《酒吧服务》的每一章节，都以教学任务和工作任务为引领，在理论知识中结合实际操作，将大量的篇幅重点放在实务操作和学生的实践能力的培养上，同时还提供一定的拓展知识，真正做到理论与实践相结合的一体化教学，更加体现与国际接轨的教学目标，对于有志于将酒店行业作为自身职业的起步的人士来说，是不可多得的教材。不仅于此，事实上对于许多对酒店管理和餐饮知识感兴趣的人来说，《酒吧服务》同样能成为其了解酒店的餐饮文化的优秀参考书。

由高等教育出版社出版的中等职业学校国家规划教材《英语（基本版）（第2版）》是在教育部相关课题研究成果的基础上组织专家编写的。全套教材共有四册，分为预备级、1、2、3册。每册10个单元，外加2个复习单元。每单元由Lead-in，Listeningand Speaking，Reading and Writing，Language in Use，UnitTask和Self-check六部分组成。Lead-in导入单元话题、词汇和功能，为单元学习提供话题背景、语言背景、功能背景和策略背景；ListeningandSpeaking部分有听和说两类活动，从听力信息识别、信息转述、信息综合、信息应用，信息评价以及听力技能与策略、情感态度等方面训练言语能力；ReadingandWriting部分设有一个阅读准备活动和若干阅读活动，同样从信息识别、信息转述、信息综合、信息应用、信息评价以及技能与策略、情感态度等方面训练学生的阅读理解和表达能力；Languagein Use主要展示单元语言结构、重点词汇和句型以及语言功能，提供语境进行形式训练，在此基础上开展应用实践；UnitTask是对整个单元语言、功能、策略等的综合应用和评价。教材中的复习单元用于归纳总结前面各单元的语言、功能、策略以及其他知识和技能，在应用的基础上适当拓展提高。既起到归纳总结的作用，又能够通过复习应用使学生的能力获得发展，同时对前面所学内容进行评价。

《铁路职业教育铁道部规划教材（中专）：机械识图习题集》按照非机类制图教学大纲要求编写，与戴永康主编的《机械识图》教材配套使用。习题集主要内容包括：识图基本知识、几何作图、投影基本知识、基本体、轴测图、组合体、机件的基本表示法、标准件和常用件、零件图、装配图等。选学内容有焊接图、表面展开图、电气工程图和房屋建筑图等。本习题集突出读图能力的培养，所选习题既有代表性又有典型性，难易程度适中，教师可根据教学需要取舍。本教材可作为中等职业学校机械类各专业的通用教材，也可供其他相近专业使用或参考。

本教材由“现代文阅读与写作”、“文学作品阅读与欣赏”、“文言文阅读与理解”以及“应用文学习与写作”等内容组成，每个单元设有单元目标与学习指导；范文学习由课前提示、范文与课后作业组成。为帮助学员复习巩固已有知识，同时为学有余力的学员补充、拓展知识视野，本书编排了6个附录内容。本书为“铁路职业教育铁道部规划教材”（中专）之一，根据铁道部全面提升职工素质的要求，在突出实用性、贴近学员实际的前提下，编撰而成。

《铁路职业教育铁道部规划教材：数学（中专）》为铁路职业教育铁道部规划教材系列丛书中的一本。主要讲授了 集合与函数、指数函数与对数函数、三角函数、复数、直线与二次曲线、空间图形、数列等内容。每一章章前有学习目标，章后附有小结和习题，供学生预习和复习之用。本书主要作为中等职业学校数学课程的教材，也适用于成人中专及技 工学校使用。

《铁路职业教育铁道部规划教材：工程力学（中专）》共六章，主要内容包括：静力学基本知识与物体的受力分析，平面力系，材料力学基础，轴向拉伸和压缩，直梁弯曲，压杆稳定等。《铁路职业教育铁道部规划教材·工程力学（中专）》可作为复退军人工务等专业学历教育用教材，也可作为职工培训教材。

本书主要介绍SS4改型电力机车车体结构；车体内设备布置；车体通风系统和空气管路系统的组成；转向架各部件结构原理；车体与转向架连接装置的组成、结构、主要部件的检修方法；还简要介绍了电力机车轴重转移和曲线通过的基础知识。本书为铁路中专学历教育电力机车运用及检修专业教材，也可作为成人中专、技工学校等电力机车专业的教材，还可作为电力机务段有关运用、检修人员的岗位培训教材。

《中专铁路职业教育铁道部规划教材·工程识图习题集》是在多年教学积累的基础上，结合近年制图教学改革的经验编选而成的。《中专铁路职业教育铁道部规划教材·工程识图习题集》与《工程识图》教材配套使用。《中专铁路职业教育铁道部规划教材·工程识图习题集》内容主要包括画法几何、土建专业图两大部分。其中，在画法几何部分介绍了制图基础知识，投影基础，点、线、面的投影，基本体与组合体的投影，轴测投影，剖面与断面等；在土建专业图部分介绍了钢筋混凝土结构图、桥梁工程图、涵洞工程图和隧道工程图。

《交通职业素质教育教材：应用数学》主要内容包括：集合与不等式，函数，三角函数，复数，直线、平面、简单几何体，直线与圆的方程，圆锥曲线方程等。《交通职业素质教育教材·应用数学》力求内容浅显，文字通俗易懂，注重联系交通实际和用数学知识解决工程实际问题。每章前有教学要求，章后有阅读材料、小结、复习题，每节后有练习与习题，以方便教师教学与学生掌握。

《高等数学》是根据教育部颁发的《中等专业学校数学课教学大纲》结合中等职业学校的实际编写的，供中等职业技术学校使用。《陕西省中等职业教育规划教材：数学》共分两部分。第一部分包括数、式与方程；集合、不等式；函数的概念及性质；三角函数；两角和与差的三角函数；直线共六章，为各专业必学内容。第二部分包括圆锥曲线；复数；逻辑代数；立体几何；概率和统计共五章。其中的复数、逻辑代数供电工、电子、计算机等专业学生选学；立体几何供有制图课的相关专业学生选学；财经类专业学生选学概率和数理统计内容时，需在教师指导下先学习排列组合的相关知识。