本书依据《国家职业技能标准 西式面点师》（2018 年版）的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写，介绍了中级西式面点师应掌握的技能和相关知识，涉及清酥类点心制作、面包制作、蛋糕制作、泡芙制作、甜品制作等内容，并配有模拟试卷及答案。本书配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂”刮刮卡获取。本书理论知识与技能训练相结合，图文并茂，适用于职业技能等级认定培训、中短期职业技能培训，也可供中高职、技工院校相关专业师生参考。

全书共分六部分内容，导论部分通过案例解析，初步了解创新创业；第一章是创新创业与职业发展，介绍国内外创新创业发展的概况，并分别论述了创新、创业的相关知识，以及它们对中职学生在职业发展过程中的作用；第二章是创新思维与创新方法，通过创新思维和创新方法，介绍创新思维的相关知识，并通过创新方法培育学生的创新思维；第三章是思维导图和六顶思考帽，从这两个方面引导学生运用创新工具强化学生的创新思维训练；第四章是创业意识和创业精神，通过创新意识和创业精神的了解，让学生充分认识创业需要具备的一些特质，并加强创业精神的培养；第五章，创新的创业实践，从寻找未被满足的需求、产品定位、商业模式、融资方法、商业计划书、创业路演等方面，初步引导学生开展创新的创业实践，并以共享电动汽车作为实践案例强化学习。

教材在内容上分为中式面点制作基础篇、技艺篇、实训篇三大模块，包含中式面点基础知识、中式面点基本技艺、水调面团制品实训、膨松面团制品实训、油酥面团制品实训、米粉面团制品实训、其他面团制品实训七个项目，下设57个实训任务，学习任务由学习目标、任务描述、任务分析、相关知识、任务达成、知识拓展、任务超越、任务评价、课外作业九个环节组成，通过创设中式面点制作典型工作情景，以中式面点制作任务为驱动，强调理论与实践相结合，符合学习认知心理，适用性、实用性强。 本书可作为职业院校中西面点专业、餐饮管理专业、烹饪工艺与营养专业、西餐工艺专业的配套教材，也可作为各类面点制作培训机构的培训教材，还可作为中西面点制作工作者的参考资料。

本教材是为职业院校机电技术应用、机电设备安装与维修等相关专业培养技能型人才而编写的。本教材的主要内容包括：认识PLC仿真软件、学习PLC基本指令、学习PLC应用指令、学习PLC功能指令四个项目及若干个工作任务。本教材可作为职业院校机电技术应用、机电设备安装与维修等相关专业的教材，也可供从事机电行业的工程技术人员参考使用。

本书详细阐述了Web前端开发所涉及到的PHP及MySql技术，围绕Web应用案例：由浅入深的介绍了构建Web项目的过程与方法。主要内容包括三个部分：第一部分介绍PHP程序设计的知识，包括PHP快速入门、PHP语言基础、存储与读取数据、字符串与数组、代码复用以及面向对象的程序设计方法；第二部分介绍数据库及MySql基础知识，包括MySql基础知识、数据库设计与创建、数据库操作以及PHP访问MySql的方法；第三部分介绍WordPress搭建CMS的过程与方法、WordPress运维及二次开发等内容；

本书全面、系统地介绍计算机设备、打印设备、复印设备、光电设备、影像设备等办公设备的使用与维护等知识。本书采用任务式进行讲解，每个任务主要由任务目标、相关知识和任务实施3部分组成，然后是强化实训。每个项目 还配有课后练习，并根据项目的内容设置了相应的技能提升部分。本书着重对学生的动手能力进行培养，将办公场景引入课堂教学，让学生提前进入工作角色。本书适合作为职业院校计算机网络技术、计算机应用、文秘办公等专业的教材，也可作为各类培训机构相关课程的教材，还可作为计算机爱好者和职场新人的自学参考书。

为大力推行职业技能等级制度，实施职业技能提升行动，大规模开展职业技能培训，人力资源社会保障部教材办公室组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训教材。本书作为职业技能等级认定推荐教材，根据《网约配送员国家职业技能标准（2021年版）》要求编写，适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。 \n本书介绍了中级网约配送员应掌握的理论知识和操作技能，涉及订单接收与验视、订单配送、异常管理、客户服务与开发、安全与质量管理等。 \n

本书开篇通过讲解岗位认知，帮助学员建立对护理员这一岗位的基本认知， 树立正确的职业道德观，培养护理意识，在此基础上，对护理员的礼仪规范、 工作环境、 出入院护理等内容进行介绍，重点阐述对病人日常生活照护、 技术照护、 体位转换与转运照护、 常见慢性病照护、 心理照护与人际沟通等工作技能。 \n本书从护理员岗位工作要求出发，针对就业培训学员特点，进一步精简理论，突出技能操作，强化技能的实用性， 全书语言通俗易懂，图文并茂，学员通过本书的学习，能够达到护理员岗位的工作要求，实现上岗就业。 \n

全书分为七个项目，分别为城市轨道交通电客车电气系统认知、电客车有触点电器认知、电客车高压分配系统的运用与预防性维护、牵引系统电气设备的运用与预防性维护、牵引电动机的运用与预防性维护、高压辅助电源系统电气设备的运用与预防性维护、S355D 型司机控制器的运用与维护。 \n

为大力推行职业技能等级制度，实施职业技能提升行动，大规模开展职业技能培训，公安部治安管理局组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训教材。本书作为职业技能等级认定推荐教材，根据《保卫管理员职业技能标准（2020年版）》要求编写，适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。 \n本书介绍了二级保卫管理员应掌握的理论知识和操作技能，涉及组织防范、技术防范、保卫管理、应急管理、培训与指导等。 \n