教材，可供家用电器维修人员、销售人员和广大电子爱好者自学参考。

电工工业、金属焊接切割等一些特种作业容易发生伤亡事故，对操作者本人、他人及周围设施、设备的安全造成重大危害。从统计资料分析，大量的事故都发生在这些作业中，而且多数都是由于直接从事这些作业的操作人员缺乏安全知识，安全操作技能差或违章作业造成的。因此，依法加强直接从事这些作业的操作人员，即特种作业人员的安全技术培训、考核非常必要。本套教材介绍了特种作业人员必须掌握的安全技术知识，包括基本理论知识和实际操作技能，融科学性、实用性、系统性于一体，是特种作业人员上岗前，为取得《中华人民共和国物种作业操作证》进行安全技术培训的指定教材，也是上岗后不断巩固、提高的工具书，同时也可供有关管理人员、工程技术人员及大专院校师生参考。

本书是“教育部高等教育教材研究课题计划项目（1997）”的成果之一。全书突出以教学为中心、以学生为主体的思想，借鉴国外优秀教材的特点，每章设导言部分，介绍本章的特色、学习要求、与其他章节或其他重要学科之间的相互关系等；在内容编排上，系统结构部分以专题的形式出现，突破了传统医学教材的编写方式。此外，还增加了与执业医师资格考试大纲相关的内容。全书共分10章，内容包括医学心理学概述、医学心理学主要理论、心理学基础知识、心理应激、心理评估、心理治疗、医学心理咨询、心身疾并病人心理和心理护理、心理卫生与变态心理等，书后附有中英文词汇对照。本书适用于医药院校本、专科各专业学生，对于临床医务人员也具有较大参考价值。