书 名：中等职业教育国家规划教材：建筑装饰工程定额与预算（建筑装饰专业）著 译 者：王春宁出 版 社：中国建筑工业出版社标 准 号： 出版日期：2003-2-1印刷日期：2003-2-1书号：7112054001 规格：平装16开 印张： 页数：155页 字数： 本书根据《全国统一建筑工程基础定额》和国家有关建设工程费用的规定，并结合目前建筑装饰市场的实际情况，从技术经济上研究建筑装饰产品生产过程中的产品数量和资源消耗之间的关系及内在规律，论述了建筑装饰工程定额的编制和装饰造价的确定方法。全书共八章，在定额和单价部分主要介绍了建筑装饰工程基础定额、预算定额和单位估价表的基本原理及编制方法。在预、结算部分主要介绍了建筑装饰工程预算、工程结算的编制及建筑装饰工程预、结算的审查方法，并对建筑装饰工程费用计算和施工图预算的编制作以重点的论述。教材最后简要叙述了建筑装饰工程招投标的基本知识和投标报价的编制原理。

《全国中等卫生职业学校教材：生物制品基础及技术》教学大纲为编写依据，可供全国中等卫生职业学校医学生物技术专业或相关专业使用。本书内容分为两篇。第一篇为生物制品总论，包括绪论、质量管理、制品检定、培养基、分包装、安全防护六章内容。主要介绍与生物制品生产相关的共通性基础知识和基本技能。第二篇为生物制品各论。主要介绍了目前几大类生物制品的生产技术。这两部分内容既相对独立，又密不可分，是一个完整的系统。本教材在新教学计划及大纲中的专业部分教学目标及教学时数的要求下，力求体现思想性，科学性，先进性，启发性和适用性。由于生物制品属于高新技术范畴，涉及的科学、技术不仅多而且发展迅速，又鉴于全国各地的教学环境及实验条件的差异以及本教材的培养目标是造就具有较高素质的生物制品生产、科研第一线操作人员，因此在教材内容的编写中，对其广度和深度的把握上，确有相当的难度。尽管如此，编者仍根据自身的认识水平和能力，在教材内容的编排上既力求系统完整，又注意突出重点。在文字组织上力求做到简明易懂，深入浅出，概念明确，定义准确。教材中还适当介绍了生物制品各专业领域的最新进展及发展趋势，以帮助读者对生物制品未来的发展，有一初步了解。但本教材的某些章节，在内容编写上可能超过教学大纲的要求，建议在教学中可根据学校的具体情况决定取舍。

本书是全国建设行业中等职业教育建筑装饰专业推荐教材之一，主要内容有：建筑装饰施工组织与管理概论，流水施工的基本原理和方法，网络计划的基本方法和应用，建筑装饰工程施工组织设计的编制依据、程序、方法和实例，建筑装饰施工企业的经营、生产、财务和成本管理的基本内容等。每章后附有思考题与习题，便于学员学习。本书为中等职业教育建筑装饰专业教材，也可供本专业函授、电视、自学考试和技术培训等中等职业教育层次的学员使用，并可供建筑装饰施工技术人员和管理人员阅读参考。

本书是国家教育部组织编写的中等职业教育（中药专业）国家规划教材之一。教材中充分体现了以全面素质教育为基础，以能力为本位的思想，注重培养学生的综合职业能、创新能力和实践能力。其特点是以相关职业所需的知识、能力为主线，将人体解剖生理学、临床医学、药理学、药品保管养护等课程进行了综合化改造，以各学科的基本理论为基础，重点介绍化学药品和生物制品的应用特点及在流通过程中的基本要求。本教材弱化验证性实验，强化实践技能的训练，根据学科特点列出4个实训项目与要求，使教材具有较强的科学性、实用性和先进性。 本教材适用于职业学校各类（中）药学专业教学使用，也可作为药学相关岗位的岗前培训和继续教育的教材和参考书。

《全国中等卫生职业学校教材：生物药物基础》是根据教育部、卫生部和全国中等卫生职业教育教学指导委员会颁发的《医药卫生类专业教学计划和教学大纲》及卫生部教材办公室和卫生职业教育教材评审委中会于2002年3月在北京召开的“中等卫生职业教育卫生部规划教材”主编人会议精神组织编写的，供全国中等卫生学校三年制医学生物技术专业使用。本教材以培养能适应我国医学生物高新技术的发展，具有综合职业能力，在第一线工作的高素质中、初级医学生物技术专门人才为宗旨。以卫生职业教育教学指导委员会编制的中等职业学校医药卫生类医学生物技术专业教学计划和教学大纲（试行）为依据。在编写中力求体现“三基”（基本理论、基本知识、基本技能）和“五性”（思想性、科学性、先进性、启发性、适用性），同时，又充分考虑到本教材的使用对象，尽量作到文字叙述通俗易懂，内容衔接合理有序，便于学生学习。

本书比较系统地介绍了现代汽车应用电子技术，内容涵盖了电子控制燃油喷射系统、自动变速器电控系统、制动防抱死系统、电子控制悬架系统、巡航控制系统、动力转向系统等。根据实际需要，还有针对性地加强了技能操作部分的介绍。本书思路新颖、资料翔实，既可作为中等职业技术学校教材，也可供从事汽车修理的人员参考。

《病理学基础（中职）（第3版）》是“教育部职业教育与成人教育司推荐教材”、“全国卫生职业院校规划教材”，分为总论和各论两部分：总论讲述疾病的普遍规律，是许多疾病所共有的病理变化；各论讲述各系统常见疾病的特殊规律。为了适应中等卫生职业学校教学和护士执业资格考试新大纲的要求，本书以案例为先导，引出教学内容，教材更注重病理学知识与临床实践以及执业考试相衔接。非正文部分包括：考点提示、链接/护考链接、案例分析等相关内容，目标检测题按照国家护士执业资格考试题型模拟。书后附有病理学基础教学基本要求、教学实验指导等内容。《病理学基础（中职）（第3版）》适合卫生职业院校中专层次护理及相关专业使用。

本书是中等职业学校重点建设专业——家政与社区服务专业的系列教材之，被国家教育部审定为全国统编教材。“民以食为天”、“食不厌精”这是古训，吃饭是人类生存的根本问题之一，饭菜的质量是人们生活水平高低的重要标志之一。对于寻常百姓而言，吃得饱，吃得好，吃得营养，吃得卫生，向“食不厌精”靠近，只有到了中国经济生活接近小康水平，特别是中国加入WTO后的今天，才真正地提到了每个家庭的议水日程。中华烹饪有着悠久的历史，上下几千年，发展成拥有众多派系的饮食文化。中国烹饪之精良，独占世界鳌头。为了继承和发扬中国的饮食文化，将它造福于普通百姓人家，提高人民群众的健康水平，本书根据中国地大物博，人口众多，饮食习惯差异很大的特点，联系群众的家庭实际，深入浅出地介绍了家政工作的主要方面——烹饪所涉及的方方面面。从食物的卫生标准、营养成分，到原料的选购，从配料到成品，突出了操作技能；用案例分析的方法，解决了烹饪工作中的疑难问题；用循序渐进、反复实习的方法，使得读者能在较短的时间内掌握烹饪的有关技能和技巧。因而本书具有较强的科学性、实用性和可操作性等特点。本书既可作为各类职业学校的教材，亦可作为家政工作者和家庭主妇的自学用书。我们将此书奉献给每一位有志于家政工作的人和每个家庭，如能由此而改善家庭生活质量，提高健康水平，营造出家庭温馨和睦的环境，惠及下一代，我们将不胜欣慰。本书由河南省民政学校、重庆社会工作职业学院、河南省职业技术学院、长沙民政职业营养J生与家常，亨饪技术学院、河南省旅游学校、河南省商业学校的教师共同编写，参加撰写的有：李梅香第一章第一节、第二节、第三节，晨风第四节、第五节、第六节；刘素芳第二章；田立礼第三章第一节、第二节、第三节、第四节、第五节，白冰第六节，刘永强第七节、第八节；张首玉第四章第一节、第三节、第四节、第五节，童金帆、李保定第二节；张鹏第五章；赵淑兰第六章。最后由段凤东、白冰统稿、总纂。本书在编写过程中，得到重庆社会工作职业学院黄永红的帮助，得到中国人民大学出版社的大力支持，同时，本书参考了同行们的最新的研究成果，在此一并表示诚挚的感谢

本书系统地介绍了土地调查与土地评价的工作程序和基本方法。全书共分十章，主要内容包括：土地调查概述、土地构成要素的调查、土地利用现状调查、地籍调查、土地利用动态监测、土地评价概述、农用土地评价、城镇土地评价、旅游土地评价、现代技术在土地调查与评价中的应用。本书适用于中职国土资源调查专业及相关专业师生，基层土地管理、土地评估工作者。

《药品销售技术》根据教育部职业教育与成人教育司、职业技术教育中心研究所2001年颁发的“面向21世纪教育振兴行动计划，中等职业学校重点建设专业教学业指导方案67——《中药专业教学指导方案》”的要求，由全国中等职业学校中药专业主干课教材建设委员会组织编写。经审定，可作为中等医药学校教材，也可作为医药职工培训、自学教材和药品营业员、推销员的参考书。本书的编写力图使体系及内容适应中等医药学教学对象的实际需要，强调简明、实用，突出以能力培养为本位。编写本书是一项新的尝试，需要在认真听取意见的基础上不断加以改进和完善。