中职中专教材
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实用语文单元测验试题集周冠生 主编《职业教育公共基础课“十二五”规划教材：实用语文单元测验试题集》是职业教育公共基础课“十二五”规划教材《实用语文》的配套教材。《职业教育公共基础课“十二五”规划教材：实用语文单元测验试题集》以2008年颁布的《中等职业学校语文教学大纲》为指导，根据五年制高职院校中职阶段语文课程目标的需要，参照《全国各类成人高等学校招生复习考试大纲·语文考纲》，依托原教材整体设计思路编写而成。全书与原教材教学单元对应，共含12份单元测验试卷。试卷考查内容以基础语文序列中的单元内容为主，同时兼顾每单元后的应用文写作和口语指导，旨在完成每一单元教学任务（包括常用应用文、口语指导）后对学生进行一次比较全面和及时的检查考核。《职业教育公共基础课“十二五”规划教材：实用语文单元测验试题集》既可作为职业教育公共基础课“十二五”规划教材《实用语文》的配套用书，也可作为系统检验提高语文应用能力的成套标准试题和成人高考备考综合训练材料。 -
电子技术基础与应用高必兴，张锦忠，孙光综 编《中等职业教育国家示范性院校校本教材：电子技术基础与应用》重点讲述了电子电路的基础理论，结合电子应用与维修专业、主板检测与维修专业学生对电子电路知识的实际需要，详细介绍了电子元件及电路的认识与应用，包含模拟电路基础、数字电路基础两部分。本教材共分十三个项目，前八个项目为模拟部分，后五个项目为数字部分，模拟部分包含电子电路的基础知识、各类电子元件认识、基本放大电路、功率放大器、负反馈放大器、集成运算放大器、正弦波振荡器及直流稳压电源，数字部分包含数字电路的基础知识、组合逻辑电路的认识与应用、触发器、脉冲信号的产生与变换、数字集成电路认识。 -
汽车维修基本技能石光成 编《中等职业学校汽车类专业规划教材：汽车维修基本技能》是以岗位的需求为导向，围绕学生职业能力培养进行编写的。其特点具有：充分体现了汽车维修的基本技能，为以后的进一步学习和实际工作打下坚实的技能基础。提炼、整合了传统专业基础课程，体现专业技能的实用性。按“项目引领、任务驱动”的“理实一体化”模式编写。实现了“学中做，做中学”的“理实一体化”教学理念。 -
烹饪原料与营养杨正华，浙江省教育厅职成教教研室组编 编《中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材：烹饪原料与营养》是根据教育部实施《中等职业教育改革创新行动计划（2010～2012）》和《浙江省中等职业教育“十二五”发展规划》的有关精神，由浙江省教育厅职成教教研室组织编写的中职学校烹饪专业课程体系改革创新的核心课程教材。《中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材：烹饪原料与营养》采用项目、任务的结构编写，设置有拓展训练、相关链接、综合实践、项目评价等栏目，丰富知识与技能学习的形式。本教材主要内容包括畜类原料、畜肉制品及乳品类原料、禽类及蛋品类原料、鱼类原料、其他水产品类原料、粮食类原料、蔬菜类原料、食用菌藻类和蔬菜制品类原料、果品类原料、调味类原料、辅助类原料、馔用药材类原料、浙江名特产原料的介绍以及平衡膳食、食品安全等。《中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材：烹饪原料与营养》既可作为中等职业学校烹饪专业教材，也可作为相关行业从业人员岗位培训或自学参考资料。 -
电子产品装配与调试张天富 编《电子产品装配与调试》根据现代电子产品制造生产一线技术岗位如电子产品装配岗位，SMT岗位和电子产品调试、检验等岗位所需知识和技能，制定了具体的工作任务，通过任务的具体实施，培养电子产品装配、测量与调试、检测三项核心能力。 本书结合社会经济发展对中职人才培养的要求，以及近几年中等职业教学的实际情况，精心策划了电子产品装配与调试的项目，包括直流稳压电源电路、OTL功率放大电路、声光控楼道灯电路和数字显示抢答器电路的安装；直流稳压电源电路、音频功率放大电路、数字显示抢答器电路和循环灯控制器电路的测量与调试；直流稳压电源电路、音频功率放大电路、声光控楼道灯电路和数字显示抢答器电路的检测以及综合训练（音频功率放大器电路、充电器和稳压电源两用电路、环境湿度控制器电路和波形检测与报警电路）四部分内容。 -
幼儿美术张蕊 编《幼儿美术》遵循幼儿教育的总体要求，根据幼儿身心发展的规律，有目的、有计划地通过美术欣赏和美术创作活动，感染幼儿，并培养其美术审美能力和美术创造能力，最终促进其人格和谐发展。从视觉形象思维出发，用通俗易懂的文字及大批丰富多彩的动人画面，运用美的形象、美的色彩、美的构成形式，揭示出美的视觉要素及规律，同时运用直观的方法让幼儿在欢乐的美语中受到教育，在艺术美的熏陶中得到享受。 -
印前制版工艺王进军 主编《全国中等职业教育印刷包装专业教改示范教材：印前制版工艺》从职业技能鉴定考核标准规定的应知应会知识点出发，按印前制版工作自然流程分为六大模块，每模块下设有相关任务，每个任务由相关理论知识和实践操作两部分组成。理论知识以完整、够用为原则，力求理论知识与实训操作同步；“任务实施”和“案例链接”则是本任务的实际操作，两者紧密结合。内容表现形式上尽量用图说明，表述简练直观、图文并茂，通俗易懂。 -
客房服务陈丽敏 主编《客房服务》在项目课程理论的指导下，在内容设计方面突出体现客房服务员岗位职业能力本位，紧紧围绕完成工作任务模块的需要来设计教学内容；从“客房服务岗位工作任务”分析出发，打破传统的知识传授方式，注重动手能力培养，以客房服务员一天工作的程序为“项目”。并以“项目”为主线，将中级客房服务员职业技能考证的相关内容融人课程教学中，培养学生的实践动手能力，实现专业教学与学生就业岗位的零距离对接，为酒店客房部门培养技能型人才服务。 -
前厅服务黄爱时 主编《前厅服务》根据对学生需求和职业需求的调查，设置了预订服务、接待服务、问询服务、收银服务、礼宾服务、电话总机服务和商务中心服务7个项目共29项任务。通过学习完成29项任务，学习者不仅能够学习酒店服务文化，而且能够根据客人的需求，提供相应的前厅服务，从而满足客人的要求。《前厅服务》适合作为中等职业学校酒店服务与管理及相关专业的教材，也可作为服务行业的培训教材、自学用书和参考书。 -
就业与创业指导聂强，凌成树，张紫军 主编《国家示范性高等职业教育“十二五”重点建设规划教材：就业与创业指导（第2版）》是教育部、财政部立项的国家示范性高职院校建成单位——重庆电子工程职业学院“就业指导服务体系建设”项目成果之一。《国家示范性高等职业教育“十二五”重点建设规划教材：就业与创业指导（第2版）》针对当前的就业形势、就业政策以及高职学生面临的就业问题，对就业政策法规、职业与职业技能、职业道德、大学生职业生涯规划、就业市场、就业心理、求职策略与技巧、信息化就业、就业上岗、创新创业等内容分十一章进行了比较全面的介绍。教材还精选了部分典型案例来指导高职毕业生客观地认识自我，树立正确的职业观、道德观、就业观、创业观，从而全面提升职业素养、就业能力、创业能力，从容应对新形势下的就业压力和就业竞争。《国家示范性高等职业教育“十二五”重点建设规划教材：就业与创业指导（第2版）》对高职高专学生具有很强的针对性、实用性、时效性、指导性和可操作性，可以作为高职高专院校就业与创业指导的教学用书，也可以供求职者参考阅读。
