中职中专教材
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螺纹车削洪惠良《螺纹车削》的体系构建打破了传统的教材体系,根据实际需要,将专业基础理论內容与工作岗位技能有机整合,进而形成新的专业课教材体系(见下图)。可以明显地看出,传统的《机械制图》《机械基础》《金属材料与热处理》等学科式教材已经整合到诸如《轴类零件车削》《螺纹车削》《孔系加工》等体现岗位技能的教材之中。 -
制冷基本操作技能田明玉《全国中等职业技术学校制冷与空调设备维修专业教材·制冷基本操作技能(第2版)》是为配合学校开展制冷与空调设备维修专业教学而开发的专业基础教材。主要内容包括:钳工基本操作技能,制冷管道加工技术及其训练,焊接技术及训练,制冷维修中常用仪器、仪表的使用,空调器的安装和移机。《全国中等职业技术学校制冷与空调设备维修专业教材·制冷基本操作技能(第2版)》的主要特色是:根据教学需求对原版教材内容作了较大幅度的调整,增加了空调器的安装和移机的内容,删除了金属风管的加工工艺,在编写模式上分为实训目的、相关理论和技能、实训步骤、评分标准等几部分,更贴近技能训练教学模式的要求。 -
样板制作与推板孔庆生本书是为配合学校开展服装制版、推板知识技能的教学而开发的专业课教材,主要内容包括:样板制作和推板的基本原理,裙装、裤装、上衣等服装的制版和推板方法,以及领、袖的款式变化推板。 样板制作与推板课程旨在讲授服装样板制作和推板的知识和专业技能,具有较强的理论性、技术性、实践性。本教材在内容编排上按照裙子、裤子、上衣等服装类型分类讲解,与服装结构制图、服装裁剪与制作等课程相对应,便于学生学习和掌握。 -
酒店管理实务蒋卫平 编《新编中等职业教育旅游类专业系列教材:酒店管理实务》以中等职业学校酒店服务与管理专业学生为主要对象,重点阐述了酒店管理概论、酒店管理的基础理论、酒店营业部门的运行与协作、酒店设备管理和酒店安全管理五大方面。《新编中等职业教育旅游类专业系列教材:酒店管理实务》内容翔实,观点新颖,有较多相关链接和案例分析,也可作为酒店员工参加行业资格考试等的参考用书。 -
旅游职业道德陈吉瑞 编《新编中等职业教育旅游类专业系列教材:旅游职业道德》分为理论篇与实践篇。理论篇坚持以够用为原则,实践篇分为旅游从业人员的职业道德规范、导游人员的素质与行为规范、酒店服务人员的职业素质、旅游管理者的素质与能力要求等5章,试图把旅游职业道德进一步细化,加强教与学的针对性,以便更好地达到旅游职业教育的目的。 -
电子商务基础理论与实践劳动和社会保障部教材办公室组织 编写本书是为配合学校开展电子商务基础开发的教材,主要内容包括:电子商务概述、电子商务的计算机技术基础、电子商务交易、网络商务信息收集与发布、网络营销、电子商务安全基础、电子商务综合实训等。本书的主要特色是:以案例教学为主,将原有的生涩、枯燥的理论知识,按照培养学生掌握电子商务师所需具备的基础理论的原则,通过案例导引的方式和身边的生活有机她结合起来,寓教于乐,为学生创造一个良好的商务学习环境。同时通过综合实训让学生的学习脱离纸上谈兵,在实训中培养电子商务实操能力,以达到能够在互联网上进行电子商务实践的目的。本书的大量案例和新增知识点都结合生活实际、体现社会电子商务发展趋向,可以很大程度地提高学生的学习兴趣及热情。 -
服装设计基础安晓东《全国中等职业技术学校服装设计与制作专业教材·服装设计基础(第2版)》文字精练,以服装设计基础知识为主线,逐章讲解服装设计与色彩、图案、面料、设计手法等的关系,其中穿插了大量的图片配合文字,同时增加了实训的内容,讲解一件成衣完整的制作过程。本教材采用四色印刷,图案、色彩表现生动,大大增强了可读性。 -
服装结构制图张少斌服装结构制图的依据、服装制图基础、裙装结构制图、裤装结构制图、女上衣结构制图、男上衣结构制图、童装结构制图、服装后衣长结构制图、服装的用料计算和排料原则、特殊体型服装结构制图、服装原型介绍与使用等。《全国中等职业技术学校服装设计与制作专业教材·服装结构制图(第2版)》通俗易懂、图文并茂,知识结构完整,制图方法规范。 -
服装裁剪与制作俞岚《全国中等职业技术学校服装设计与制作专业教材·服装裁剪与制作(第2版)》采用四色印刷,采用大量现场操作照片图代替较为抽象的墨线图和枯燥的文字描述,简洁、直观、现场感强,对实践操作的训练有较强的针对性。 -
健康评估张淑爱 主编本书是根据新一轮全国中等卫生职业教育教学计划和教学大纲的要求,在卫生职业教育教学指导委员会和卫生部教材办公室的组织与指导下编写而成的。健康评估是护理基础课程与临床护理学科的桥梁课,是护理专业的重要课程。本教材编写的指导思想是紧紧围绕中等职业教育护理专业培养目标,坚持以服务为宗旨,以岗位需求为导向,以职业技能培养为根本,满足岗位需要、教学需要和社会需要。全书按54学时进行编写,分四大部分即正文、实践指导、附录、教学大纲。正文共10章,内容包括绪论、健康史评估、心理评估、社会评估、身体状况评估、常用实验检查、心电图评估、影像检查评估、资料分析与护理诊断、护理病历书写。
