职业技术培训教材
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汽车美容与装饰孟华霞本书内容包括普通洗车、精细洗车、发动机清洗、漆面美容与养护、车窗贴膜和车身贴膜共六个项目,27个子任务,每个任务都是完整的一个教学任务,包涵了项目描述、建议课时、任务目标、任务引入、任务准备(理论知识+实训资源准备)、任务实施、理论测试、思维建模图册和思维建模考核练习册,教学可操作性非常强。本书的每一个任务实施描述中,精准体现了对每一个操作步骤的技术要点和科学的工艺流程,并通过思维建模图的构建过程将职业教育培养做一个会思考的工匠精神融入在每一个工作任务中,使操作者的能力在做的过程中得到培养和落实。本书以职业教育汽车美容与装潢专业1+X模块内容为项目设置点,以思维建模图为载体,设计有与每一个任务相呼应的理论知识内容与考核题目,适合于职业教育的实际教学,能教又能考,实现证教融通。 -
阿坝旅游王树全《阿坝旅游》是四川省示范中等职业学校建设项目中为建设旅游专业校本化课程体系而编写的校本教材,是旅游专业校企合作理实一体教材系列之一,主要遵循职业教育的原则与特点,根据旅游专业人才培养要求与培养计划,以真实工作案例作为学习素材,突出能力培养。通过教、学、演、练等方式,利用互动式、参与式教学方法,提升学生在课堂中的主体地位,帮助他们认识和了解阿坝藏族羌族自治州地理、历史、人文。本教材以游客的重要性为立足点,通过本课程的学习,培养学生树立健全的阿坝旅游知识理念,掌握阿坝旅游景点体系,培养学生良好的表达能力和沟通能力,使学生能够在景区服务岗位上完成游客景区咨询、景区相关介绍等工作。为学生毕业后直接上岗从事阿坝旅游服务工作奠定了理论基础。全书分为四章十八节。第一章为“谈古论今说阿坝”,主要内容为阿坝的地理交通、优势资源、历史沿革以及现如今的全面发展。第二章为“奇山异水游阿坝”,详细讲解阿坝藏族羌族自治州六大景点,包括大九寨、大熊猫、大草原、大雪山、大彩林、大冰川。第三章为“藏羌文化品阿坝”,讲解了阿坝藏族羌族自治州中少数民族藏族和羌族的人文和习俗。第四章为“长征岁月忆阿坝”,主要内容是红军长征途径阿坝所发生的历史事件记录。 -
铣工国家职业技能等级认定培训教材编审委员会,胡家富《铣工(高级)》是根据《国家职业技能标准铣工》(高级)的知识要求和技能要求,以项目的形式,按照岗位培训需求编写的,为读者提供实用的培训内容。该书主要内容包括高级铣工专业基本知识,复杂连接面工件加工,复杂沟槽工件加工,模具型腔、型面与组合件加工,高精度平行孔系与复杂单孔加工,难加工齿轮、齿条与蜗轮蜗杆加工,高精度牙嵌离合器加工,螺旋面、槽和曲面加工,球面加工,刀具螺旋齿槽、端面与锥面齿槽加工。《铣工(高级)》既可作为各级技能鉴定培训机构、企业培训部门的考前培训教材,又可作为读者考前的复习用书,还可作为职业技术院校、技工学校和综合类技术院校机械专业的专业课教材。 -
中式烹调师陈志炎本书根据《国家职业技能标准 中式烹调师》(2018年版)编写,主要介绍了鲜活原料初加工、加工性原料初加工、原料分割取料和切割成形、菜肴组配、挂糊与上浆、调味、预熟、热菜制作、冷菜制作等几部分。本书配套多媒体资源,可扫描封底“天工讲堂”小程序获取。本书既可以作为各级职业技能等级认定培训机构的考前培训教材,又可作为读者考前的复习用书,还可作为职业技术院校、技工院校烹饪专业的教材。 -
中式面点师雄县兴达职业培训学校,河北省职工教育和职业培训协会在河北省职业技能鉴定指导中心的指导下,雄县兴达职业培训学校、河北省职工教育和职业培训协会组织相关专家编写了中式面点师职业技能等级认定考核指南(以下简称中式面点师考核指南)。中式面点师考核指南共三本,分别为《中式面点师(初级)》《中式面点师(中级)》《中式面点师(高级)》。各级别中式面点师考核指南均包括以下两部分内容。第一部分:考核指南。本部分每章内容均由考核要点、重点复习提示、理论知识辅导练习题、理论知识辅导练习题参考答案四部分构成,部分章节还增加了技能操作辅导练习题。第二部分:模拟试卷。本部分包括理论知识考核模拟试卷、理论知识考核模拟试卷参考答案、技能操作考核模拟试卷。中式面点师考核指南适用于中式面点师职业技能等级认定培训和考核复习,为考生掌握重点、理解难点、解析疑点提供具体的指导。由于时间仓促,不足之处在所难免,欢迎使用单位和个人提出宝贵意见和建议。 -
婴幼儿常见疾病预防与护理苗萍《学前儿童健康观察与护理》为“幼儿发展与健康管理专业系列教材”中的一本。本套教材主要围绕幼儿卫生保健、幼儿体育和幼儿心理健康三个核心主题规划,共12册,由广州大学学前教育系主任叶枝平教授担任丛书主编并搭建专业编写团队。本册简介:主要内容包括1.幼儿常见传染病,(1)幼儿常见传染病概述;⑵幼儿常见传染病流行病学特征;⑶幼儿常见传染病的临床症状;⑷幼儿常见传染病的预防和护理;⑸病毒性传染病;⑹结核病;⑺真菌性传染病;⑻立克次体病和螺旋体病。2.幼儿常见疾病:⑴幼儿常见疾病概述;⑵新生儿疾病;⑶营养和营养障碍性疾病;⑷发育与行为障碍性疾病;⑸遗传性疾病;⑹免疫性疾病;⑺感染性疾病;⑻消化系统疾病;⑼呼吸系统疾病;⑽心血管系统疾病;⑾泌尿系统疾病;⑿造血系统疾病;⒀神经肌肉系统疾病;⒁内分泌疾病;⒂皮肤疾病;⒃口腔疾病;⒄眼科疾病。本书特色:1.紧贴现代幼儿疾病的流行病学特征,筛选幼儿常见传染病及常见疾病;2.既能深入浅出,又能融合国内外**的预防和护理理念;3.症状特点既有专业厚度,又具有直观性,易于掌握和理解;4.预防和护理措施的可操作性强;5.以融媒体形式,兼具纸质教材、教学大纲、课件、教案、试题库、相关音视频或者微课资源等模式,易于学习和掌握。 -
物理常用词通用手语中国残疾人联合会《物理常用词通用手语》是“国家通用手语系列”之一,以《国家通用手语词典》为基础编写。在常用词目选择方面,根据教育部《聋校义务教育物理课程标准(2016年版)》和聋校义务教育物理课程教材所规定的“物质”“运动和相互作用”“能量”三个部分,参考普通高中学校物理教材,以及专门招收听力残疾学生的高等院校的物理教学内容,尽可能多地收入教学中使用频率高的常用词1604个,分为一般词汇、力学、电和磁、热学、声学、光学、原子物理、相对论、现代通信、能源与环保、实验器材、人名等部分,并附有物理单位符号及手势图。在手语表达方面,依据手语语言学理论,通过反复讨论、比较,选取能比较简明、正确地表达物理概念的形象手语动作。该书是聋校、聋人高等院校物理教学的工具书。 -
Flash益智开发艾为学《Flash益智开发》是一本根据中学生的认知规律,涵盖Flash主要知识点,结合重庆市荣昌中学校开展信息技术选修课程基本情况编写的教材。《Flash益智开发》从Flash基本图形绘制到小项目动画设计,再过渡到Flash程序设计,以及运用综合知识技能进行项目开发设计。《Flash益智开发》采用章节式编写,内容编排以益智为核心,总共分为入门、提高、实战三大模块:首章、第二章是入门,只要认识Flash软件和学习绘图设计;第三章、第四章、第五章是提高,主要是学习程序设计;第六章是实战,主要学习项目设计。书中内容既可整体逐步学习,也可分模块独立学习。绘图设计以学生喜闻乐见的实例为示范,绘制出具有创新性、个性化的作品。程序设计则结合校园特色、数学知识,增加枯燥代码学习的趣味性,培养独特的计算思维。在项目设计板块,则以益智游戏设计为主线,逐层剖析游戏生成过程。《Flash益智开发》知识丰富,通过知识库、跟着做、动手变、动脑行等环节让读者学有所思、学有所成。教材内容具有可读性,不是简单的工具书,每个实例添加了对应的操作要领,也有知识的延伸。 -
重症医学于凯江,杜斌"本套教材的编写体现国家关于住院医师规范化培训的相关政策,遵从国家卫生健康委员会颁布的“住院医师规范化培训内容和标准(试行)”的总则与细则,结合住培考核大纲(理论和临床实践),精益求精,打造具有中国特色的毕业后医学教育培训国家精品教材;凸现毕业后教育特色,打造我国毕业后医学教育的“干细胞教材”;体现全面性和规范性,打造具有针对性、实用性、适用性的培训教材。强调创新性、兼顾性,提高可读性,树立大教材观,使教材建设成为推动住培发展的重要动力。本套教材延续上版教材PBL和CBL的教学模式,凸显其专业特征、培训特色,把握院校教育与毕业后教育的区别,强调“创新性”“针对性”,注重教材的“全面性”以及“整体优化”,凸现学科特色,体现专业个性,强化“包容性”和“普适性”。其中临床流程、思维与诊治应该按照相关的临床诊疗指南、诊疗规范、临床路径、专家共识,或者编写专家组一致认可的诊疗规范来进行组织与编写,不能是院校或专家个人的经验与观点。按照住院医师规范化培训标准中规定的相关学科专业设置规划教材品种,根据调研、论证结果以及第1版教材使用期间的意见与建议,新增6个品种,一共46个品种。 -
铣工胡家富《铣工(中级)》是依据现行《国家职业技能标准铣工》(中级)的知识要求和技能要求,按照岗位培训需要的原则编写的,为读者提供实用的培训内容。《铣工(中级)》主要内容包括中级铣工专业基本知识,高精度连接面、沟槽加工,高精度外花键、角度面及刻线加工,平行孔系与椭圆孔加工,齿轮与齿条、链轮加工,牙嵌离合器加工,刀具圆柱面直齿槽加工,成形面、螺旋面、等速凸轮与球面加工。《铣工(中级)》既可作为各级技能鉴定培训机构、企业培训部门的考前培训教材,又可作为读者考前的复习用书,还可作为职业技术院校、技工学校和综合类技术院校机械专业的专业课教材。
