1.主要内容：该职业分为四级、三级、二级、一级四个级别，共5种书。内容包括：项目范围管理、项目进度管理、项目成本管理、项目质量与安全管理、项目采购与合同管理、项目风险与应急管理、管理项目资源、项目沟通与冲突管理、项目相关方管理、项目职业健康安全与环境管理。2.主要特点：本套选题面向对象以参加职业技能等级认定培训的人员为主体目标。主要包括职业院校及应用型本科学生、从业人员或转岗人员等需要参加培训的人群。本套选题依据《国家职业技能标准》和行业企业评价规范编写，从内容和整体设计要求均按该标准进行整体设计和编写。以原国家教程为蓝本，进行编写工作。3.选题价值：目前我国项目管理专业理论和实践标准的状况，远不能支撑我国社会经济的发展及走向世界的一带一路建设的需要。为配合国家发展战略，建立一套基于国际项目管理知识体系的、符合中国国情、具有中国管理理念的项目管理职业评价体系和实践标准，将符合我国在世界的应有地位。本选题结合协会和企业多年的培训经验，从多维度、多层面解析和完善了整个教材体系，对目前市场培训人员非常实用，既有市场价值，又有经济效益。

为大力推行职业技能等级制度，实施职业技能提升行动，大规模开展职业技能培训，人力资源社会保障部教材办公室组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训教材。本书作为职业技能等级认定推荐教材，根据《连锁经营管理师国家职业技能标准（2020年版）》要求编写，适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。 \n本书介绍了三级连锁经营管理师应掌握的理论知识和操作技能，涉及产品管理、营销管理、营运管理、信息与数字化管理、人员管理、财务管理等。 \n

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全书共分六部分内容，导论部分通过案例解析，初步了解创新创业；第一章是创新创业与职业发展，介绍国内外创新创业发展的概况，并分别论述了创新、创业的相关知识，以及它们对中职学生在职业发展过程中的作用；第二章是创新思维与创新方法，通过创新思维和创新方法，介绍创新思维的相关知识，并通过创新方法培育学生的创新思维；第三章是思维导图和六顶思考帽，从这两个方面引导学生运用创新工具强化学生的创新思维训练；第四章是创业意识和创业精神，通过创新意识和创业精神的了解，让学生充分认识创业需要具备的一些特质，并加强创业精神的培养；第五章，创新的创业实践，从寻找未被满足的需求、产品定位、商业模式、融资方法、商业计划书、创业路演等方面，初步引导学生开展创新的创业实践，并以共享电动汽车作为实践案例强化学习。

本书第1版入选“十三五”职业教育国家规划教材，按《职业院校教材管理办法》和《“十四五”职业教育规划教材建设实施方案》的要求修订为第2版。 本书在教学内容中增加了我国仪器仪表行业的成就，扩展了学生的知识面，体现了专业课程教学内容与思政内容的融合；在教学任务中进一步强调安全操作，强调操作步骤的规范要求，培养学生形成良好的实验习惯；同时加强本课程与本专业其他课程的联系，强调操作技能的培养。本书经过修订，增强了教学内容的趣味性和实用性，更贴近学生的认知习惯，更有利于教学。 本书详细介绍了常用仪器仪表的使用方法和日常维护，包括指针式万用表、数字万用表、低频信号发生器、高频信号发生器、函数信号发生器、模拟示波器、数字示波器、钳形电流表、兆欧表、电桥、隔离变压器、交流稳压电源、直流稳压电源等设备。

本书是中国第1本白酒营销专门教程。内容包括中国白酒概述、中国白酒营销历程、白酒营销环境篇、消费者行为篇、产品战略篇、价格战略篇、渠道战略篇、销售战略篇、传播战略篇等。案例部分不仅有茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒等头部白酒企业营销典例分享，还有华致酒行、浙江商源等渠道研究，还包括江小白、李渡、光良等新营销探讨。

本书内容以“礼仪篇、技能篇、设计篇、成长篇”引领“餐饮服务人员仪容仪表常规礼仪、餐饮服务基本技能、宴会主题设计、宴会摆台综合实训”四个训练项目。每个项目下设置了3～6个实操任务（共15个任务），每个任务单列为一项技能的训练单元。每个任务由“任务导入、任务探究、任务要求、建议课时、任务准备、任务实施、任务拓展、企业建议、注意事项、知识强化、评价反馈”11个学习和训练模块组成。每个项目设有“项目小结、知识链接（双语）、好书 ”3个内容。全书将精简明确的理论认知、高效务实的技能训练、鲜明的课程思政、真实的产教融合于一体，给予学生完整、优质、新颖、高效的整体化实操训练。

本教材是基于作物生产技术高水平专业群的职业能力需要，由学校主导、校企合作开发的教材。本教材从理论、政策、专业性、实用性等几个方面入手，紧密结合现代农业发展前沿知识，立足于项目式教学方法，融入思政，旨在传授智慧农业发展理念及智慧农业发展相关技术知识。本教材一共有8个大的项目，每个大项目下面又分为若干小项目，内容贯穿了农业生产、流通、服务三大环节，包括智慧农业概述、农业大数据、现代农业装备、农业物联网、农业专家决策系统、智慧农业经营、智慧农业管理及智慧农业服务等。

本次教材修订在上一版的基础上做出了内容更新，突出理论和实践相结合，强调实践性，充分反映最新进展，对接相关专业科技发展趋势和药学人才市场需求，及时将新技术、新工艺、新规范纳入教材内容，反映主要岗位群及典型工作任务的职业能力要求。同时，本次修订将思想政治教育纳入教材，激发学生的爱国主义情怀以及敢于创新、勇攀高峰的科学精神。为了顺应“互联网 ”教育需求和我社数字资源的积累，本次修订将增加数字化资源建设。

教材在内容上分为中式面点制作基础篇、技艺篇、实训篇三大模块，包含中式面点基础知识、中式面点基本技艺、水调面团制品实训、膨松面团制品实训、油酥面团制品实训、米粉面团制品实训、其他面团制品实训七个项目，下设57个实训任务，学习任务由学习目标、任务描述、任务分析、相关知识、任务达成、知识拓展、任务超越、任务评价、课外作业九个环节组成，通过创设中式面点制作典型工作情景，以中式面点制作任务为驱动，强调理论与实践相结合，符合学习认知心理，适用性、实用性强。 本书可作为职业院校中西面点专业、餐饮管理专业、烹饪工艺与营养专业、西餐工艺专业的配套教材，也可作为各类面点制作培训机构的培训教材，还可作为中西面点制作工作者的参考资料。