职业技术培训教材
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饭店礼仪聂海英这是一本中等职业学校高星级饭店运营与管理专业的教材。本教材由 3 个模块、11 个项目、38 个任务组成。主要分为模块一饭店服务人员外在形象礼仪,包括饭店服务人员仪容礼仪、饭店服务人员仪表礼仪、饭店服务人员仪态礼仪3个项目;模块二饭店服务语言礼仪,包括饭店职场语言礼仪、电话语言礼仪、书面语言礼仪3个项目;模块三饭店各岗位服务礼仪,包括前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、康乐服务礼仪,以及会议会谈服务礼仪5个项目。 -
老年护理沈犁《老年护理(第4版)》充分体现老年护理的特点,紧密结合老年护理领域的发展趋势,突出实践性与创新性。《老年护理(第4版)》共分八章,包括绪论、老年人健康评估、老年人日常生活护理、老年人常见健康问题护理、老年人常见疾病护理、老年人精神心理护理、老年人安全用药与护理、安宁疗护。《老年护理(第4版)》在正文中穿插了案例、链接、考点、医者仁心等模块,并有详细的评估量表,此外还配有数字化资源,便于使用者学习、理解,以及拓展知识。 -
经典诵读三百篇邵宜本书为系列丛书《经典诵读三百篇》的第二册,本系列丛书是暨南大学华文学院华文教育系针对华文教育专业《经典诵读》课程编写的,旨在引导并要求本专业学生能够诵读中国文学和文化经典。全书设置基础篇(20篇)、巩固篇(20篇)、提高篇(10篇)三个部分。基础篇多为儿歌、诗歌;巩固篇为绕口令、诗歌;多为传统文化典籍、现代诗歌、现代文名篇等。 -
财务会计典型案例活页教程乔淑琰,吴超本教材依据职业技能标准和课程标准,以中小型商品流通企业和现代服务业为例,依托信息技术条件下的新会计智能手段,运用大数据与会计的管理方法,突出现代新兴的结算支付方式,在传统纸质教材的基础上进行了创新与升级。本教材强化企业典型业务的操作流程、操作步骤和账务处理,突出理实一体的教学理念,在学生学习理论知识和技能的基础上,实施模块化教学、项目化教学,有助于增强学生的实践操作能力,体现职业教育教学的特色。 -
英语李丽贤在内容安排上,教材兼顾了英语的一般知识点、语言点、基础语法、常用词汇、日常会话,以及与专业密切相关的简单实用的专业词汇、专业用语、常用科技英语表达方式。既为学生后续英语学习打下基础,又突出了职业特色。在选材上,教材以实用为目标,降低了专业英语的难度,增加了新词汇、新用语,使之更加贴近当前学生生活和行业发展。在结构安排上,教材每个单元包括4个“任务”,即普通英语、专业英语、语法及演练。每一本专业英语教材均配有电子课件、习题册和教学参考书,方便师生使用。 本套教材弥补了我社中职专业英语教材必须和基础英语教材搭配使用的缺陷,就热门专业开发了集基础英语和专业英语于一体的专业英语教材。为中职学生的英语学习提供了多元化选择。 -
法科学生职业化能力培养研究胡绵娓为更好地了解及探索培养法科学生通用能力,以凸显法科人才培养的目的和价值,本书旨在就法科学生通用能力培养提供较为全面的分析与探讨。由于学生往往与用人单位、社会对学生能力的期望在认知方面存在一定的差异甚至会存在部分错位本书希望在此方面进行一定的探究。本书主要解决以下几个关键问题,即法科学生通用能力的特点与内容是什么?法科学生究竟应具备哪些通用能力?这些通用能力如何在高校教学实践中得到有效的培养?为回答以上问题,本书除绪论之外,共分为八个章节,以期较为全面地剖析法科学生通用能力培养的问题。 -
医护心理学基础张小燕《医护心理学基础(第4版)》是中等卫生职业教育创新教材之一。教材共分为10章,主要包括绪论、心理过程、人格、心理发展与心理卫生、心理应激与心身疾病、心理评估、心理咨询与心理治疗、病人的心理与心理护理、医患关系、医护人员的心理素质与心理调适等内容。书末附有实训指导、常用量表及问卷等内容。《医护心理学基础(第4版)》内容丰富、结构合理、案例典型、逻辑严密、构思新颖、图文并茂,是一本具有实用价值的教科书。 -
英语许小莉在内容安排上,教材兼顾了英语的一般知识点、语言点、基础语法、常用词汇、日常会话,以及与专业密切相关的简单实用的专业词汇、专业用语、常用科技英语表达方式。既为学生后续英语学习打下基础,又突出了职业特色。在选材上,教材以实用为目标,降低了专业英语的难度,增加了新词汇、新用语,使之更加贴近当前学生生活和行业发展。在结构安排上,教材每个单元包括4个“任务”,即普通英语、专业英语、语法及演练。每一本专业英语教材均配有电子课件、习题册和教学参考书,方便师生使用。 本套教材弥补了我社中职专业英语教材必须和基础英语教材搭配使用的缺陷,就热门专业开发了集基础英语和专业英语于一体的专业英语教材。为中职学生的英语学习提供了多元化选择。 -
中华优秀传统文化暂缺作者1.主要内容:内容分为4个板块:一是反映传统文化中一贯能促进民族发展、维系社会稳定、激励个人进步的哲学思想,二是反映传统文化中直到今天仍有显著积极意义的为人处世道理,三是反映在华夏文明中具有代表性、能充分展现工匠精神的传统物质文化,四是反映我国的传统民俗。4个板块均以中华民族共性的传统文化为主体内容,以地方特色文化为辅。各套系教材均拟分成4册,每册供1个学期使用,共4个学期完成教学。每册均有4个单元,分别对应上述4个内容板块。每册教材的4个单元名称拟一致,初定分别是“哲人之思”“处事之智”“百工之艺”“民俗之情”。每个单元拟分为4课,每册教材共有16课,每课一个主题。2.主要特点:(1)深入贯彻落实中央有关精神。教材以加强技工教育对传统文化,尤其是传统工匠文化的传承,弘扬工匠精神为主旨,传递传统文化中具有积极意义的精华部分,去除属于封建糟粕的部分。拟归纳整合技工院校传统文化教学需求,并参考学界对传统文化教育的意见,在综合考虑的基础上设置教学内容。(2)既保证权威性,又体现地方特色,发挥地方作用。从权威性考虑,教材内容以反映中华民族传统文化中的共性部分为主体,全系列作为教材,列入部职业(技工)教育规划教材选用目录。同时,为传承地方特色文化,调动基层院校教学积极性,并充分发挥地方人社部门力量组织传统文化教学实施和教材使用,拟按省级行政区开发不同的套系。每一套系中地方特色文化的比例拟保持在20%~30%。每一套系拟允许相应的地方职建处或教研室署名组织编写,以满足地方取得工作成果的需求。 (3)为帮助学生加深对诵读文本情感、韵律等方面的感受,拟为每课诵读文本配诵读指导和朗诵音频。为突出主要内容,拟将其他内容置于技工教育网,在教材上印二维码供师生获取。拟置于网上的内容包括诵读文本的详细注释(教材上保留重点词语注释)和朗诵音频等。3.选题价值:党和国家的政策要求我们开发高质量的传统文化教材,地方人社部门和技工教育教研部门有意向与我们合作开发传统文化教材,基层院校有开展传统文化教学的意愿。由此可知,开发传统文化相关选题有潜在的较大市场。 -
热菜制作朱海刚暂缺简介...
