中职中专教材
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服装手工工艺潘凝编本书是中等职业学校服装制作与营销专业国家规划教材配套教学用书。主要内容包括:手工针工工艺、手针工艺与抽纱技巧、装饰手针与缩褶工艺、挑花工艺与贴补工艺、中国服饰传统手工工艺、绳结技术与工艺、手工钩织与棒槌编织技术、珠绣与缝缀装饰手工工艺及装饰手工纸艺等。全书内容丰富,以图示为主,附以文字说明,便于学生看图学习各种装饰工艺的基本操作方法。本书在每章后都附有思考与练习,便于教师备课、辅导学生学习。本书可作为中等职业学校服装类专业配套教学用书,也可作为服装业余爱好者的自学读物。 -
公共关系实例与运作段文杰主编《中等职业教育国家规划教材配套教学用书:公共关系实例与运作(文秘专业)》是国家规划教材文秘专业的配套教学用书。《中等职业教育国家规划教材配套教学用书:公共关系实例与运作(文秘专业)》以增强学生的动手能力和实践操作能力,密切课堂与社会的关系为目的,为师生提供可参照的实践性公共关系实例。全书共分11章,按公共关系的职能、原则、人员素质、营销、沟通、形象塑造,公关的语言艺术、专题活动、策划、广告等方面阐述。《中等职业教育国家规划教材配套教学用书:公共关系实例与运作(文秘专业)》以实例背景介绍、实例运作、公关效果分析为重点,展示给读者一个个公共关系活动的整体运作过程。书中提供的模拟练习,目的是强化职业技能教学的可操作性,通过公共关系实例、模拟训练来提高学生运用所学知识进行公共关系活动设计和实际应急变通的能力。《中等职业教育国家规划教材配套教学用书:公共关系实例与运作(文秘专业)》除作为教材外,也可作为机关、公司文秘人员岗位培训教材,还可作为从事公关工作人员的参考读物。 -
审计技能与实训宫相荣,张福臣主编为了让教师尽快地熟悉、理解新教材的内容与特色,以方便授课,使学生在学习中更好地掌握知识、强化专业技能的实际应用能力,我们对该系列教材的配套辅导用书进行了修订再版,以供教师授课和学生学习使用。《中等职业教育国家规划教材配套教材:审计技能与实训(第2版)》在内容的安排上,该套辅导用书突出了理论联系实际和知识应用的训练,通过对基本概念、基本理论的准确把握和基本技能的反复练习,以培养学生分析问题、解决问题的能力。在此,我们真诚地希望各类职业院校在使用该系列辅导用书的过程中,及时提出修改意见和建议,使之不断完善和提高。 -
集装箱运输实务杨茅甄本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材(高职高专教育),是组织有关教育部高职高专教育专业教学改革试点院校编写的。集装箱运输是近50年来发展极快的一种运输方式,因其高效率、高度标准化、高度国际化和信息化而被视作“运输界的一场革命”。集装箱运输方式在世界物流界被广泛采用。近30年来,集装箱运输在我国沿海地区迅速发展,并已开始向中西部地区延伸。本书为新世纪高职高专规划教材,以集装箱运输实务为主,详尽系统地介绍集装箱水路运输、公路运输、铁路运输、航空运输、码头装卸、货运站运作、租箱业务等实务,并配有“电子教案”光盘。本书可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高等院校、本科院校高职教育相关专业学生学习用书,也可供五年制高职院校、中等职业学校及其他有关人员使用。本教材已作为“上海市大学生物流管理类职业技能资格鉴定”指定教材。 -
质量管理宗蕴璋主编《普通高等教育“十五”国家级规划教材·高职高专教育:质量管理》是普通高等教育“十五”国家级规划教材·高职高专教育。主要内容包括:质量总论、质量保证国际标准、ISO9000族标准基础理论、质量论证、全面质量管理、质量控制、质量检验、可靠性与产品安全、质量经济性分析、质量改进、服务质量、质量责任。《普通高等教育“十五”国家级规划教材·高职高专教育:质量管理》在结构体系的设计、内容的安排、材料的选择等方面具有注重理论与方法体系的系统性;强调知识的新颖性;突出教材内容的实用性和可操作性的特点。《普通高等教育“十五”国家级规划教材·高职高专教育:质量管理》可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高等院校、本科院校高职教育相关专业学生学习用书,也可供五年制高职院校、中等职业学校及其他有关人员使用。 -
工程建设法律基础张培新编本书是中等职业供热通风与空调专业系列教材之一。全书共分13章,主要内容包括:城市规划与村镇建设、工程建设用地管理、工程的勘察设计、建筑工程管理、工程建设监理、建设工程合同、房地产与物业管理、市政公用事业管理、工程建设与环境保护、工程建设税收管理、工程建设纠纷与法律服务、工程建设相关法律介绍、国外及港澳台地区工程建设法简介等。每章均附复习思考题。 本书适用于建筑类中等职业学校的师生,也可作为高职高专和成人院校及职业资格培训教材和参考用书。 -
西餐工艺郭亚东主编本书是教育部新世纪高职高专教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目成果,是组织有关教育部高职高专教育专业教学改革试点院校编写的。主要内容包括:西餐厨房,西餐原料,原料加工工艺,烹调基础工艺,汤菜制作工艺,热少司,甜食,冷菜制作,面点制作,西餐供餐等内容。本书内容全面、系统,吸收了国内外最新研究成果,力求反映最新研究动态,突出案例教学的特点,增强了教材的生动性,以提高学生的学习兴趣。本书可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高等院校、本科院校高职教育烹饪专业学生学习用书,也可供五年制高职学校、中等职业学校学生及其他有关人员使用。 -
水泥生产辅助机械设备柴小平主编《建材技工学校系列教材:水泥生产辅助机械设备》为建材学校水泥专业教材。主要内容包括:收尘设备、机械输送设备、气力输送设备、计量设备、烘干设备和包装机械等水泥生产中的辅助机械设备。本书按照最新教学大纲编写,采用法定计量单位。《建材技工学校系列教材:水泥生产辅助机械设备》还可用作水泥技工培训教材或供水泥厂技术工人参考。 -
建筑概论李业兰《中等职业教育国家规划教材·建筑设备安装专业·建筑概论》包括建筑材料与房屋建筑构造两部分,建筑材料包括:建筑材料的基本性质、无机胶凝材料、普通混凝土、防水保温材料、装饰材料、建筑钢材。房屋建筑构造包括:基础与地下室、墙体、楼板与地面、楼梯、屋顶、窗与门、单层工业厂房等内容。 -
计算机系统安全与维护周浩清 主编本书根据劳动和社会保障部培训就业司颁发的《计算机专业教学计划》编写,是中等职业技术学校计算机专业教材。主要内容包括计算机危害与计算机安全、计算机系统实体安全、计算机数据及软件的安全、计算机网络的安全、计算机病毒的防治、计算机系统维护与故障排除、计算机安全管理与立法等。本书也适合作为职业培训教材和职工自学用书。本书由周浩清主编。
