本书主要内容包括：家禽的品种、养禽工程设施、禽场卫生和环境保护；家禽的繁育技术；详尽阐述了蛋鸡、肉鸡、鸭和鹅的饲养管理原则、方法。

本教材内容包括绪论、畜体的基本结构、运动、被皮、消化、呼吸、泌尿、生殖、心血管、免疫、神经、内分泌系统和感觉器官、家禽解剖、经济动物内脏系统解剖在内共14章，并附有实训指导。本教材在编写上对某些章节安排及内容上做了适当调整。重点突出了牛、猪、家禽、经济动物内脏解剖和免疫系统。为便于学生学习，一方面每章后面附有思考题，对某些内容采用图表式叙述；另一方面书中附有线条图149幅，彩色组织学图30幅。图文结合，易学易懂。可作为农业院校畜牧兽医类高等职业教育教材外，亦可作为参考书供中等农业学校、基层兽医站、养殖场等有关人员使用。

本书讲述服饰品设计的家和手法。其中包括帽子、包袋、鞋、袜、手套、腰带、披肩、围巾、领结、扇子、眼镜、花饰等的设计。

本书以典型蔬菜和通用技术教学为主，突出了无公害蔬菜栽培、蔬菜有机营养无土栽培、化控技术等新技术、新模式栽培内容。

《高等数学》是教育部高职高专规划教材，是一部关于高等数学的专业教材，全书分为上下两册，《高等数学》为上册，是一元函数微积分部分，包括函数及其图形、极极与连续、导数与微分、中值定理与导数的应用、不定积分、定积分及其应用等6章，书末附有初等数学中的常用公式，几种常用的平面曲线方程及其图形、数学实验、习题答案与提示等，适合高职高专学生学习使用。

《建筑力学（第2版）》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是根据教育部有关文件精神的要求编写的，内容包括静力平衡，构件的强度、刚度和稳定性，结构的内力分析与计算等。本书每篇均有篇前提要，各章后有小结和习题，书后附有习题答案。本书取材理论联系实际，并通过141道例题的分析和204道习题的设置，帮助读者掌握全书内容。本书可作为高等职业技术院校、高等学校专科、职工大学、业余大学、夜大学、函授大学、成人教育学院等大专层次的建筑力学教材，并可作为大学本科少学时的建筑力学教材和有关工程技术人员的参考书。

本书是高等职业技术电子信息类专业教材。全书共6章，内容不仅涉及电视接收系统（包括彩色电视机）的基本知识，而且包括大屏幕彩色电视机的各种技术。有关章节都安排了相应的实训项目，重视传授知识和技能培训 的结合。内容编排采用了从整机到局部，两从局部到整机的办法，有利于提高读者接受知识的自主能力。注意采用新的分析法，即用电路模型替代具体电话的方法来分析电路原理，尔后引人典型电路，易于理解接受。本书也可供电视技术爱好者和电视维修人员学习参考。

本书是根据高等职业技术教育建筑工程专业及相关专业的建筑施工课程教学要求编写的。全书共14章，内容包括：土石方工程、深基础工程、混凝土结构工程、预应力混凝土工程、脚手架工程、砌筑工程、结构安装工程、防水工程、建筑装饰工程、施工组织概论、流水施工、网络计划技术、单位工程施工组织设计和施工组织总设计等，同时还介绍了深基坑支护与开挖、大直径扩底灌注桩基础、逆做法施工技术新型模板、特殊混凝土施工、新型脚手架、钢网架吊装、中小型砌声砌筑工程以及玻璃幕墙等新技术、新工艺。书中完整、全面地介绍了建筑施工的常规做法和最新工艺，给出了大量图表和完整的工程实例，便于读者自学和应用，并附有复习、思考题以利于教学。本书可作为高等职业技术院校、高等专科院校、职工大学、业余大学、夜大学、函授与电大、成人教育学院等大专层次的土建类建筑施工、建筑施工技术、建筑施工组织等课程的教材，也可作为广大自学者及工程技术与管理人员自学用书。

本书以计算机和网络为基本硬件平台，以办公信息和网络应用软件为工具，着眼于信息技术在工作、学习和生活中的基本应用，使读者达到打好基础、学以致用与拓展知识面的目的。全书共分六篇（计算机操作、网络应用、数字化办公、多媒体应用、信息技术基础、系统维护）十二章，全面介绍了：Windows98基础知识、局域网应用、Internet应用、Word2000、Kxcel2000、PowerPoint2000、多媒体技术应用、信息技术基础、计算机硬件组成与组装、计算机软件系统的装卸、磁盘管理与维护、信息系统安全等知识和操作方法。全书内容编排按先感性，后理性的原则，即从操作人手，然后逐步过渡到相关理论知识的学习，达到深化与提高的目的。本书可作为普通高校和高职院校学生学习信息技术（含计算机应用）课程的教材，也可作为各级各类信息技术培训教材。

《高等职业学校教材：电子技术》主要内容包括常用半导体器件，基本放大电路，运算放大器，运算放大器的应用电路，数字电路的基本知识，组合逻辑电路，触发器与时序逻辑电路，脉冲信号的产生与整形，电子电路的应用，电力电子技术，电子技术实验实训等。《高等职业学校教材：电子技术》可作为高等职业学校非电类教材，也可供岗位培训和自学使用。