高职高专教材
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综合布线技术于鹏编著《综合布线技术》从综合布线系统工程的实际应用出发,比较系统完整地介绍了网络综合布线系统的基础知识、设计方法、工程招标投标、施工实用技术、测试与验收鉴定过程、产品选型以及智能家居布线系统的设计等内容,基本上反映了目前智能建筑和综合布线领域的技术和成果。《高职高专系列规划教材:综合布线技术》各章均配有实训操作内容,并单列一章综合布线实验指导,以适应职业培训特色,培养职业技能。《高职高专系列规划教材:综合布线技术》叙述上由浅入深、循序渐进;内容上系统全面、重点突出;概念上清晰准确、通俗易懂,是一部针对性、实用性很强的教材。《高职高专系列规划教材:综合布线技术》可以作为高职高专院校网络通信、计算机、建筑电气等专业的教材,也可以作为计算机、通信、建筑电气、网络管理等领域的工程技术人员和从事智能建筑工程项目管理、施工、测试等工作的技术人员阅读的参考书。 -
管理原理黄志平主编《高职高专财经类专业系列教材:管理原理》是针对高职高专特点编写的财经类系列教材之一,主要内容是关于管理是什么、管理怎么做,管理为什么的管理原理。本书以管理职能的构成来设计教材的结构,努力体现高等职业教育的应用性特点,同时将管理学的最新信息融入其中(例如:添加了执行力管理等新兴管理理论知识)。有独创的编写构思(例如:案例讨论中的案例均为真实而非虚拟案例),每章由“学习目标、教材内容、总结与回顾、供讨论的主题和案例讨论”几个单元组成,未来还将会配套编写电子版教材、技能训练、综合案例讨论、多媒体资料等立体配套教材体系,让精讲多练、能力为本的教学思想统领全书。《高职高专财经类专业系列教材:管理原理》适合于高等职业院校、高等专科院校、成人高等院校以及本科院校的二级职业技术学院、民营高校的《管理学》课程使用,也可供从事经济管理工作的人员阅读与参考。 -
生物工程概论廖湘萍主编《教育部职业教育与成人教育司推荐教材·生物技术类教材系列:生物工程概论》全面介绍了生物工程的概念、原理、发展方向及应用领域。全书共分13章,内容包括生物学基础、基因工程、发酵工程、酶工程、细胞工程、蛋白质工程,以及生物技术在农业、工业、医药、能源、材料及环境保护等方面的应用及发展前沿动态。《教育部职业教育与成人教育司推荐教材·生物技术类教材系列:生物工程概论》可作为高职高专学院生物专业的入门课程和非生物工程专业学生素质教育的教材。同时可供相关专业的科技人员参考。 -
建筑CAD2002孙海粟主编AutoCAD目前使用最广泛的计算机辅助设计软件。本书分为理论讲解和实例操作两大部分,共12章,由浅入深地讲解了AutoCAD2002的图形绘制、图形编辑、文本注释、尺寸标注、三维实体等操作命令的功能和使用技巧。同时结合建筑工程设计的特点,系统地介绍了一个建筑工程实例的平面图、立面图、三维模型绘制的全过程。本书根据高等职业教育办学方针和教学要求,结构清晰、由简入繁,理论内容简明、清晰、实例与工程实际紧密结合。本书为高职高专土木工程类专业的教材,也可作为从事建筑工程绘图的初、中级人的参考书。 -
果蔬贮藏加工技术赵晨霞主编《教育部职业教育与成长教育司推荐教材:果蔬贮藏加工技术》是食品类、园艺类专业必修的课程。《教育部职业教育与成长教育司推荐教材:果蔬贮藏加工技术》包括果蔬贮运基础知识、果蔬商品化处理、果蔬贮藏质量控制方式、常见果蔬贮藏技术、果蔬加工基础知识、常见果蔬加工技术、国内外果蔬贮藏加工新技术等内容。实验实训主要包括果蔬呼吸强度、可溶性固形物、含酸量、果蔬加工实例等多项内容。果蔬贮藏加工技术采用流程图的形式展现在读者的面前,同时针对每一个品种贮藏加工中的问题,提出相应的应对措施。《教育部职业教育与成长教育司推荐教材:果蔬贮藏加工技术》适用于高等职业院校的学生及从事果蔬贮藏加工技术的生产、经营及企业策划的读者群。 -
免疫学与病原生物学吴松泉 主编《免疫学与病原生物学》设医学免疫学、医学微生物学和医学寄虫学三篇共23章,其中医学免疫学11章、医学微生物学9章、医学寄生虫学3章。在教材编写过程中,既保持了三部分内容各自固有的相对独立性,双充分注意其作为一门教材的整体优化及内容的联系与衔接,同时根据认知过程和规律,从基本知识入手,由浅到深、深浅适宜、循序渐进地安排知识内容,以利学习和掌握。由于现代免疫学发展迅速,新理论、新技术层出不穷,不教材在着重介绍基本理论的同时,适当阐述了部分新进展,同时考虑到后来的学科不再讲述临床免疫学内容,故对常见的临床免疫学知识作了简要介绍。微生物学部分突出了微生物的分布、常见微生物所致疾病的临床表现及医院感染知识,并将卡氏肺孢菌编入真菌介绍;对于新近发现的SARS冠状病毒,未作详细介绍。寄生虫学部,鉴于护理专业的培养目标,结合我国实际,重点介绍了流行广泛、致病严重或常见的虫种。从突出为护理专业服务、挖掘本学科在护理专业的应用出发,三部分内容均分别设立了与临床护理关系的内容,这是《高职高专护理专业教材:免疫学与病原生物学》的重要特点。《高职高专护理专业教材:免疫学与病原生物学》主要供高职高专护理专业学生使用,也可作为医学类或其他医学相关类专业本、专科教材,并可供临床医疗、护理工作者使用的参考。 -
肉制品生产技术赵瑞香主编《肉制品生产技术》在编写中做到了紧密结合肉制品生产工艺和技术的最新发展动态,并围绕国家技能鉴定考核标准的应知、应会内容,注重理论与实践结合,基础课程知识面广,深入浅出,体现了职业教育的特点。其主要内容包括:肉制品原料种类,新鲜度检验,肉制品的理化特性,肉制品加工常用的辅料,腌腊制品、灌肠制品、酱制品、发酵制品、烟熏制品以及干制品等的生产技术。《肉制品生产技术》适合高等职业教育食品类专业教师和学生选用。 -
光缆通信工程李立高主编本教材系统地介绍了光缆的结构、型号、性能及国际国内标准;详细讲述了光缆通信工程的设计步骤、设计方法及图纸绘制,并结合实例作了较为详尽的分析;介绍了光缆线路的各种常用及最新的施工方法、工程中常用的仪表和测试方法,以及长途光缆线路的施工维护、监测等内容。本书紧扣行业标准和规范,以工程实例分析为重点,具有较强的实用性和系统性。本书可作为大专院校通信技术或能信工程专业教材,也可作为有关光缆通信工程培训班教材,以及从事光缆通信工程、网络工程的设计、施工维护人员的参考书。 -
内科学官德元,胡德群 主编全书共十篇,内容安排上以常见病、多发病为重点,同时按大纲要求,关于神经系统疾病及精神疾病的内容也写入本书。在编写中,适当充实了近年来内科学在理论和实践上的主要进展,紧密围绕高职高专临床医学专业培养目标,着重体现教材的思想性、科学性、先进性、启发性和适用性,突出基本理论、基本知识和基本技能。本书内容的取舍上,从;从国情出发,结合医学专科生水平层次,既注重实用、够用、在诊断与治疗、急症、危重症的处理方面也有适当的深度和广度。在表述上,尽量做到文字简炼、定义准确、言之有据。通过本教材学习,力求使学生知识、能力素质同步发展,为参加临床工作打下良好基础。本书在每章前附加知识要点,每章后附加思考题,便于学生巩固提高。本书主要供医学高职高专院校的预防、临床、口腔医学类专业的学生使用,也可作为国家助理医师资格考试的参考书。 -
数控加工设备蒋林敏,张吉平 主编《数控加工设备》(第二版)是新世纪高职高专教材编审委员会组编的机电类课程规划教材之一。本教材在修订过程中遵循高职教育“以职业为基础,以能力为本位”的原则和培养高级技术应用型人才这一目标,始终把握高职教育的特点,坚持理论以适度够用为原则,适当删减理论验证性和推导过程的内容,注重结论的应用。坚持加强实践技能的培养,突出实际操作知识,努力提高动手能力。本教材在修订的过程中力求突出如下特色:1.全面整合,知识体系比较完整。本教材将普通金属切削机床和数控机床、特种加工设备进行了有机的整合,使学生能有比较地在普通机床的基础上快速掌握数控机床以及其他数控特种加工设备的基本组成、工作原理、结构和性能特点,充分适应了高职教育学制短、学时少的要求。2.突出实际操作知识。本书列举了教学和生产中广泛使用的不同类型数控车床、数控铣床和加工中心,介绍了各类机床的工艺范围、结构和性能特点、操作面板及其操作方法,使学生能够掌握不同种类机床和不同系统的操作知识,以扩大知识面,提高实践能力。3.本教材介绍了数控机床的维护与常见故障分析方面的知识,使学生能够了解和掌握数控机床的维护与保养方法及一般故障的诊断和处理方法,提高机床的使用率,延长机床寿命。4.增加了数控机床的安装、调试和验收知识,使学生能够了解并掌握数控机床的安装、调试和验收方法。5.对“数控机床用可编程控制器”部分进行了更新,使其内容更加适应社会发展。6.删除了数控编程的相关内容,避免了与其他课程的重复。本教材共分12章,第1章介绍了金属切削机床的分类、型号编制和机床运动的基本知识;第2、3章简单介绍了各类普通机床的工艺范围、工作过程、结构和性能特点;第4章概括性地介绍了数控机床的产生与发展、基本组成和工作原理及其特点;第5、6章着重讲述了数控机床重要部件的机械结构、自动换刀装置和数控工作台;第7、8、9章重点讲述了计算机数控系统(CNC)、伺服驱动系统和数控机床用可编程控制器(PLC);第10章列举了几种不同类型的典型数控机床,阐述了其主要技术参数、操作面板和操作方法;第11章简单介绍了其他数控特种加工设备的结构组成、工作原理和应用范围;第12章介绍了数控机床的维护保养、故障诊断、常见故障的分析与处理、数控机床的安装、调试和验收知识。
