《中职中专旅游服务类专业系列教材：中国主要旅游客源地概况》共七章，内容包括绪论、中国港澳台地区、亚洲地区、大洋洲地区、欧洲地区、北美洲地区和非洲地区的主要旅游客源地。每一客源地区的第一节为本地区主要客源地的概述，每一客源国（地）从地理环境、人文概况、民俗风情、名城名胜（名胜古迹）等方面进行介绍，通俗易懂，可读性强。同时，涵盖旅游行业相应的职业资格标准中的“应知”、“应会”内容，以满足职业岗位能力培养的需要。《中职中专旅游服务类专业系列教材：中国主要旅游客源地概况》即可作为中等职业学校旅游及饭店服务与管理专业的教学用书，也可作为旅游行业相关岗位培训用书。

《中等职业教育国家规划教材配套辅导用书：政府与非营利组织会计习题与实训（第3版）》主要依据教育部对中等职业教育的要求，参考教育部最新颁布的《中等职业教育专业目录》、《政府与非营利组织会计教学大纲》和财政部最新颁布的《政府收支分类科目》，紧密联系我国会计改革的实际，以充分满足中等职业教育会计专业的教学要求。同时，从中等职业教育会计专业人才的培养目标出发，突出了会计业务的实际操作，习题体现了改革的内容，紧扣教材，通过多种题型广泛覆盖教材内容，突出重点难点，能帮助学生巩固所学的知识，提高实际操作水平。

《中职中专旅游服务类专业系列教材：咖啡实用技艺》分五个模块进行编写，重在培养学生的咖啡制作能力。本书采用了两种编写模式：第一模块和第五模块主要讲述咖啡基础知识和开咖啡店的基础知识，采用学科体系模式进行编写；第二至第四模块主要展示咖啡技能操作，采用目标任务引领体系模式进行编写。在编写本书的过程中，我们始终坚持咖啡知识的完整性、系统性和咖啡技能学习的指导性、目标性和可操作性，以目标任务为驱动，以培养学习者的实际操作能力为导向，采取学生自主评价与老师评价相结合的方式。通过表格、图片等方式，以知识拓展、温馨提示等环节，向学习者讲授咖啡知识、展示咖啡技艺。本书拟用l60学时完成教学，教师可根据实际需要进行选择。为了方便教学，配备了教学课件和视频资料，为学习者提供更为直接、生动的指导。本书可供中等职业学校、高职学校酒店专业师生和咖啡爱好者选用。

“计算机应用基础”是中等职业学校学生必学的重要基础课程，本教材注重中职学校的授课情况及学生的认知特点，全书严格按照项目式教学理念，以项目为引领，合理地组织和设计教学内容。全书共分七个项目，分别是项目一计算机博物馆的奇妙旅程、项目二WindowsXP的应用、项目三Word2003的应用、项目四Excel2003的应用、项目五PowerPoint2003的应用、项目六因特网（Intemet）的应用以及项目七常用工具软件的应用。每个项目都有“自我测试”题，帮助读者进一步巩固所学知识，掌握教学内容。 本书适合作为中等职业学校“计算机应用基础”课程的教材，也可供参加全国计算机等级（一级）考试的人员学习参考。

《全国高级技工学校机械类专业通用教材：高级车工工艺与技能训练（第2版）》主要内容包括：绪论，车削基本知识和基本技能，车台阶轴，加工套类工件，加工圆锥面，滚花和车成形面，螺纹与蜗杆的加工，车多线螺纹与多头蜗杆，车偏心工件与曲轴，车削复杂工件，车削轴套四组合件，车床的维护、保养与调整。

本书全面系统地介绍了FlashCS3的基本操作方法和网页动画的制作技巧，包括Flash初识、认识图形绘制工具、编辑图形工具、了解动画、制作简单的动画、元件与实例、特殊动画的制作、文字效果的制作、滤镜的应用、简单脚本的应用、行为和组件的应用、综合制作等内容。本书内容的讲解均以任务为主线，通过实例制作，学生可以快速熟悉软件功能和动画设计思路。每个项目之后的综合实训部分则可以提高学生的实际应用能力，掌握软件的使用技巧。本书适合作为中等职业学校信息技术类和文化艺术类相关专业“二维动画设计与制作”的教材，也可作为Flash初学者和爱好者的自学用书。

本书全面系统地介绍了PhotoshopCS5的基本操作和平面广告设计技巧．全书由6个单元组成：基础知识（介绍主要工具）、色彩色调、合成与编辑、特效应用、设计技巧、图像输出。通过对本书的学习，可以了解现代平面设计、色彩与视觉的基本知识，掌握图形图像的设计与制作方法，灵活运用PhotoshopCS5进行唱片包装设计、卡通人物和徽章等常用的初级设计，同时也能完成比较综合的海报设计、宣传单设计、产品广告设计和产品包装设计。本书还涉及目前应用比较广泛的网站首页设计和网店经营方面商品照片的装饰，方便读者从事类似工作岗位的需要。本书还根据广东省图形图像制作项目的竞赛情况，对赛事的形式、注意事项、如何应对比赛做了详细的分析，以帮助相关老师和学生更有效地进行备赛。本书以编写岗位职业能力分析和职业技能考证为指导，以岗位任务引领，以工作任务为载体，强调理论与实践相结合，体系安排遵循学生的认知规律。全书以“项目设计一一成品输出”为主线，将软件的使用功能贯穿在项目的实现过程中，使读者不仅可以学习软件的使用，还能提高美术修养和设计能力，同时还可以了解项目成品制作的全过程。本书适合作为中等职业学校计算机及电子商务相关专业的教材，也可作为社会培训班的培训教材，以及业余爱好者的自学用书。

《21世纪高等职业教育财经类规划教材·市场营销类：市场营销实务》以“项目导向、任务驱动”的模式展开对市场营销知识的介绍，在每个项目中都根据职业需要筹划相关任务，每个任务都以“成果展示与分析—任务工作流程—基本知识与技能—课堂活动内容与组织—实例专栏与分析—职业能力训练的逻辑思路”进行组织，同时在“基本知识与技能”中贯穿了较多的同步实务与同步案例，以便达到“边做边学、先做后学”的效果。全书共分为7个项目，包括初识市场营销、寻找市场机会、选择目标市场、制定营销策略（一）、制定营销策略（二）、实施营销组织管理和撰写营销实务文书。在设计工作任务及其理论知识时，本书既贯彻先进的高职高专教育理念，又注重理论性和完整性，既可使学生在市场营销方面具备一定的可持续发展的能力，又能较好地解决和实现高职高专教材一直提倡但又难以解释和实现的“理论必需、够用”的问题和要求。《21世纪高等职业教育财经类规划教材·市场营销类：市场营销实务》既可作为高职高专经济管理类、外贸商务类专业的教材，也可作为中专、中职（技校）相关专业的教材，还可作为社会培训、职业资格考试的参考书。

美术教学是学前教育专业中不可或缺的一门学科，美术活动在幼儿园教学环节中具有十分重要的地位。李莉等编著的《国画（美术学前教育专业系列教材）》根据历年来幼师院校美术教学的实践经验编写。本教材密切结合专业培养目标和特点，力求提高学生的艺术素养及审美能力，以强化未来幼儿园教师职前基本技能训练为目标。教材力图在知识上求广、技能上求实、内容上求新、方法上求活，建立符合学前教育专业教学规律的美术教材新体系。

《电动机与控制》是根据国家教育部2010年颁布的《中等职业学校专业目录》关于电子电器应用与维修专业“电动机与控制”课程教学内容要求编写的。本书为电子电器应用与维修专业主干课程理实一体化教材，采用项目引领、任务导向的模式编写。全书安排有6个项目、20个任务，内容涉及直流电动机及控制电路、单相串励电动机控制电路连接单相异步电动机、三相异步电动机的拆装与维修、三相异步电动机控制电路的接线与典型故障的排除、常用机床控制电路典型故障的排除等。为了与全国职业院校技能大赛接轨，在项目6中，完全选用了2011年国家教育部指定的机床电气控制电路模板，体现了教学内容与大赛项目的紧密结合。《电动机与控制》既可以作为中等职业学校电子电器应用与维修专业的理实一体化课程教材，又可以作为电工和电动机修理工的阅读书籍，还可以作为各级职业技能大赛维修项目的重要指导读物。