本书精简且通俗地阐述了与市场营销实际工作息息相关的市场营销基本概念、市场分析及目标定位、制定产品开发策略、掌握价格制定策略、选择分销渠道、策划促销策略、管理市场营销活动等内容。 本书融知识性、实用性和趣味性于一体，具有\

本书是中英文对照双语教材，是中国潮州菜研发与人才培养基地针对东南亚地区潮籍华人华侨学习家乡传统美食制作的配套教材，也是国家级非物质文化遗产代表性项目——潮州菜烹饪技艺向海外传承推广的重要媒介和工具。全书共分为三章，包括潮州菜概况、传统潮州菜制作技术、传统潮州小吃制作技术。 本书可作为以潮州菜为教学特色的高等院校、高职学校、培训机构等烹饪专业的教材使用，也可作为以其他菜系为特色烹饪院校教学参考书，也适合热爱潮州菜的广大朋友阅读。

本书是根据教育部颁布的\

本书以培养从事烹饪相关工作岗位的高素质技能型实用人才为出发点，采用项目―任务的结构编写，以\

1.主要内容：本训练册与全国职业技术院校艺术设计类专业教材《素描（第二版）》配套使用。教材共分五章，主要内容包括：素描的概念和基本原理，结构素描的构成要素、表现要素以及结构素描的训练方法，素描中明暗的变化规律及石膏几何体与静物的写生方法，创意素描的基本元素及训练方法，素描在平面设计、环境设计和工业设计中的具体应用等。教材在每章后安排了“思考与练习”，帮助学生巩固所学内容。主要内容包括石膏几何体训练、静物训练、石膏五官训练与欣赏、石膏头像与临摹，工初学者练习。2.主要特点：：图片和案例丰富，理念先进，章节安排与阅读者学习过程一致，理论知识和实操能力双结合。3.选题价值：能够满足当前职业教育教学要求，帮助阅读者全方位、深入细致地学习。 \n

本书为对接世界技能大赛技术标准创新系列教材/技工院校一体化课程教学改革建筑施工专业教材，依据《建筑施工专业国家技能人才培养标准及一体化课程规范》编写，按照《国标》《课规》的课程、参考性学习任务、教学内容设计教材内容，并充分借鉴世界技能大赛瓷砖贴面、砌筑、混凝土建筑等项目的先进技能理念、技能标准、评价体系，优化了教学内容。本书内容包括基础模板制作与安装、墙模板制作与安装、板模板制作与安装、梁模板制作与安装、柱模板制作与安装、楼梯模板制作与安装等，与世界技能大赛项目结合紧密。 \n

人的安全是实现一切发展的基础，保障人最基本的生命安全是实现美好生活的前提，保障技工院校学生的健康成长，是技工院校的重要责任。本书内容上围绕技工院校学生学习、家庭、社会生活的方方面面讲解安全知识，在编写过程中把握技工院校学生认知特点，使其具备基本的安全意识，掌握必要的安全行为知识和技能，了解相关的法律法规常识，能够知道如何正确应对突发安全事件，最大限度地预防安全事故发生和降低安全事件造成的伤害，同时加强技工院校学生的国家安全意识。安全教育同时也是文明教育、法治教育。过去几年社会飞速发展，社会生活愈加复杂，通过安全教育，可以提高技工院校学生的综合素质，增进技工院校学生对于社会的进一步了解；通过安全教育，使技工院校学生提高对于自身安全的意识，能够深入体会知法守法的重要性。再版加入了国家安全教育、公共卫生常识等当下安全教育的热点内容。 \n \n

《劳动法常识（第三版）》将立足于技工院校学生的生活经验，着眼于学生的发展需要，以培养学生维护自身劳动权益的意识和能力为基本主旨。内容以《中华人民共和国劳动法》与《中华人民共和国劳动合同法》为基本依托，从劳动法的基本介绍、促进就业、劳动合同、工作时间休息休假和劳动报酬、劳动安全卫生、社会保险和福利、劳动争议八个方面展开，结合认知程度、具体劳动实践等维度选取阅读材料和设计活动，引导学生学习劳动法基本知识，了解劳动法相关知识的价值和意义，懂得运用法律知识保护自身合法劳动权益。 \n" \n

Visual Basic 6.0 中文版是 Microsoft 公司推出的 Windows 应用程序开发工具，是 Microsoft Visual Studio 6.0 系列开发产品之一。使用它，能够更迅速、更简捷地开发 Windows 应用程序。本书采用“任务驱动式”教学方法介绍 Visual Basic 程序设计的基础知识与方法。主要内容有：Visual Basic 工作环境，可视化编程的概念和步骤，Visual Basic 语言基础，顺序结构程序设计，选择结构程序设计，循环结构程序设计，数组，过程，菜单和工具栏设计，对话框设计，图形和图像设计，程序调试等。本书概念清晰，实用性强，浅显易懂，以“重点突出、难点分散”的教材编写方法将 Visual Basic 复杂的控件和属性设置分散到各章节中，特别适合初学者学习。本书可作为各类中职、高职院校的教材，Visual Basic 培训班用书，也可供初学编程的人员参考使用。本书配有电子教学参考资料包（包括教学指南、电子教案和习题答案），详见前言。

1.主要内容：本教材为职业教育规划教材，由人力资源和社会保障部职业能力建设司推荐。本教材共包括六章。第一章认识手绘效果图，介绍手绘效果图的作用和特点，以及表现技法的分类，并介绍了绘制手绘效果图的常用工具。第二章重点介绍透视的概念、室内空间透视的表现和室外空间透视的表现。第三章重点介绍基本线型的练习，并配以几何体表现和色彩练习。第四章介绍钢笔、马克笔、彩色铅笔快速表现技法。第五章介绍材料质感的表现技法、界面表现技法和家具的表现技法。第六章介绍室内外综合表现技法。本教材为全国职业技术院校艺术设计类专业教材，也可供相关企业人员参考。2.主要特点：：图片和案例丰富，理念先进，章节安排与阅读者学习过程一致，理论知识和实操能力双结合。3.选题价值：能够满足当前职业教育教学要求，帮助阅读者全方位、深入细致地学习。