随着职业技能等级认定工作的逐步开展，各省市人社厅（局）陆续认定了多家用人单位和社会评价组织，开展本地的职业技能等级认定工作。分社目前已经在与部中心命题处开展题库转化工作，但中心命题处合作比较严谨，速度不会很快，很难满足市场上众多职业辅导练习的需求，同时各地有自己的一些需求，全国统一试题很难满足所有地区的需求，特色化、个性化需求。河北省职工教育和职业培训协会是河北部分大职业题库的开发单位，本套辅导指南一方面可以增加分社河北省职业培训类教材的占有率，另一方面，有了发行站的加持，更是大大提高了正版教材的使用率。

中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-中式面点师》（2018年修订）组织编写了中式烹调师国家职业资格培训教程，套书包括《中式面点师（基础知识）》《中式面点师（初级）》《中式面点师（中级）》《中式面点师（高级）》《中式面点师（技师 高级技师）》本书是其中的技师 高级技师分册。技师部分主要内容包括风味面点制作、菜单设计与创新、面点装饰、厨房管理、培训与指导等。高级技师部分主要内容是菜点生产、展台设计、高级厨房管理等

1.主要内容：本训练册与全国职业技术院校艺术设计类专业教材《素描（第二版）》配套使用。教材共分五章，主要内容包括：素描的概念和基本原理，结构素描的构成要素、表现要素以及结构素描的训练方法，素描中明暗的变化规律及石膏几何体与静物的写生方法，创意素描的基本元素及训练方法，素描在平面设计、环境设计和工业设计中的具体应用等。教材在每章后安排了“思考与练习”，帮助学生巩固所学内容。主要内容包括石膏几何体训练、静物训练、石膏五官训练与欣赏、石膏头像与临摹，工初学者练习。2.主要特点：：图片和案例丰富，理念先进，章节安排与阅读者学习过程一致，理论知识和实操能力双结合。3.选题价值：能够满足当前职业教育教学要求，帮助阅读者全方位、深入细致地学习。 \n

本书为对接世界技能大赛技术标准创新系列教材/技工院校一体化课程教学改革建筑施工专业教材，依据《建筑施工专业国家技能人才培养标准及一体化课程规范》编写，按照《国标》《课规》的课程、参考性学习任务、教学内容设计教材内容，并充分借鉴世界技能大赛瓷砖贴面、砌筑、混凝土建筑等项目的先进技能理念、技能标准、评价体系，优化了教学内容。本书内容包括基础模板制作与安装、墙模板制作与安装、板模板制作与安装、梁模板制作与安装、柱模板制作与安装、楼梯模板制作与安装等，与世界技能大赛项目结合紧密。 \n

人的安全是实现一切发展的基础，保障人最基本的生命安全是实现美好生活的前提，保障技工院校学生的健康成长，是技工院校的重要责任。本书内容上围绕技工院校学生学习、家庭、社会生活的方方面面讲解安全知识，在编写过程中把握技工院校学生认知特点，使其具备基本的安全意识，掌握必要的安全行为知识和技能，了解相关的法律法规常识，能够知道如何正确应对突发安全事件，最大限度地预防安全事故发生和降低安全事件造成的伤害，同时加强技工院校学生的国家安全意识。安全教育同时也是文明教育、法治教育。过去几年社会飞速发展，社会生活愈加复杂，通过安全教育，可以提高技工院校学生的综合素质，增进技工院校学生对于社会的进一步了解；通过安全教育，使技工院校学生提高对于自身安全的意识，能够深入体会知法守法的重要性。再版加入了国家安全教育、公共卫生常识等当下安全教育的热点内容。 \n \n

《劳动法常识（第三版）》将立足于技工院校学生的生活经验，着眼于学生的发展需要，以培养学生维护自身劳动权益的意识和能力为基本主旨。内容以《中华人民共和国劳动法》与《中华人民共和国劳动合同法》为基本依托，从劳动法的基本介绍、促进就业、劳动合同、工作时间休息休假和劳动报酬、劳动安全卫生、社会保险和福利、劳动争议八个方面展开，结合认知程度、具体劳动实践等维度选取阅读材料和设计活动，引导学生学习劳动法基本知识，了解劳动法相关知识的价值和意义，懂得运用法律知识保护自身合法劳动权益。 \n" \n

本书系统地介绍了Premiere 的基本操作技巧和核心功能，包括初识Premiere 、Premiere基础、字幕、音频、剪辑、转场、特效、调色与抠像和商业案例等内容。全书内容介绍均以课堂案例为主线，每个案例都有详细的操作步骤，学生通过实际操作可以快速熟悉软件功能并领会设计思路。每章的软件功能解析部分使学生能够深入学习软件功能和制作特色。主要章节的最后还安排了课堂练习和课后习题，可以拓展学生对软件的实际应用能力。商业案例，可以帮助学生快速地掌握商业图形图像的设计理念和设计元素，顺利达到实战水平。

在河北省职业技能鉴定指导中心的指导下，雄县兴达职业培训学校、河北省职工教育和职业培训协会组织相关专家编写了中式面点师职业技能等级认定考核指南（以下简称中式面点师考核指南）。中式面点师考核指南共三本，分别为《中式面点师（初级）》《中式面点师（中级）》《中式面点师（高级）》。各级别中式面点师考核指南均包括以下两部分内容。第一部分：考核指南。本部分每章内容均由考核要点、重点复习提示、理论知识辅导练习题、理论知识辅导练习题参考答案四部分构成，部分章节还增加了技能操作辅导练习题。第二部分：模拟试卷。本部分包括理论知识考核模拟试卷、理论知识考核模拟试卷参考答案、技能操作考核模拟试卷。中式面点师考核指南适用于中式面点师职业技能等级认定培训和考核复习，为考生掌握重点、理解难点、解析疑点提供具体的指导。由于时间仓促，不足之处在所难免，欢迎使用单位和个人提出宝贵意见和建议。

1.主要内容：本教材为职业教育规划教材，由人力资源和社会保障部职业能力建设司推荐。本教材共包括六章。第一章认识手绘效果图，介绍手绘效果图的作用和特点，以及表现技法的分类，并介绍了绘制手绘效果图的常用工具。第二章重点介绍透视的概念、室内空间透视的表现和室外空间透视的表现。第三章重点介绍基本线型的练习，并配以几何体表现和色彩练习。第四章介绍钢笔、马克笔、彩色铅笔快速表现技法。第五章介绍材料质感的表现技法、界面表现技法和家具的表现技法。第六章介绍室内外综合表现技法。本教材为全国职业技术院校艺术设计类专业教材，也可供相关企业人员参考。2.主要特点：：图片和案例丰富，理念先进，章节安排与阅读者学习过程一致，理论知识和实操能力双结合。3.选题价值：能够满足当前职业教育教学要求，帮助阅读者全方位、深入细致地学习。

1.主要内容：本教材共三章。第一章介绍了色彩相关的基本原理，对色彩的三要素和混合方式、色彩系统、色彩对比、色彩的心理特征和情感表现进行了阐述。第二章介绍了色彩写生的观察方法、色彩的表现、材料与技法的应用，以及静物写生、风景写生、人体造型、色彩归纳与装饰表现等内容。第三章选取平面设计、服装设计、室内设计作为切入点，介绍了色彩在设计领域的应用。教材在每章后安排了“思考与练习”，帮助学生巩固所学内容。2.主要特点：：图片和案例丰富，理念先进，章节安排与阅读者学习过程一致，理论知识和实操能力双结合。3.选题价值：能够满足当前职业教育教学要求，帮助阅读者全方位、深入细致地学习。