《平面设计技术》根据世赛内容并结合专业教学实际，教材确定了广告设计与制作、编辑设计与制作、包装设计与制作、信息设计与制作4个情景，每个情景根据工作内容和流程划分多个工作任务，引导学生从“任务情景”出发，以需求为导向，构建完整的平面设计技术项目。然后，“思路与方法”部分引导学生一步一步思考：是什么？为什么？怎么做？结合平面设计技术专业知识和操作技能，思考该如何完成情景任务，包括思路与方法、活动、方法和步骤，以及注意事项等，并对照技术要领，检验操作结果。 ，通过关键要素评价表，学生可以进行自我评价，按照世界技能大赛的标准对完成任务的情况进行考核，结合完整的技能评价标准，可以对各项任务进行整体评价。在“拓展学习”部分，学生还可以获得 多的资料和信息，丰富自己。 ，学生可以结合思考题，尝试使用学习到的知识回答问题，开展实践练习，动手又动脑，不断提升平面设计技术综合应用能力。

本教材是一本将世赛货运代理赛项技术规范和评价标准转化为人才培养服务的教学用书，完整体现世赛货运代理赛项内容和竞赛思路。在转化过程中，遵循两条原则，一是教材编写要依据世赛的职业技能标准和评价要求，确定教材的内容和每单元的学习目标，充分体现教材与世界 标准的对接，突出教材的 性和综合性；二是教材编写要符合学生学习特点和教学规律，以货运代理行业工作岗位构建教材的内容体系，以岗位中典型工作任务为教学载体，遵循由简单到复杂、由单一到综合的学习规律，强调工作过程与学习过程的统一，将世赛技术标准融入具体的学习任务。本教材分为六个模块，包括模块一货运代理销售、模块二货运代理操作、模块三货运代理单证、模块四货运代理商务、模块五货运代理客服、模块六货运代理综合业务，每个模块分设二至四个不同的典型工作任务。

本书主要内容：共有7个单元，以学生为中心，以贴近生活、学习、工作的情境展开的英语学习内容。包含日常交际、学校生活、兴趣爱好、饮食健康、求职面试、娱乐休闲等。本书体现了新的教学模式、新的教材模式和新的学习模式。以培养学生的综合能力为导向。

《基础会计》通过对会计职业非常基本的职业活动和工作过程的介绍和技能训练，使学生初步了解会计工作的环境，认识会计工作的一般流程，理解会计要素、会计等式和复式记账法的基本原理，熟练掌握填制和审核凭证、登记账簿和编制财务报表。通过《基础会计》的学习，学生将具备学习后续专业课程的专业基础能力，为其进一步学习会计知识打下良好的基础。《基础会计》根据应用型、技术技能型院校人才的培养要求，以职业需求为导向、以实践能力培养为重点，按照专业设置与产业需求对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接的要求，力求做到创新课程体系、教学内容和教学方法，兼顾知识教育、技能教育和能力教育。《基础会计》可以作为应用型、技术技能型院校的经济管理类专业的教材，还可以作为广大经营管理者和会计工作者的入门参考书。

根据国家职业教育改革实施方案和1+X证书制度等相关文件精神， 以“能力为本位，职业活动为导向，专业技能为核心，思政教育为主线的课程体系”的要求，基于“1+X”建筑信息模型（BIM）职业技能等级-初级-BIM建模能力要求确定本书的建模任务。 以实际案例实际工程项目为线索，对接“1+X”BIM职业技能等级（初级）的标准和考评大纲，编写案例建模工作流程样例，分析建模思路、方法和注意事项，并配详细的操作步骤，是Revit建模实用型教材和培训教材。 教材编写由浅入深，包含基础篇和专项篇，从职业教育的特点出发，实现“教学做”一体化，循序渐进掌握建模工作流程，为后续进行BIM技术应用打下坚实基础。

本书主要内容包括常用电子仪器的使用、常用元器件的识别与检测、焊接基本技术、晶体二极管与三极管的测试、晶体管放大电路的仿真及应用、晶闸管应用电路、数码显示电路应用、数字万用表和AM/FM收音机的安装与调试。本书配套大量的教学素材、微课等资源，包括课程标准、教学大纲、课程思政内容、工作页、教案、课件、习题参考答案等。本书可作为中等职业学校电子信息、通信技术等专业的教材，也可作为趣味科普读物。

《污废水治理技术》突出一线技能需求，重视学生的操作能力培养，并以够用为度，将内容细化分散于每一个具体任务中。同时为便于学习者学习，全书以知识点的形式将应会操作技能列于相应任务之后，配套自我检测，提升一体化教学的效率。《污废水治理技术》还注重理论联系实际，强调职业素养的培养，融入安全生产、生产组织与管理的要素，纳入污废水治理的新技术、新设备、新工艺等，以适应污废水治理岗位的技术人员或职业院校学生的使用需求。《污废水治理技术》共5个项目，每个项目下又分若干任务。

本书基于《中等职业学校信息技术课程标准》基础模块第 1～3 单元的学习要求，联系信息技术课程教学的实际，适当扩大学生学习视野，突出技能和动手能力训练，重视提升学科核心素养，符合中职学生认知规律和学习信息技术要求。书中内容以强化信息技术应用基础、网络应用和图文编辑的系统性知识，提升计算机操作、文件管理、网络应用和图文编辑能力为目的，是课堂教学的扩展，是实训操作的延续，也是对学习成果的具体检验，相关学习对强化学科核心素养有极大的帮助作用。本书与中等职业学校各类专业的公共基础课《信息技术（基础模块）（上册）》教材配套使用，也可作为强化信息技术应用的训练教材。

《粤菜风味菜点制作》共11个项目，主要内容包括粤菜的形成与新时代发展、大师创新风味菜制作、澳门风味菜制作、湛江风味菜制作、茂名风味菜制作、五邑风味菜制作、顺德风味菜制作、东莞风味菜制作、香山风味菜制作和珠海新派风味九大簋特色菜制作、广东风味糕点制作等。《粤菜风味菜点制作》可作为职业教育烹饪专业教材，也可以作为烹饪培训用书。

本书紧密结合中等职业教育的特点，联系计算机教学的实际情况，突出技能和动手能力训练，重视提升学科核心素养，符合中职学生学习信息技术要求。本书对应《中等职业学校信息技术课程标准》拓展模块1、拓展模块2和拓展模块9，与《信息技术（基础模块）（上册）》和《信息技术（基础模块）（下册）》配套使用。本书可作为中等职业学校各类专业的公共课教材，也可作为信息技术应用的培训教材。