中职中专教材
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微生物检验技术郭积燕 主编为了推动中等卫生职业教育的持续发展,在卫生部科教司和第二届卫生职业教育教学指导委员会的领导下,卫生部教材办公室组织了新一轮国家规划教材的编写工作。《微生物检验技术》教材编写组于2007年6月成立。本教材以卫生职业教育教学指导委员会2007年5月颁发的全国中等卫生职业教育医学检验专业教学计划和微生物检验技术教学大纲为基本编写依据,主要适用于临床检验专业,兼顾病理检验和卫生检验专业方向。编写组力求以现代职业教育教学理念为指导思想,在教材内容的范围选择上以就业为导向。尽量做到贴近岗位实际和行业标准,适当反映微生物检验技术的新知识、新技术;在教材内容的深浅程度上以学生为中心。尽量做到符合中等医学检验人才的培养目标,适合中职学生的年龄特点、心理特点、思维模式特点;在教材内容的编排顺序上以能力培养为主线,强化职业技能的学习训练。编写组力求在保证“三基五性”上下工夫,力求将知识学习、技能训练、职业道德与职业意识培养有机地结合。本教材共分三部分:第一部分为微生物检验技术知识学习,包括二十章内容,各章均有学习目标、知识内容和小结。各章正文中还穿插了一些拓展链接。通过学习使学生掌握微生物检验技术的基本知识、临床上常见致病微生物的主要特征和检验方法,以及临床常见标本细菌学检验的程序和内容。第二部分为微生物检验技术实践训练,包括三十四个实践项目的指导,每个项目均有实践目标、实践准备和实践内容与方法。通过实践使学生掌握微生物检验技术的基本技能和常见致病微生物的检验项目。使之初步具有从模拟临床标本中分离鉴定细菌的能力。第三部分为附录,主要包括常用染色液的配制及染色方法、常用培养基的配制及用途、常用的细菌生化反应试验方法及结果,希望为教师更好地实施教学提供帮助、为学生在课堂以外的知识和能力拓展提供支持。 -
数控铣工技能训练与考级姚德强 主编《中等职业学校项目课程系列教材·数控技术应用专业:数控铣工技能训练与考级》分为上篇和下篇,上篇介绍普通铣床,共有4章,主要讲述普通铣床操作技能、基础零件加工技能、特殊零件力¨工技能和中级铣工厂技能训练;下篇介绍数控铣床,共有4章,主要内容为数控铣床(以FANUC Oi-MB系统为例)操作技能训练、基本指令编程技能训练、中级铣工技能训练、高级铣工技能训练。书后附有数控铣工国家职业标准。《中等职业学校项目课程系列教材·数控技术应用专业:数控铣工技能训练与考级》主要以技能训练为主,内容丰富,针对性强,从简单到复杂,循序渐进,着眼于培训高级数控铣工技能人才。《中等职业学校项目课程系列教材·数控技术应用专业:数控铣工技能训练与考级》以普通铣床技能训练为基础,进而深化数控铣床技能训练,继而进行数控铣工中、高级工强化技能训练,达到国家数控铣工职业标准。《中等职业学校项目课程系列教材·数控技术应用专业:数控铣工技能训练与考级》本着“实用、全面、节约”的原则,力求达到通过每个项目的训练,既能满足实习教学的要求,达到训练目的,又尽可能地节约实习材料、降低教学成本,特别适合作为中等职业院校和技工学校数控铣的实习教材。 -
食品微生物检验张春晖 主编本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》中的一个分册。 本教材概要论述了食品微生物检验在食品加工中的意义与作用,介绍了食品微生物检验的基本原理、仪器设备及检验方法和技术。重点介绍了食品中的微生物及其检验、食品微生物检验的基本条件与设备、食品卫生微生物检验技术、食品中常见病原微生物检验、发酵食品中微生物的检验以及食品微生物检验实验等内容。 本书适合作为中职食品类专业的教学用书,也可作为食品企业技术人员和技术工人的参考用书。 -
印后加工徐建军 主编本书是全国新闻出版系统职业技术学校统编教材中的一本。 本书主要针对印刷品的后加工如覆膜、上光、烫金、模压等表面整饰工艺过程作了详细讲解,对各个工艺过程的材料、工艺、制作过程与故障排除都有系统介绍,内容全面、概念透彻。是一本难度适中、内容新颖的适合中等职业技术学校师生教学使用的印后专业教材。也适合印刷、包装行业企业操作人员、技术人员使用。 -
基本护理技术白继荣 编“基本护理技术”是中等职业学校护理专业的一门专业核心课程,是学生学习护理专业的基础课程。学习本课程的目的是能注重人文关怀,运用整体护理的观念,建立良好的护患关系;正确、熟练地掌握临床常用的护理技术,如铺床、病人各种卧位的应用、预防医院内感染、各种导管的应用及处理、给药的方法、生命体征的测量和医疗护理文件的应用等技术;能满足病人的基本需要,给予病人全面的综合护理。我们编写这本教材的指导思想是从生理、心理、社会方面介绍如何为病人提供全面的整体护理,培养学生良好的道德修养和职业素质及细致严谨求实的学习态度和工作作风,为今后学习临床专业课程打下良好基础,从而在实践中能为病人提供生理、心理、社会方面的整体护理。本教材共分13章,内容包括护理专业认知、护士行为规范、医院管理、入院和出院的护理、清洁护理、卧位和保护具的使用、预防感染操作、生命体征的判断和测绘、给药操作、各种导管的使用、标本采集、临终护理和尸体护理、医疗护理文件的书写与整理。每章均按任务引领要求编写,分为六部分:(1)教学目标;(2)工作任务;(3)实践操作;(4)问题探究;(5)知识拓展;(6)练习。体裁较新颖,涉及知识面较广,图文并茂,便于理解,既适于中等职业学校护理专业学生用作教材,也适于教师作为教学参考用书。 -
药物分析牛彦辉根据卫生职业教育教学指导委员会组织编写和颁布的新一轮《全国中等卫生职业教育教学计划和教学大纲》,卫生部教材办公室组织全国各中等卫生职业学校和部分医药高职高专学校专家编写了7个专业的l08门教材,并均列为卫生部“十一五”规划教材。本教材为药剂专业22门教材中的一本,主要供药剂专业教学使用。药物分析是中等卫生职业教育药剂专业的一门重要专业课程。全书主要围绕药物及其制剂的化学组成、理化性质、真伪鉴别、纯度检查及有效成分含量测定,指导学生牢固树立药品质量第一的观念,并按照国家的药品质量标准,掌握药物及其制剂的生产、使用及贮存过程进行质量控制的理论知识和操作技能。本教材在编写过程中,以药品质量分析的基本知识、基本理论和基本技能的实际应用为主线,突出了实践性和可读性,体现了岗位需要(教材内容满足医药卫生岗位实际需求,有利于学生建立对今后工作岗位的全面认识和把握,形成良好的工作思维和方法)、教学需要(教材内容满足教学需要,有利于教师“教”和学生“学”,符合教学规律和学生的认知前提)和社会需要(教材内容满足社会需要,符合国家职业资格认证考试或考核的知识和技能要求),初步形成了自成体系的“理论一测试实践”三位一体的中等卫生职业教育教材体系。本教材在编写体例上进行了创新。理论部分在每章都设计有“导学”、“正文”、“相关链接”、“课堂互动”、“实例解析”和“小结”。“导学”依据《药物分析教学大纲》,介绍每一章的内容提要,并将学习目标、重点、难点细化、具体化后,醒目地列在每章的前面,使学生在学习之前,先明确学习目标、内容、重点和难点,增强学习的主动性;“正文”紧紧围绕“学习目标”,结合学生的认知前提,主要介绍学生在本门课程中必须学习的、在今后工作岗位上要用到的基本知识、基本理论和基本技能,不求“全、新、深”,而以“适宜、够用、有针对性”为度;“相关链接”是课堂知识的外延、补充和发展,与正文密切相关,有利于学生学习、加深理解所学的分析方法和药品质量分析的相关知识,调动学生的学习积极性、主动性,提高学习兴趣和效率;“课堂互动”是为了充分体现在教学过程中学生是学习的主体,引导学生积极主动地参与教学活动而设置的问题讨论,以便于通过“师生互动”、“生生互动”达成“学习目标”;“实例解析”是对于《药物分析教学大纲》中要求掌握的内容,增加综合性案例分析,模拟医药卫生岗位进行药品质量分析,训练学生对所学知识的综合应用;“小结”是以图或表的形式直观地列出本章的知识点和技能要点及其相互联系,使学生形成相对完整的知识和技能体系,指导学生对知识和技能的理解、记忆和应用。测试部分是在每章后都设计了一定数量的测试“习题”。“习题”是围绕药品质量分析知识的实际应用,以提高学生实践能力为核心设计的同步测试习题,习题题型多样化,且与国家职业资格认证考试试题相匹配,有助于学生在学习之后及时检查和发现自己的学习效果和不足。 -
调酒艺术技能实训陈映群 编著《中等职业教育规划教材:调酒艺术技能实训(旅游类专业适用)》体现“以能力为本位、以学生为主体、以实践为导向”的职业教育教学指导思想,体现“先做后学、先会后学、先学后教、以学定教”的教学方式,突出实践教学,强调个性的实操实训,具有较强的实用性和适用性。《中等职业教育规划教材·调酒艺术技能实训(旅游类专业适用)》尽可能把理论性强的知识点简易化、通俗化,增设“温馨提示”、“小知识”等内容,以图文实物的形式代替枯燥无味的、复杂的文字叙述。 -
社会学基础刘叔疆随着医学模式的转变,医疗卫生工作模式也从单一的疾病治疗逐步转向多元化的健康服务。本教材讲述了社会及其构成、人的社会化、家庭、社区与城市化、社会交往与社会角色、社会分层与社会流动、社会问题与社会控制、社会变迁等内容,力求让学生掌握社会学的基本概念和理论,学会用社会学的基本知识分析和解释社会现象,提高学生在社会学视角的指导下思考问题和分析问题的能力,提高学生的社会适应能力。本教材适用于中等卫生职业学校各专业学生。 -
汽车底盘构造与维修尹维贵 主编《国家技能型紧缺人才培养培训工程中等职业教育汽车运用与维修专业规划教材:汽车底盘构造与维修》通过对各种类型汽车典型实例的分析,在保持传统汽车底盘构造、维修技术的基础上,尽可能突出汽车的新结构、新技术,较系统、详尽地阐述了现代汽车底盘的总体及各部件的构造、拆装及维修。同时对01M自动变速器和MK20-I制动防抱死系统的构造与拆检作了较全面的介绍。《国家技能型紧缺人才培养培训工程中等职业教育汽车运用与维修专业规划教材:汽车底盘构造与维修》主要内容有:汽车传动系、汽车行驶系、汽车转向系、汽车制动系。《国家技能型紧缺人才培养培训工程中等职业教育汽车运用与维修专业规划教材:汽车底盘构造与维修》可作为中职汽车专业教材,亦可作为技工学校各汽车专业教材,或供汽车维修企业的工程技术人员参考。 -
计算机在建筑经济管理中的应用谭德先《计算机在建筑经济管理中的应用》是根据教育部2001年颁发的《中等职业学校建筑经济管理专业教学指导方案》中主干课程《计算机在建筑经济管理中的应用教学基本要求》,并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考核标准编写的中等职业教育国家规划教材。《计算机在建筑经济管理中的应用》主要内容包括:计算机在会计核算和工程预算中的应用,即会计核算软件、报表软件、土建工程预算软件、装饰工程预算软件、安装工程预算软件的操作与使用等。《计算机在建筑经济管理中的应用》可作为中等职业学校3年制建筑经济管理专业教材,也可作为相关行业岗位培训教材或自学用书。
