职业技术培训教材
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钳工知识与技能习题册虞海本书为与全国中等职业学校/全国技工院校培养复合型技能人才系列教材《钳工知识与技能(初级)(第二版)》配套的习题册。本书主要内容包括:认识钳工、常用量具、划线、錾削与锯削、锉削、孔加工、螺纹加工、矫正与弯形、铆接与粘接、刮削与研磨、装配等。本习题册与教材匹配,紧扣教学要求,按照教材章节顺序编排,知识点分布均衡,题型丰富多样,难易配置适当,有助于学生复习巩固所学知识。本习题册还配有习题册答案,习题册答案可在技工教育网(jg.class.com.cn)免费下载。
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电梯一般故障检修刘建平本书根据技工院校一体化课程教学改革电梯工程技术专业一体化课程方案编写,为技工院校一体化课程教学改革电梯工程技术专业教材,主要内容包括开关门异常检修、呼梯失效检修、停梯故障检修、显示故障检修共4个典型工作任务。采用一体化的编写模式,并穿插了相关理论知识的学习与考核,让学生在完成任务的过程中掌握相关的理论知识及技能操作。 教材内容密切联系实际教学和企业生产实际,任务安排合理,层次分明,逻辑清晰,具有较好的实用价值,适合于电梯工程技术专业学生使用。
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美发师职业素养及健康安全规范聂凤教材依据《美发专业国家技能人才培养标准及一体化课程规范》编写,按照《国标》《课规》的课程、参考性学习任务、教学内容设计教材内容,并充分借鉴世界技能大赛美发项目的先进技能理念、技能标准、评价体系,优化了教学内容,为教师教学提供帮助。 主要内容:模块一 初识美发 4 课题1 美发发展历程 4 课题2世界技能大赛美发项目参赛历程 11 课题3 美发发展趋势 18 模块二 初识美发师职业 22 课题1 美发师的职业道德 22 课题2 美发服务程序与规范 27 课题3 美发师的仪表、形象 33 模块三 初识美发厅卫生与安全知识 38 课题1 美发厅卫生知识 38 课题2 美发厅安全知识 44 课题3 世界技能大赛美发项目健康与安全规则 49 模块四 初识美发工具及用品 58 课题1 美发工具简介 58 课题2 美发工具的使用及保养 62 课题3 美发电器用具和设备 69 课题4 其他美发用品 73
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多轴加工编程技术应用武志鹏主要内容:一是快速的带领读者入门,编程软件中有大量的参数设置,而需要编程人员进行设置的只有较小部分;二是使用了具有相同内核多个软件平台,使用该组件的软件平台在加工策略上有共通性,即使有部分区别,其产生的原因还在软件平台本身,如数据格式接口、参数化建模等CAD功能是否强大,以及软件平台在开发时对该组件的优化程度高低有关。通过对该模块针对性地对比分析,可促进多轴加工从业者对编程软件的学习理解,有利于实践应用技能的提升;三是以历届数控竞赛典型样题为例。主要特点:多轴加工能同时控制4个以上坐标轴的联动,将数控铣、数控镗、数控钻等功能组合在一起,工件在一次装夹后,可以对加工面进行铣、镗、钻等多工序加工,有效地避免了由于多次安装造成的定位误差,能缩短生产周期,提高加工精度。随着模具制造技术的迅速发展,对加工中心的加工能力和加工效率提出了更高的要求,因此多轴数控加工技术得到了空前的发展。
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中国古代诗歌诵读与欣赏邓建君1.主要内容:《中国古代诗歌诵读与欣赏》(第二版)主编仍选择版的原主编江苏常州技师学院邓建君,保留版教材的特色。分为5个单元,每单元一个主题:爱国、励志、风景、思乡与思人、人生哲理。每课含诗歌原文、作者与创作背景介绍、参考译文、赏析、诵读指导。2.主要特点:为方便学生诵读,特将诗歌原文集合编成《诵读文本》,置于全书起始。双色印刷。 3.选题价值:《中国古代诗歌诵读与欣赏》是技工院校语文课程选修课教材。教材为学生终身发展服务,强调对传统文化的理解与语言文字审美熏陶。《中国古代诗歌诵读与欣赏》于2017年出版,按照国家教材委对职业教育教材修订的有关要求,需要及时改版。本次改版是根据党的十九届五中全会精神和《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议》中有关文化强国的要求而进行,为技工院校用书需求提供与时俱进的选择。
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酒店服务实训教程韩鹏,刘晓芬酒店管理专业是在实践性教学体系下的理论教学和实践教学,二者关系密不可分,工学交替是我们宾谢这本教材的初衷。实训课程可谓重中之重,酒店管理专业实训教学内容应贯穿人才培养过程始终。为了让大家全面、系统的掌握酒店服务知识,我们根据酒店不同部门进行了内容编排,主要内容有:前厅服务基本技能实训、客房楼层卫生清扫实训、公共区域服务基本技能实训、楼层对客服务实训、前厅服务基本技能实训、中餐厅服务实训、西餐厅服务实训、English For Hospitality、饭店员工职业素养养成。本书融可操作性、理论性与实用性于一体,既可以作为职业院校酒店专业的教学用书,游客作服务行业培训教材,还可以作为酒店服务类技能大赛用书。
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单分型面塑料模具制作巫志华本书为对接世界技能大赛技术标准创新系列教材/技工院校一体化课程教学改革模具制造专业教材,依据《模具制造专业国家技能人才培养标准及一体化课程规范》编写,按照国标课规的课程、参考性学习任务、教学内容设计教材内容,并充分借鉴世界技能大赛模具制造项目的先进技能理念、技能标准、评价体系,优化了教学内容。本书主要内容包括:塑料碗塑料成型模制作工作准备、塑料碗塑料成型模型芯加工、塑料碗塑料成型模型腔加工、塑料碗塑料成型模冷却水道加工、塑料碗塑料成型模推出机构加工、塑料碗塑料成型模装配、塑料碗塑料成型模试模与修模等。
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模具零件数控机床加工曾海波本书为对接世界技能大赛技术标准创新系列教材/技工院校一体化课程教学改革模具制造专业教材,依据《模具制造专业国家技能人才培养标准及一体化课程规范》编写,按照国标课规的课程、参考性学习任务、教学内容设计教材内容,并充分借鉴世界技能大赛数控车项目的先进技能理念、技能标准、评价体系,优化了教学内容。本书主要内容包括:手机支架板模具型腔的数控铣加工、玩具汽车车底模具型芯的数控铣加工、玩具汽车车底模具型腔的数控铣加工、玩具汽车车身模具型芯的数控铣加工、玩具汽车车身模具型腔的数控铣加工等。通过五个典型的工作任务,使学生掌握模具零件数控铣床加工的相关知识和技能。
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创业指导人力资源社会保障部教材办公室一、选题价值选题方向有利于促进技校生的创新创业。人社部办公厅印发《关于推进技工院校学生创业创新工作的通知》(以下简称《通知》),在全国技工院校大力推进学生创业创新工作,促进实现更高质量就业。《通知》强调,要加强技工教育创业创新课程体系建设,将创业创新课程融入现行课程体系,开发技工院校创业创新课程教材,组织开展多种形式的创业创新主题活动,在校园营造创业创新良好氛围。《创业指导》这本教材的开发和改版顺应国家要求和学生成长的需求。选题方向得到市场的认可。《创业指导(第二版)》自2018年出版以来,得到了技工院校师生的认可,累计销售3.3万余册,比改版前增加了约1.2万册;码洋超过95万,比改版前增加了约40万。可以看出,教材改版对于教材销售有比较大的促进作用。目前该选题方向出现一些新的发展和变化。自2018年图书改版以来,第二版中的部分内容尤其是部分案例已过时,需要修改一些案例故事,补充相关知识,等等。二、主要内容新版在延续上第二版主要内容的基础上,在整体思路上,按照“创业概述——创业者的素质和能力——创业团队的组建与管理——创业机会与风险——市场调研——市场营销——企业的组织形式与登记注册——创业财务知识——企业的社会责任——创业计划书的撰写”的顺序来架构全书内容。这样既切合毕业生创业的实践流程,也符合学生认知实践的逻辑顺序,具有层次清晰、结构完备、流程合理、可操作性强等特点。与第二版比较而言,内容上更注重把握政治关,对案例重新排查,调整了中外案例的比例,删改了一些出现政治问题的企业家的故事;对原有的内容加以充实完善,适当增加具有时代特色以及更贴近学生生活的案例;再次润色了全书的文字,以增加时代性、实用性和趣味性。
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烹饪原料知识习题册陈坤浩1.主要内容:本教材为《烹饪原料知识(第四版)》的配套习题册。教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材共分为八章,分别介绍了粮食类原料、蔬菜类原料、果品类原料、畜类原料、禽类原料、水产品类原料、干货原料和调辅料类原料。教材体系合理,深入浅出,便于教学开展。教材在每章后安排了“思考与练习”,帮助学生巩固所学内容。 2.主要特点:增加教学视频,提升教材表现力。 3.选题价值:教材年销量较大,具有较好的社会效益和经济效益。