本书是根据中澳合作项目中等职业教育建筑专业能力标准，结合我国职业教育的特点，加入一些新观念、新的教学方法，并充分利用现代教学的多媒体手段编写的。本书共7章，主要内容有：民用建筑概述、基础与地下室、墙体、楼板与地面、楼梯与电梯、门与窗、屋顶。本书既可作为中等职业教育建筑工程类专业教材，也可供建筑工程技术人员学习、参考之用。

《国际结算业务处理》是中等职业学校课程改革试验教材。《国际结算业务处理》根据现代国际结算业务发展的特点，按照岗位工作性质，以理论结合实践为出发点，构建以实践为目的的活动课程，使学生通过学习能够掌握实际工作经验，很快进入工作环境。《国际结算业务处理》共分七个模块，分别为：国际结算基础知识、国际结算中的票据、国际结算中的单据、外汇汇款、托收、信用证、银行保函。《国际结算业务处理》可以作为中等职业学校金融事务专业、五年制高等职业教育国际结算专业教材，以及银行国际结算业务上岗培训教材和在岗人员培训教材，也可以为需要了解国际结算业务的从业人员提供全面的业务知识介绍。

《银行中间业务处理》是中等职业学校课程改革试验教材。《银行中间业务处理》在编写中努力突出实践性技能的训练，贴近银行业岗位工作实际，以期有利于学生职业能力的形成。《银行中间业务处理》共分七个模块，主要内容包括银行中间业务概述、代理类中间业务、担保承诺类中间业务、交易类中间业务、托管类中间业务、咨询顾问类中间业务和其他中间业务。《银行中间业务处理》可供中等职业学校金融事务专业学生使用，也可供从事银行业教学和实际工作的人员参考使用。

《模拟公司市场营销实训》是教育部职业教育与成人教育司推荐教材，同时是财经商贸类职业培训用书。《模拟公司市场营销实训》紧密结合企业营销的工作实际，围绕市场营销实训基本知识、市场研究、制定产品策略、制定价格策略、制定分销渠道策略、制定促销策略、销售队伍管理策略7个方面设计了25个训练项目，营造一个仿真环境模拟企业市场营销工作，并针对市场营销职业岗位群，突出对营销方案形成能力的训练。《模拟公司市场营销实训》配有教学课件，内容包括知识讲解、南京商友资讯商务电子化研究院研发的“市场营销教学实验模拟系统”软件（演示版）、相关知识等。《模拟公司市场营销实训》既可作为中等职业学校财经商贸类专业学生实训教材，也可作为在职营销人员的培训教材，还可作为职工转岗教育的实训教材。《模拟公司市场营销实训》可单独使用，也可与模拟公司综合实训系列教材配套使用。

《烹饪原料知识同步练习（烹饪专业）》按主教材章节顺序编写，每章包括本章知识要点、同步练习题、课外小知识等栏目。练习题题量大、题型多，知识面广，有助于学生全面掌握“烹饪原料知识”课程的内容，为学生学习烹饪专业技能打下坚实的基础。《烹饪原料知识同步练习（烹饪专业）》附有烹饪原料图谱光盘，盘中含有上百幅书中所涉及的主要烹饪原料图片和相关的文字简介，对学生掌握烹饪原料知识大有裨益。《烹饪原料知识同步练习（烹饪专业）》可作为中等职业学校烹饪专业的配套教学用书，也可作为参加烹饪高职考试学生的复习用书及相关行业岗位培训辅助用书或自学用书。

本书是电气运用与维修专业教学用书，根据最新颁布《维修电工》及相关工种国家职业标准及职业技能鉴定规范编写的。本书主要内容包括：变压器的结构与工作、变压器的连接与并联运行、专用变压器、直流电机、三相异步电动机、单相异步电动机、同步电机、微控电机。本书采用理论与实训一体化形式，既对电机和变压器进行必要的理论分析，又讲解实训操作，以满足中级工考工需要。每一个单元分解为若干课题，每一个课题包括：学习目标、相关知识、技能训练，并尽可能采用图表形式，简明直观。本书可作为电气运用与维修专业教学用书，也可作为维修电工及相关工种职业技能鉴定培训用书和职业院校电工类专业教材，还可供相关工程技术人员参考。

《收银员基础知识》是中等职业学校财经商贸类专业教学用书和收银员职业资格考试用书（中初级），是按照《收银员国家职业标准》、为满足中等职业学校学生学习零售企业收银工作知识和考取收银员职业资格证书的需要而编写的。《收银员基础知识》与《收银员岗位技能》配套出版。《收银员基础知识》包括职业道德知识、零售企业知识、商品知识、现金知识、收银机知识、礼仪知识、安全知识、法律知识共八章内容。《收银员基础知识》既可以作为中等职业学校财经商贸类专业教材，也可以作为在职收银员岗位培训和自学用书。

《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：财务会计（第2版）》是根据新会计准则修订的第二版教材。作为会计专业核心课程的财务会计教材，《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：财务会计（第2版）》吸收了会计理论的新成就，根据当前会计工作岗位对从业人员的财务会计知识和技能的要求，以会计职业能力培养为主旨，主要通过大量实例阐述了企业财务会计实务（资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润等会计要素）在确认、计量、记录、报告等方面的基本理论、基本方法和基本操作技能。《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：财务会计（第2版）》编写体例新颖、形式灵活，文字简明扼要、通俗易懂。书中附有大量的思考题、业务核算题、课堂教学活动和实训项目等，帮助学生主动参与学习，因此具有较强的实用性和可操作性。本书可作为高等职业院校、高等专科院校及本科院校举办的二级职业技术学院会计学及相关专业的教学用书，也可作为五年制高等职业教育、中等职业教育等相关专业的教学用书，并可作为社会从业人员的自学参考书及培训用书。本书提供数字课程的学习，欢迎读者登录经管理实一体化课程平台，获取相关教学资源，进行自主学习及交流活动，同时完成在线实训项目。

《工厂电气控制技术》是电气运用与维修专业教学用书，是根据教育部颁布的电气运用与维修专业教学指导方案以及《维修电工》及相关工种国家职业标准和职业技能鉴定规范编写的。《工厂电气控制技术》主要内容包括常用低压电器、电动机的基本控制线路、常用生产机械电气控制线路、电动机的自动调速系统、附录等。《工厂电气控制技术》采用实际生产设备控制线路进行分析讲述，每一个单元包括若干课题，每一个课题包括知识目标、技能目标、知识准备、基础知识、知识拓展、练一练、练习题等模块。《工厂电气控制技术》可作为电气运用与维修专业教学用书，也可作为维修电工及相关工种职业技能鉴定培训用书和职业院校电工类专业教材，还可供相关工程技术人员参考。

《中等职业学校财经商贸类专业教学用书·收银员职业资格考试用书：收银员岗位技能》是中等职业学校财经商贸类专业教学用书和收银员职业资格考试用书（中初级），是按照《收银员田家职业标准》编写的，以满足中等职业学校学生学习零售企业收银工作岗位技能和考取收银员职业资格证书的需要。本书包括收银机操作技能、票款结算技能、现金识别技能、票款管理技能、兑零与缴款技能、顾客接待技能、商品包装与消磁技能、处理纠纷与投诉技能共八章内容。《中等职业学校财经商贸类专业教学用书·收银员职业资格考试用书：收银员岗位技能》既可以作为中等职业学校财经商贸类专业教材，也可以作为在职收银员岗位培训和自学用书。