中职中专教材
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市场调查与分析蒋姝蕾 编《中等职业学校市场营销专业教学用书:市场调查与分析(第2版)》是教育部职业教育与成人教育司推荐教材、中等职业学校市场营销专业教学用书,是在第一版的基础上修订而成的。本书按照职业领域的工作过程,并结合中职学生的认知规律确定教学单元,全书共分八个单元,主要内容有:市场调查概述、问卷调查法、访问法、抽样调查法、市场调查的其他方法、现代信息技术市场调查、市场调查数据的处理与分析、市场调查报告等,涵盖了市场调查与分析的典型工作任务和常用方法。本书突出对中职学生创新精神和实践能力的培养,每单元配有单元导读、学习目标、单元回顾、案例分析、课外实践,还扩展了相关内容,以“案例导入”、“想一想”、“小知识”、“小提示”等形式融于教材,充分体现中等职业教育的实用性、职业性、适应性、先进性、互动性等特点。为便于组织教学,进一步帮助学生和营销从业人员掌握相关理论知识与实践技能,本书配有《市场调查与分析技能训练》配套用书。《中等职业学校市场营销专业教学用书:市场调查与分析(第2版)》可作为中等职业学校市场营销专业及其他相关专业的教学用书,也可作为营销从业人员的培训用书和参考书。
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机械基础习题册宋军民 主编《机械基础习题册》是全国中等职业技术学校机械类通用教材《机械基础》(彩色版)的配套用书,并按其章节顺序编写,分为学习引导、课堂练习、学习巩固三部分,对于课堂教学和课后巩固知识具有较好的作用。学习引导通过有趣味的题目引导学生在课前思考相关问题,提高学生的学习兴趣;课堂练习精心设计了简单而概括性的问题,帮助学生掌握本节所学内容;学习巩固通过选择题、判断题、填空题、简答题、计算题等多种题型来巩固所学知识。《机械基础习题册》由宋军民主编,邓敏、巢佳、茅健、聂冬慧参加编写。
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采购与仓储实务曾益坤 主编针对企业采购管理与仓储管理岗位任职要求,《高职高专物流管理专业工学结合模式教材:采购与仓储实务》精选了采购实务部分的“采购基础”、“采购环境分析”、“采购方式”、“采购成本管理”、“供应商管理”和仓储实务部分的“仓储基础”、“仓储基本业务”、“库存管理”、“仓储管理系统”、“仓储制度与绩效评价”十个模块(学习情境)。每个模块都按照项目化教学法要求编写,根据学习目标选择导读案例、布置学习任务并明确学习的成果,课后安排了同步精练、综合实训等训练项目。这些设计结合实际,利于读者拓展视野,从而提升采购与仓储服务能力和职业素质。《高职高专物流管理专业工学结合模式教材:采购与仓储实务》主要适用于高职高专院校物流管理专业及相关专业学生的学习,同时,也可以作为中等职业学校物流专业学生和企业物流经营管理人员及从业人员的职业技能培训教材和参考用书。
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旅游心理学基础李青,胡晓勤 主编《中等职业教育“十二五”规划教材·中职中专旅游服务类专业系列教材:旅游心理学基础》根据教育部颁发的中等职业学校旅游专业教学指导方案编写而成。全书共分9章,分别介绍了旅游心理学的研究内容、学习方法以及学习旅游心理学的意义,探讨了旅游消费者的知觉、动机、态度、个性以及情绪和情感对旅游消费行为的影响,讲述了如何从旅游饭店服务、导游服务、旅游商品销售服务、旅游者投诉心理等方面为旅游消费者提供更好的服务。《旅游心理学基础》以提高学生的职业素质和能力为出发点,力求内容简明、通俗、实用、够用。《旅游心理学基础》既可作为中等职业学校旅游等相关专业的教材,也可作为在职人员的培训用书。
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旅游概论陈波,史国然 主编《中等职业教育“十二五”规划教材·中职中专旅游服务类专业系列教材:旅游概论》分为六章,内容包括认识旅游、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场和旅游业的发展趋势。在编写过程中,根据现阶段中等职业学校旅游专业学生的实际情况,《中等职业教育“十二五”规划教材·中职中专旅游服务类专业系列教材:旅游概论》吸收了国内外旅游的最新知识,采用案例导入方式和大量的图片来引起学生的学习兴趣。注重理论与实际的联系,对旅游的基础知识和实际问题进行了探讨和分析。《中等职业教育“十二五”规划教材·中职中专旅游服务类专业系列教材:旅游概论》配有电子教学参考资料包,包括教学指南、教学课件,可作为中等职业学校旅游、饭店专业基础课教学用书,也可作为旅游爱好者的阅读资料。
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宝玉石鉴定与检测技术赵晋祥 主编《中等职业学校教材·珠宝专业:宝玉石鉴定与检测技术》系统向学生介绍各种宝玉石鉴定的各种仪器的结构、原理、使用方法、使用范围,在此基础上,教会学生能借助各种仪器对常见几十种宝玉石和它们的合成品、优化处理品宝石做出准确的鉴定,并具备对原料和成品做出初步评价的能力。《中等职业学校教材·珠宝专业:宝玉石鉴定与检测技术》可作为职业教育院校中宝玉石类专业的教材使用,也适合珠宝爱好者阅读自学。
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心理与精神护理李丽华暂缺简介...
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电子工艺技术杨柳 主编“电子工艺技术”是中等职业学校电类专业重要的基础课程,本教材以从事电子类岗位需要的职业能力为依据,紧密结合国家职业资格鉴定中“无线电装接工(五/四级)”的考试要求,确定教学内容。内容简介:全书共9章,分别是基础直流稳压电源的装接与调试、放大器的装接与调试、调光电路的装接与调试、RC桥式正弦波振荡电路的装接与调试、简易门铃的装接与调试、表决器电路的装接与调试、八路抢答器的装接与调试、数字万用表的装接与调试、LED数字钟电路的装接与调试。《全国中等职业教育机电类专业课程改革规划新教材:电子工艺技术》特点:以“项目教学”和“任务驱动”构建教材体系。每个项目包含“项目描述”、“教与学导航”、“知识讲解”、“技能演示”、“技能训练”、“项目评估”六部分。在项目完成之后,根据每个项目的具体情况,配有“知识拓展”,帮助学生加深理解或拓展知识面。适用范围:《全国中等职业教育机电类专业课程改革规划新教材:电子工艺技术》可作为各类中等职业学校、技工学校电子、电工类专业的教材,也可供电子类生产、维修人员和广大电子爱好者自学使用。
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会议服务高永荣 主编“会议服务”作为酒店服务与管理专业的专业课程,主要着眼于提高学生从事会议现场服务的能力。本教材在编写中以能力为本位、以合作学习理论为指导,通过任务驱动来完成单元的学习与体验,通过真实的、具体的实际工作任务学习相关知识、体验岗位技能、培养职业素养、提高会议服务的能力,编写体例上采用“任务——活动——信息页——案例分享——任务单——任务评价”的方式展开,涵盖了走进会议服务、体验会议服务、会议策划等内容。《中等职业学校酒店服务与管理类规划教材:会议服务》可作为中等职业学校酒店服务与管理等相关专业的教材,也可供相关岗位培训与对会议服务感兴趣的读者参考使用。
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客房服务赵厉 主编,孙建辉 副主编“客房服务”是酒店服务与管理专业的专业课之一,客房部服务的质量在酒店运营中起着十分重要的作用。随着中国旅游业的发展,客房服务更加注重客人需求的满意程度,不仅要加强客房的硬件设施建设,更要突出其软件建设,即为客人提供个性化的服务。《中等职业学校酒店服务与管理类规划教材:客房服务》借鉴了行业实际需求及学校教学两方面的经验,力求将理论与实践密切结合,以使学习者具备扎实的专业理论知识,同时又具备实践操作、应变处理的实际工作能力。《中等职业学校酒店服务与管理类规划教材:客房服务》涵盖了客房服务前的准备工作、清洁客房、对客服务、客房设施设备的清洁保养及客房安全等方面的内容。《中等职业学校酒店服务与管理类规划教材:客房服务》既可作为中等职业学校酒店服务与管理专业的教材,也可作为客房岗位工作的指导用书。